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Alpine Gourmet Prato Borni

+41 27 966 66 00
Bahnhofstrasse 55, 3920 Zermatt Switzerland
Open Today: 02:00 AM - 10:00 PM

Amenities

Service options
  • Dine-in
Accessibility
  • Wheelchair-accessible entrance
  • Wheelchair-accessible seating
  • Wheelchair-accessible toilet
Offerings
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  • Beer
  • Cocktails
  • Coffee
  • Organic dishes
  • Spirits
  • Vegetarian options
  • Wine
Dining options
  • Dinner
  • Dessert
  • Seating
Amenities
  • Bar on site
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  • Wi-Fi
Crowd
  • Family friendly
  • LGBTQ+ friendly
  • Transgender safe space
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  • Accepts reservations
Payments
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  • Debit cards
Children
  • Good for kids
  • High chairs
  • Kids' menu
Other
  • LGBTQ+ friendly

Best KPortal Reviews

Wir haben mit Freunden einen fantastischen Abend gehabt. Jeder Gang hat den vorherigen übertroffen. Vorallem die Weinbegleitung zum Menü kann ich mehr als empfehlen! Die Weine waren absolut hervorragend und wurden immer super vom Somellier präsentiert. Das ganze Service-Team hat einen tollen Job gemacht, alle hatten stets ein Lächeln im Gesicht und man hat gemerkt, dass jeder einzelne seine Arbeit liebt. Heutzutage ist dies absolut nicht mehr selbstverständlich!
Bravo an Service und Küche, wir werden im Winter wiederkommen!
Hervorragendes Menü, jeder Gang (inkl. Snacks, Amuse-Bouche) auf hohem Niveau, die Weinbegleitung ist sehr zu empfehlen, das Personal äusserst freundlich, zuvorkommend und professionell. Wir werden den Abend in bester Erinnerung behalten.
Geniale Kombinationen, die keine Wünsche offen lassen. Das Dessert war der perfekte Ausklang für dieses wundervolle Erlebnis. Die Weinberatung des Sommeliers war hervorragend und ergänzte jeden einzelnen Gang einwandfrei. Ein Abendessen , das in Erinnerung bleibt.
Es ist wirklich jedes Mal ein kulinarisches Erlebnis, das jeden Rappen wert ist.
Wunderbar abgestimmte Gänge, jeder Gang ein Kunstwerk und Geschmackserlebnis. Im Verhältnis zur 1-Sterneküche, die ich bislang nur kannte, tatsächlich nochmal ein Quantensprung. Ich hatte ein fantastisches 5 Gang Menü mit unzähligen Aufmerksamkeiten der Küche, die eine unendliche Kreativität des Küchenchefs Heinz Rufibach und seinem jungem Team spiegelten. Das ganze Team macht den Abend durch Witz und Offenheit zu einem Ereignis, an das man sich immer wieder gerne zurückerinnert. Auch der Sommelier weiß absolut was er tut. Exzellente Weine begleiten die Gerichte hervorragend und heben das ganze auf eine Ebene die mit Sinnen kaum zu erfassen ist. Sehr aufmerksames Personal und eine wohlige Atmosphäre rundeten den Abend ab.
Ein absolutes Muss für jeden der gerne gehobene und kreative Küche genießt!
Vielen Dank an das gesamte Prato Borni Team!
Wir durften einen wundervollen abend verbringen. Sehr aufmerksamer Service und traumhafte, ideenreiche Speisen die mit viel liebe präsentiert wurden. Sehr zu empfehlen.
#gaumenfreude #Top #Hammer
Super weiter so.
Wonderful evening enjoying a 6 course meal with perfectly paired wines by the sommelier.
And they have an extraordinary wine list to say the least. Over 700 wines from the world over to pick from but I highly suggest that you try the Swiss wines as they will blow your mind.
The chef and his team prepared two different gourmet menus to chose from.
The staff was very friendly for a Michelin star restaurant which we welcomed. The sommelier took the time to explain each wine and why he paired it with the dish, making it very informative for wine lovers.
Highly recommended. We'll be back.

Quick Facts About Alpine Gourmet Prato Borni



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Opening Hours

Monday 02:00 AM - 10:00 PM
Tuesday Closed
Wednesday Closed
Thursday 02:00 AM - 10:00 PM
Friday 02:00 AM - 10:00 PM
Saturday 02:00 AM - 10:00 PM
Sunday 02:00 AM - 10:00 PM

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