Alp Stätz

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Alp Stätz 40, 7075 Churwalden Switzerland

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TRAURIG und SCHADE. Früher war es definitiv besser! Wir vermissen das SELBSTBEDIENUNGSRESTAURANT.

59 Minuten haben wir heute auf unser Essen warten müssen. Um 13.30 Uhr schickten wir online unsere Bestellung ab und zahlten via Twint. Um 14.29 Uhr wurde das Essen serviert. Es war die reinste Katastrophe. Rundherum hungrige Skifahrer und leere Bäuche. Worauf diese immense Wartezeit zurückzuführen ist, bleibt wohl ein Rätsel. Personalmangel? Wenn ja, dann müsste man am Eingang ein Schild aufstellen mit einer möglichen Wartezeit aufs Essen oder es müssten Sitzplätze abgesperrt werden.

Zudem wurde uns der falsche Salat geliefert. Wir haben diesen dann trotzdem gegessen, denn der Hunger war zu gross. Als Entschädigung wurde uns ein Kaffee und ein Nussgipfel spendiert (wir hätten nach Lust und Laune Getränke auswählen können. Darauf war uns die Lust jedoch leider vergangen). Die 4.50Fr, die wir zu viel bezahlt hatten wegen dem falsch gelieferten Salat, wurde uns dann aber doch nicht mehr zurückerstattet, also haben wir den Kaffee eigentlich doch SELBST bezahlt und der Nussgipfel war die Entschädigung. Nichts destotrotz war der Chef sehr freundlich. Was die Wartezeit leider nicht wettmacht.

Wir sahen diverse Gäste, welche das Essen stornierten. Die drei Personen neben uns am Nachbartisch sassen, warfen nach 1h und 15min das Handtuch und gingen nachdem sie das Essen beim Chef abbestellt hatten. 10 Minuten später wurde ihr Essen dann an den leeren Tisch gebracht. Null Koordination ☹

Getränke:

Total überteuert 5.50Fr – es gibt nur 33cl Fläschchen Cola / Sprite / usw, wer einen grossen Durst mitbringt, muss tief in die Tasche greifen.

Wasser still und laut gibt es im 4dl Glas. Also nicht mal ne grosse Flaschen für Familien. Eine Frechheit. Man kanns ich ja kaum einen Skitag als Familie leisten und dann das noch.

Haus-Ice-Tea gibt es auch im 4dl Glas.

Zum Essen:

Das Essen MUSS via QR-Code selbst bestellt werden. Eigentlich eine SUPER COOLE Idee. Aber es stellt sich dann doch als weniger praktisch heraus. Gemäss Karte gibt es Cordon Bleu und einen Ingwer-Kurkuma-Tee. Beides ONLINE nicht bestellbar. Die Online-Preise stimmen auch nicht mit den Preisen auf der Karte überein (das sei mal noch am Rand erwähnt… da gibt es einige Fehler).

Pommes hervorragend

Chicken Nuggets gut

Salat gut

Nussgipfel sehr gut

Trinkgeld:

So muss man also vor dem Essen und bevor man mit eine Servierkraft Kontakt hatte, sein Trinkgeld abgeben. Ja was wählt man denn da? Und dann wartet man 59min oder 75min…. wie war dann der Service? Und bekommt man sein Trinkgeld wieder zurück (?), denn so eine Leistung ist weiss Gott kein Trinkgeld wert...

PS:

Tische waren klebrig und teilweise wurde erst nach längerer Zeit das alte Geschirr abgeräumt (siehe Foto)

Positiv: Bestellsystem, super einfach und effizient. Schneller und freundlicher Service, warmes Schokoladenküchlein mit Vanilleglacé.

Negativ: kleine Ravioli-Portion, Chicken Nuggets leider nicht aus Pouletbrust und hohe Preise: die beiden Gerichte, 1 Eistee & 1Cola für > 60 CHF

Eigentlich toll mit dem Bestellsystem per App. ABER

Getränke und Essen gemeinsam bestellt, Getränke erhalten als wir schon 10min vor unseren leeren gesessen sind (Essen kam zügig).

Nachos mit Pulled Beef okay, auch wenn mit einer eher mageren Fleischportion.

Spareribs geschmachlich super. Aber 39.- für 4 Ribchenknochen mit etwas Fleisch ist eine FRECHHEIT! Im Restaurant nur wenige Pistenmeter weiter unten gibts ein ganzes Costini (ebenfalls Schweineribchen) mit Pommes und Salat für 29.-!

War wohl leider der erste und letzte Besuch für uns nach dem Wechsler der Pächter.

Wir waren 4 Personen die allesamt das gleiche Menu bestellt hatten. Zu unserem Erstaunen kam nach 5 Minuten der bestellten Aufgabe per handy app, schon das komplette Cordon Bleu mit den Pommes. So etwas mit dem Namen Cordon Bleu zu betiteln grenzt schon an Grössenwahn. Furchtbar. Die Pommes die schon pampig waren und ein Cordon Bleu ohne Käse und trocken zu servieren, zu einem Preis von schlappen 36 CHF, war es nie und nimmer wert. Vorschlag: Bestellt einen Pizza Liefer Service. Da müsst Ihr die Schachteln nur noch auspacken und auf den Tellern anrichten. Den Wucher könnt Ihr immer noch draufschlagen. Nie mehr!

Super neues Konzept - Bestellung jeder selbst am Tischmit dem eigenenSmartphone. Coole nette und freundliche Leute und super Speisen

Essen (Mac&Cheese+Speckwürfel): Hat ganz okay geschmeckt, jedoch am Tellerboden ein bisschen viel Flüssigkeit. Geschätzt habe ich den heisses Gusseisenteller. Der Preis von 27.- finde ich relativ hoch. Schon klar dass auf der Piste mehr bezahlt werden muss, trotzdem finde ich es etwas zu viel

Service: Sehr praktisch finde ich die Bestellung (+ Bezahlung) per QR code. Man erhält die Bestellung ohne längere Wartezeiten. Gut gelöst. Gleichzeitig bezahlt man auch so das Trinkgeld, welches vorselektiert ist. Das hat für mich nichts mit scam zu tun wie es andere Reviewers nennen, jedoch erinnert es mich stark an die USA. Die Bedienung ist freundlich und hat auch Trinkgeld verdient, ich beklage mich nicht.

Lange Wartezeiten (30 Minuten) für überteuerten Kaffee aus der Maschine. Essen der anderen Gäste sah gut aus. Haben jedoch aufgrund der Wartezeiten davon abgesehen zu bestellen.

Wartezeit für eine schlechte Portion Pommes über eine Stunde.

Hütte daher leider absolut nicht zu empfehlen!!

Ausweichen auf andere!