Alla scoperta dei vecchi sapori

+39 329 472 2656

Via Sampolo, n 458, 90143 Palermo PA Italy

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Alla scoperta dei vecchi sapori Info

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Abbiamo scoperto questo piccolo ristorante grazie a The Fork. Abbiamo concluso una cena a base Delle pietanze incluse nella offerta. Siamo rimasti piacevolmente colpito dalla genuinità e da quanta passione il proprietario ci trasmetteva nel parlarci del suo investimento. Ottima scelta.

Un ristorantino a gestione familiare, in cucina padre e madre (forse anche la nonna) e ai tavoli la figlia. Basandoci su altre recensioni mi sn affidato ad occhi chiusi ai loro consigli e non mi è andata per niente male, anzi...due antipasti, un primo, svariate bottiglie d'acqua e caffè sotto i 18€ a persona. Sapori molto delicati. I prezzi dei piatti del giorno sono scontati del 50%. Ci sono andato per il mio ultimo pranzo di Palermo. Se dovessi tornarci andrei a mangiare lì sicuramente.

Ristorantino semplice ma piacevole, senza grandi pretese, nota dolente le panche scomodissime, l'accoglienza non è stata molto professionale, ma nel proseguire della serata la titolare si avvicinava spesso al nostro tavolo chiedendo come andavano i piatti e se era tutto a posto, fermandosi anche a chiacchierare ma senza essere invadente, cosa molto apprezzata. I piatti buonissimi l'antipasto tartare di gamberi e cocktail di gamberi, squisiti, la pasta, carbonara ai gamberi è stata una grande sorpresa, buonissima, il secondo fritto misto di pesce, indescrivibile la sua bontà, tutto fresco e di ottima qualità. Sicuramente ritorneremo, con la promessa che ci faranno trovare due sedie.

Il locale non é un gran che, ma si mangia benissimo, pesce fresco cucinato in modo sublime a prezzi contenuti, simpatico il titolare.

Pesce freschissimo e impeccabile presentazione dei piatti. Personale gentilissimo e accogliente che ha cura dei clienti. Tornerò sicuramente

Super consigliato! Cibo raffinato e servizio rapido e molta attenzione ai clienti! Ci torneremo sicuramente!

Location da panineria, cibo cucinato in maniere semplice forse troppo....gusto troppo piatto , il pesce sarà fresco ma non viene valorizzato dalla vostra cucina.

Prezzi lasciamo stare perché è una presa in giro con lo sconto del 50% (Che senso ha?)

Tempi d attesa tutto sommato giusti visto che sono tutti piatti espressi cucinati al momento.

Menù povero di scelta, ma volendo sufficiente!

In fine il personale é molto gentile e cortese anche simpatico, si vede che sono felici di stare li.

Giudizio finale:

Non credo ci tornerò .....spero riescano a migliorarsi e prendano come ottimi consigli le recensioni negative

che dire? circondato da 12 pescherie fa della freschezza del pesce che si procura in funzione del miglior rapporto qualità prezzo e che viene cucinato con attenzione ed equilibrio per esaltarne i valori senza coprirli con eccesso di spezie o salse. alcune altre chicche come un ottimo olio e altrettanto fresche.verdure grazie alla prossimità del mercato giornaliero. locale arredato in modo semplice con sedie e 5 tavoli di plastica e tovagliette in carta: porzioni abbondanti molta sostanza e poca apparenza... ma che bontà! Prezzi assolutamente accessibili