Alfredo alla Scrofa Restaurant Info
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Una vera istituzione. Locale molto curato e pulito. Necessaria la prenotazione. Abbiamo iniziato con i carciofi sia alla romana che alla giudia . Poi abbiamo proseguito con le rinomatissime e buonissime fettuccine. Per proseguire poi con una squisita carbonara. Ci siamo fermati perché eravamo già full. I camerieri altamente professionali e disponibili.
Topppppp????????????????????????
Locale storico della capitale. Se ci andate non potete non mangiare le fettuccine di Alfredo sono una prelibatezza nella loro semplicità. Si pranza tra le foto dei vari attori e personaggi famosi che hanno frequentato il ristorante. Servizio eccellente.
Ecco la mia impressione a Alfredo alla Scrofa:
???? Location facilmente raggiungibile, con possibilità di pranzare fuori nonostante il
Mese di Gennaio.
???? Il menù rispecchia il luogo, con proposte della cucina romana
???? Le fettuccine Alfredo, dove una valanga di Parmigiano invecchiato 20 mesi e il Burro fuso, hanno mantecato le pasta fatta a mano sino a fondersi il tutto sciorinando delizie per il palato.
Ottime davvero
????Il servizio mi ha un po’ sorpreso…errori di attenzione che magari si potevano evitare.
▶️Conto rispecchia il brand …
- Locale con una certa fama, in pieno centro storico, che pullula di fotografie alla pareti con VIP di ogni epoca ma in quanto a struttura leggermente retró e a tratti anche scricchiolante;
- Proposta culinaria ampia ma in linea con tutti gli altri ristoranti di Roma ma con prezzi totalmente fuori mercato, prettamente spenna turisti.
Basti pensare che in due, per un piatto di spaghettoni alla carbonara a 18€, per le famose fettuccine alla Alfredo (semplice pasta in bianco mantecata con quintali di formaggio) a 23€ , tre polpette al sugo a 16€+contorno di patate al forno bruciacchiate a 6€, un cestino di pane a 4€, un calice di vino (8€) e una bottiglia d’acqua + il 10% di servizio, abbiamo speso la bellezza di 81€ totali.
Stupidi noi ad esserci cascati, con questi soldi in molti altri ristoranti di Roma mangi in 4 e anche meglio.
Esperienza da non ripetere.
Si mangia molto bene. Cucina romana e non solo. Oltre alle fettuccine Alfredo, ho apprezzato le polpette al sugo e le costine di maiale con una glassatura deliziosa. Servizio eccellente locale elegante, prezzo un po’ alto ma giusto tutto sommato. Frequentato soprattutto da stranieri.
Un'esperienza culinaria indimenticabile da Alfredo alla Scrofa
Voto: 5/5 stelle
Alfredo alla Scrofa è un ristorante storico di Roma che vanta una tradizione che dura da oltre un secolo. L'atmosfera è accogliente e raffinata, con foto di celebrità alle pareti che testimoniano la fama del locale.
Sin dal nostro arrivo, siamo stati accolti con calore e professionalità dal cameriere Carlo, che si è dimostrato attento e premuroso per tutta la sera. Ci ha sapientemente guidati nella scelta dei piatti, consigliandoci le classiche fettuccine Alfredo, preparate con maestria e condite con un'abbondante dose di burro e parmigiano, davvero deliziose. Come secondo, abbiamo optato per il filetto alla cenere, una vera e propria prelibatezza. La carne era tenerissima e cotta alla perfezione, accompagnata da contorni di verdure freschissime e saporite.
Ogni portata è stata un vero piacere per il palato, un trionfo di sapori e tradizione culinaria romana. La qualità degli ingredienti era eccellente e la preparazione impeccabile.
Oltre all'ottima cucina, ciò che rende Alfredo alla Scrofa un ristorante davvero speciale è il servizio impeccabile. Carlo, il nostro cameriere, è stato davvero eccellente. Ha saputo consigliare i piatti giusti con competenza e cortesia, rendendo la nostra esperienza davvero indimenticabile.
Cena in questo ristorante con amici per provare, ovviamente, le fettuccine ormai famose in tutto il mondo.
Il ristorante è molto grande, pieno di foto su ogni parete con personaggi famosi che hanno mangiato qui in tanti anni di attività.
Notiamo che il menù è molto ricco e considerando che la portata principale saranno le fettuccine decidiamo di scegliere una semplice porzione di fiori di zucchina fritti come antipasto.
Le fettuccine originali arrivano subito dopo, preparate e servite in maniera abbastanza abbondante dal cameriere (in questo modo si giustifica il costo leggermente superiore alla media) e si rivelano, come qualità, molto buone e leggere.
Per secondo, delle costine di maialino con patate al forno (anche esse molto buone).
Il costo finale si rileva superiore alla media, ma essendo molto famoso e gestito in maniera molto attenta e gentile, il ristorante è da provare assolutamente.
Posto famoso per le fettuccine mangiate da tutte le persone famose che vengono a Roma anche dagli USA e dai turisti. Bell'ambiente, e chi viene qui è d'obbligo mangiare le famose fettuccine!
Quick Facts About Alfredo alla Scrofa Restaurant
Today
Opening Hours
| Monday | 12:30 PM - 02:00 AM |
|---|---|
| Tuesday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Wednesday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Thursday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Friday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Saturday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Sunday | 12:30 PM - 02:00 AM |
How to go there
Location
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