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Best KPortal Reviews
Increíble experiencia gastronómica.
Los tiempos, la calidad del producto, la atención recibida... todo ha sido exquisito. El enclave y la decoración también forman parte de una experiencia gastronómica única, donde se disfruta de un menú degustación que respeta tanto los tiempos de elaboración y preparación de cada plato, como los tiempos que el cliente se debe de tomar para disfrutar de cada uno de ellos. De las mejores experiencias gastronómicas que he disfrutado. Volveré seguro. Enhorabuena a todo el equipo ❤️
04/2023
Se trata de un restaurante japonés situado en La Cotariella en una zona alta. Comimos el menú degustación que consta de varios platos, explicados uno a uno por el encargado de sala. La comida nos ha parecido de muy buena calidad y que representa muy bien la cocina de este país. Es un lugar tranquilo y agradable y que además te ofrece unas vistas increíbles y en donde puedes sacar unas fotos preciosas de este paisaje asturiano. Recomendado reservar.
La experiencia es 100/10. El lugar, las impresionantes vistas, el local cálido y acogedor, el trato y la comida hacen que te quieras quedar allí a vivir para siempre. Probamos el menú degustación y ya trabajamos en buscar un día para probar el menú Sukiyaki. Super recomendable
Ruegan ENCARECIDAMENTE nun reservar con guajes. Nesta sociedá adultocéntrica paeznos normal, pero ¿Cómo sentaría que nun pudieran entrar muyeres/mayores/...? Lamentable
Toda una experiencia para los sentidos y para el estómago!
El ambiente, la decoración, la música, la cubertería...Todos los detalles cuidados al máximo.
Te inundas de paz al llegar. Los platos riquísimos, la atención excelente, con todas las explicaciones sobre de qué se compone cada plato y como degustarlos según las tradiciones japonesas.
Una experiencia totalmente recomendable.
Me ha encantado!realmente una experiencia extraordinaria para los apasionados de la cocina japonesa. Nivel altísimo en cocina...Te sorprende seguro.Probamos diferentes platos, que te sugieren y explican cuidadosamente, al igual que el sake y las cervezas! Para los amantes de estas últimas nos salimos de la mítica ssapporo ???? ! Totalmente recomendado, es muy especial.
Es un #restaurante japonés que está en Asturias en un entorno envidiable en plena naturaleza y donde su ambiente tranquilo y acogedor te hace estar muy Agusto.
Tienen también un par de habitaciones para poder hacerte una bonita escapada.
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????Hay que reservar, solo hay 5 mesas y solo abren de viernes a domingo.
????Tiene zona para aparcar afuera.
????Sitio muy tranquilo, elegante, con buenas vistas y con muy buena atención.
???????? no se puede ir ni con mascotas ni con niños.
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????Para comer:
Teníamos el menú degustación:
- pez mantequilla (kaiseki ryôri)
- nigiris set
- tempura
- tataki de atún rojo*
*(thunnus thynnus sostenible Balfegó)
selección de tsukemono:
- tsukudani· senmai-zuke· gari niku_dango
- wakame
- udon misoshiru· gohan
dulces tradicionales de elaboración propia:
tsubu an (kaiseki style)
LA TEMPURA IMPRESIONANTE, por quedarme con un plato.
????????
???? Para beber: 1 botella de vino verdejo malandrín
☕️ cafés (no incluidos en el precio)
.
????Nos ha gustado muchísimo. con la morriña que tenemos de volver a Japón , he conseguido teletransportarme un poquito ????
Yo suelo fijarme en todo, desde la vajilla, el emplatado, el servicio, el sabor... y no tengo nada que objetar en nada ????????????????
El sitio muy tranquilo, elegante con buenas vistas y el trato muy bueno.
Puedes comprar los palillos y que te los pongan como regalo ????
Asturias y comida japonesa es impensable pero cierto. Lugar espectacular, vistas para el recuerdo , comida excepcional y el trato inmejorable. Experiencia única, sabores nuevos y una explicaciòn para entender mejor la comida japonesa. Gracias por todo!
Quick Facts About amada_Carlota
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Opening Hours
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| Tuesday | Closed |
| Wednesday | Closed |
| Thursday | Closed |
| Friday | 02:00 AM - 06:00 PM |
| Saturday | 02:00 AM - 06:00 PM |
| Sunday | 02:00 AM - 06:00 PM |
How to go there
Location
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