Amar Barcelona Info
Amenities
Service options
-
Dine-in
Highlights
-
Fireplace
-
Great cocktails
Accessibility
-
Wheelchair-accessible car park
-
Wheelchair-accessible entrance
-
Wheelchair-accessible seating
-
Wheelchair-accessible toilet
Offerings
-
Alcohol
-
Beer
-
Cocktails
-
Coffee
-
Healthy options
-
Small plates
-
Spirits
-
Wine
Dining options
-
Lunch
-
Dinner
-
Dessert
Amenities
-
Bar on site
-
Toilets
-
Wi-Fi
Atmosphere
-
Cosy
-
Romantic
-
Upmarket
Crowd
-
Groups
-
LGBTQ+ friendly
-
Transgender safe space
Planning
-
Reservations required
-
Accepts reservations
Payments
-
Credit cards
-
Debit cards
Other
-
LGBTQ+ friendly
Best KPortal Reviews
Este restaurante mediterráneo es un oasis de sabores frescos y elegancia refinada. Cada plato es una obra maestra que captura la esencia del Mediterráneo en cada bocado. Con una calidad excepcional y un ambiente que evoca la serenidad de la costa, es el lugar perfecto para una experiencia culinaria inolvidable.
Amar es un restaurante en el que el ticket medio difícilmente baja de los 100 euros. Por ello, vas buscando una experiencia acorde al precio.
En cuanto a la comida, pedimos el brioche con caviar, merluza a la brasa con salsa de champagne y caviar, rigattoni trufados y caviar, canelón de centolla y lenguado a la meuniere para dos. De postre, torre de profiteroles con nata y toffee. La merluza estaba cruda (aunque la hemos comido de igual forma) y la salsa no estaba caliente, el lenguado estaba sin limpiar del todo (aunque quizás es una modernez que no entiendo) y los profiteroles no llevaban toffee.
Aunque el producto sí están a la altura, el personal de sala lamentablemente queda un poco atrás y había detalles de cocina que también; a excepción del sommelier. Sirven pozales de vino en la copa (no el sommelier evidentemente), pescados sin cubiertos de pescado y platos para compartir sin cubiertos para servir. Además, ofrecen limpiar el pescado pero únicamente lo desespinan y filetean (dejan todas las pieles).
Cuando se realiza la reserva, solicitan conocer las alergias/intolerancias. A pesar de haberlas indicado, te preguntan hasta 4 veces más las alergias/intolerancias. Si bien es cierto que está bien para evitar sustos, no es menos cierto que pagando un ticket tan elevado (240.-€ por cabeza), esperas que hayan hecho el oportuno briefing.
En definitiva, el sitio no está mal, los rigattoni eran como saborear un pedacito de cielo, pero el servicio le falta un punto más ya que no es acorde con lo que se espera por precio y por emplazamiento.
Restaurante precioso con una decoración con mucho gusto. Platos ricos y sorprendentes. Primera vez que probaba las anchoas y no me han gustado, lo demás muy bien.
Amar es un restaurante que verdaderamente captura la esencia de la elegancia y el encanto, la cena de San Valentín fue tan espectacular que casi le propongo matrimonio al postre jajaja. Es un rincón de amor y risas, donde la buena comida se encuentra con el romance. Gracias ❤️
De los mejores de Barcelona. Atención perfecta, gracias Julia, Juan, Mar y Kiko. El fuerte de este lugar es lo del mar (espectacular), el lomo no está a la altura del resto de la carta, no vale la pena (considerar ofrecer otro corte). Favoritos: el tartar de gambas y los Rigatoni.
Exclusivo y sublime, producto y elaboración y atención en un ambiente tranquilo y refinado
Lástima que los precios sean excesivos e injustificados como los 110 euros que me han cobrado por un bikini que tenía un poco de caviar.
Eso explica que el restaurante estuviera casi vacío con sólo 5 mesas ocupadas
Mi nombre es Ana, estuve el sábado pasado cenando con mi marido y sin duda repetiré. El sitio muy acogedor, el personal muy agradable y todo servido y prestado al detalle. Los platos como es des esperar para una buena degustación son del tamaño adecuado, la materia prima de primera calidad. Nosotros lo pedimos todo para compartir como nos recomendaron y fue un gran acierto. Pedimos 4 ostras(1 vinagre de estragón, 1 ponzu y 1 blody mery), he de decir que a todas estaban buenísimas, pero a mi personalmente me encantó la blody Mary. Luego pedimos tartar de gambas con caviar, realmente bueno. Finalizsmos con un cabracho que nos lo cocinaron a la brasa y yo como buena amante del pescado me dejaron la cabeza para poder degustarlo. El cabracho normalmente se conoce como escorpora. Este pescado lo acompañamos con las patatas fritas de la casa, que una cosa tan sencilla ,tenían un sabor y una textura completamente diferente a cualquier otra patata que hubiera probado antes ( las recomiendo 100% para acompañar un plato de carne o pescado).Finalmente de postre pedimos la torre de profiteroles. Y como detalle final con los cafés el Amar nos presento su torre degustacion de postres. Sinceramente no sé si acerté con lo que pedí con el día, pero yo personalmente lo recomiendo 100% y por supuesto que volveré
Excelente propuesta gastronómica, muy buena calidad de comida, diferente y muy enfocada en el producto. Todo muy bien. El servicio de 10 y el chef salió a Saludar. Merecen estrella!
Quick Facts About Amar Barcelona
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Wednesday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Thursday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Friday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Sunday | Closed |
How to go there