Albero Fiorito Info
Amenities
Service options
-
Dine-in
Accessibility
-
Wheelchair-accessible car park
-
Wheelchair-accessible seating
-
Wheelchair-accessible toilet
Offerings
-
Alcohol
-
Beer
-
Coffee
-
Healthy options
-
Spirits
-
Wine
Dining options
-
Lunch
-
Dinner
-
Dessert
-
Seating
Amenities
-
Toilets
Atmosphere
-
Casual
-
Cosy
Crowd
-
Groups
Planning
-
Accepts reservations
Payments
-
Credit cards
-
Debit cards
-
NFC mobile payments
Children
-
Good for kids
-
High chairs
Parking
-
Free parking lot
-
Parking
Pets
-
Dogs allowed
Best KPortal Reviews
Rimane uno dei miei migliori posti dove mangiare…qualità eccellente.
Scadente!!!
La risposta al vostro commento ⬇️
non capisco cosa serve scrivere un comento,poesia? non mi è piaciuto ne ravioli ne gnochi punto e basta, come ero seduto cosa guardavo riguardavo, cosa ho bevuto cosa centra? ????♀️????♀️????♀️ siamo arrivati alle 12 passati, ho chiamato prima e prenotato cosa dovevo fare di piu? Insegnare cucinare?
Tra le colline ricoperte di vigneti, i piccoli borghi e i campi di nocciole, stasera, con Vittoria e con Luca , miei adorabili familiari piemontesi e i loro e miei superbi amici, a cena al famoso ristorante "Albero fiorito" (a pochi chilometri dal famosissimo santuario di Vicoforte Mondovì) che, nel 2015, vinse la "Prova del cuoco" con la dolcissima Antonella Clerici. Cordialità del proprietario e una cucina unica e strepitosissima; tutto rigorosamente cucinato a legna. Una dolcissima cuoca, Ivana Volume , che ho avuto la fortuna di conoscere. Donna di grande professionalità che mi illustrato l'originalità dei piatti. La cucina parte dalle tradizioni culinarie del territorio per creare forme e realizzare opere d'arte. Superbi gli antipasti: mouse di tomino, pancetta brasata con salame, carpaccio di vitello marinato nel Nebbiolo con tuma e castagne, vitello tonnato, flan di zucca con bagna cauda (salsa calda tipica piemontese con acciughe e aglio), barchetta con fonduta di formaggi di valle. Funghi porcini di grande qualità, in abbondanza, affettati e fritti. Come meravigliosi primi: minestrone di verdure freschissime e di stagione, tagliolini ai funghi porcini, ravioli ripieni di carne e spinaci al sugo d'arrosto. Ed, infine, come secondo, uno scintillante stinco di Fassona con carote. Superbi i dolci, tutti rigorosamente piemontesi: bünet, torta di mele, semifreddo al torrone e cioccolato, crema di zabaione con pasta frolla. A inafiare gli antipasti e i primi un ottimo Barbera d'Alba del 2019 della cantina Roberta Sarotto; i secondi, infine, un Barbaresco dell'annata speciale 2017. A chiosa della meravigliosa serata del Genepì delle Alpi Marittime. 110 e lode ai commensali e al ristorante che consiglio a quanti vogliano davvero sentire gli odori della terra e il sapore autentico del Piemonte.
Ho trascorso la Pasqua all’Albero Fiorito: tutte le portate buone e di qualità, nota alle crespelle e allo stracotto veramente ottimi.
Anche i vini scelti (Dogliani e Arneis) di produzione propria perfetti. In aggiunta il servizio è stato rapido.
Consigliato!
Tutto buonissimo 6 antipasti 2 primi, 2 secondi 4 dolci e caffè, il tutto a 30 € escluse bevande. Iniziato a mangiare alle 13.00 (minuti più minuto meno) e finito alle 16.00 circa.
Abbiamo festeggiato i50 di matrimonio con un folto gruppo di amici. Esperienza più che positiva: cibo eccellente e curatissimo, gentilezza professionalità e pazienza nel sopportare l’inevitabile trambusto. Festa riuscitissima! Grazie a Guido e Ivana
'L'osteria' Albero Fiorito, che in realtà è un ottimo ristorante, è situata in località Moline a Vicoforte, in provincia di Cuneo ; il locale è accogliente e i tavoli sono sempre molto bene apparecchiati ; sempre squisita la tipica cucina piemontese anche in occasione del ferragosto con il locale al completo; piacevole, come sempre, la presenza tra i tavoli del titolare, vincitore della prova dei cuochi nel 2015; ottima varietà di vini ed ampio parcheggio privato nelle vicinanze.
Porzioni sempre ridotte, inoltre se chiedi un bis di un antipasto ti dicono che è terminato, lunghi tempi di attesa.
Quick Facts About Albero Fiorito
Today
Opening Hours
How to go there
Location
Places