Altopiano di Navelli

+39 0862 959119

Navelli, Strada Statale 17, 67020 Navelli AQ Italy

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Altopiano di Navelli Info

Navelli, Strada Statale 17, 67020 Navelli AQ Italy
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L’altopiano di Navelli ed il suo grazioso paesino meritano sicuramente una visita. Ancor meglio se abbinata alla raccolta dello zafferano ! Nell’altopiano di Navelli si può vivere la bella esperienza della raccolta dello zafferano, una delle tante e belle cose da fare in Abruzzo in autunno e poi passeggiare nel grazioso paesino di Navelli . La raccolta dello zafferano avviene tra i medi di ottobre e metà novembre. Quest’anno è iniziata già da settembre… infatti ho trovato i campi un po’ vuoti ..

I fiori dello zafferano vanno raccolti quando sono ancora chiusi, quindi all’alba, estraendoli delicatamente dal terreno e poi messi in un cestino di vimini.

Dopo la raccolta c’è la fase della sfioratura: cioè separare gli stimmi dagli stami e dalla campanula del fiore, lavoro che deve essere ultimato entro sera, altrimenti lo zafferano rischia di rovinarsi.

Infine l’ultima fase, quella dell’essiccazione degli stimmi, che verranno messi sopra un setaccio e poi sopra una brace di legna.

È stato bellissimo attraversare l'altopiano, suggestive le foto scattate alle chiesette incontrate, ed è stato inevitabile salire fino al paese di Navelli! La cittadina di Navelli è in piana ricostruzione, un cantiere dal quale rinascerà una seconda Santo Stefano di Sessanio. Una perla del'Aquilano.

Uno dei borghi antichi piu' suggestivi dove si respira l aria del passato guardando questi meravigliosi paesaggi e scorci che ti riportano indietro nel tempo dove la vita era fatta di semplici cose ma l uomo era in pace con sé stesso.

Navelli è un borgo molto carino vale sicuramente una passeggiata sia per visitare l altopiano sia in borgo stesso. All" entrata c'è anche un piccolo e carino negozio di saponi artigianali in cui vale sicuramente la pena passare per comprare un profumato ricordo. In questo periodo (fine agosto) vi sono anche molte sagre qui e nei dintorni. In particolare il 20 e 21 c'è la sagra dello zafferano che è proprio tipico di navelli.

Inserito nella Provincia dell'Aquila, la Piana di Navelli, é un territorio che presenta ancora evidenti cicatrici post terremoto del 2009.

La ricostruzione dei borghi antichi é ancora una opportunità per investire e raccogliere le memorie culturali contadine, i saperi agroalimentari semplici, gli ingredienti genuini per attirare l'attenzione e la curiosità di attivare progetti dal valore internazionale.

Passa qualche giornata in Abruzzo anche Tu!

Good Smile, Good Life ;-)

Bellissima casa accogliente, e molto curata.

Brevissimi anche i proprietari molto educati e cordiali .

Una bella esperienza consiglio di visitarla

Posto magnifico!