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Albergo Oberraut Ristorante

+39 0474 559977
Via Ameto, 1, 39031 Brunico BZ Italy
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Best KPortal Reviews

Abbiamo avuto il piacere di fermarci solo per il ristorante e l'accoglienza prima e il cibo dopo sono state solo da 5 stelle! I salumi misti presi per antipasto e i carciofi sarebbero bastati per capire che eravamo nel posto giusto ma arrivati i primi con i canederli schiacciati e le tagliatelle di ragù di cervo ne abbiamo avuto la certezza! Veniamo spesso a Brunico per le terme ma ora torneremo per mangiare qui nuovamente e poi magari farci anche le terme!!!
Lo spezzatino (goulash) più morbido e saporito di sempre! Ambiente delizioso; antico e moderno con gran gusto.
Posizione incantevole. Natura tutt'intorno, |bel panorama e magica atmosfera.|Piatti tradizionali ma curati con classe e un tocco d' innovazione.|Ingredienti del territorio.|Empatia e gentilezza del personale.|Ambiente suddiviso in intime salette.
Ottimo ristorante con piatti ben eseguiti, saporiti e ben presentati . Ambiente rustico ma abbastanza elegante, purtroppo un po' troppo caldo all'interno perché eravamo in una saletta piccola e con tavoli molto vicini tra loro. Il servizio professionale anche se un po' freddo, a volte ci hanno risposto in tedesco. Niente di grave comunque, posso capire che sia la loro abitudine. Ottima comunque la mia valutazione dei piatti
Pranzo
Abbiamo scelto il menu del giorno con antipasto(tris barbabietola e mousse di formaggio , primo ravioli di patate fatti in casa con ripieno di ricotta e l'erba cipollina, secondo noce di cerbiatto con crauti, polentina e purea di rafano e zucca, dolce mousse con panforte, tutto molto delizioso e curato. Anche le tagliatelle al ragù di capriolo erano molto buone.
Era tutto molto ottimo deliziato con un panorama mozzafiato.
Ho recentemente avuto il piacere di scoprire il Ristorante Oberraut, un autentico maso situato nelle pittoresche vicinanze di Percha. La mia esperienza complessiva è stata positiva.
L'accoglienza all'arrivo è stata piacevole, e il personale, seppur un po' distante, si è dimostrato disponibile e professionale.
Il pranzo è stato una piacevole sorpresa. I piatti erano gustosi e riflettevano il ricco patrimonio culinario del territorio, utilizzando ingredienti locali provenienti direttamente dal maso. La selezione dei vini ha aggiunto un tocco speciale al pasto.
L'atmosfera del luogo è rustica e affascinante, con una cura evidente per i dettagli che ha contribuito a valorizzarlo ulteriormente. L'unico piccolo rimpianto è stato il numero limitato di posti all'aperto, che avrebbero consentito di godere appieno della bellezza circostante.
I piatti serviti erano semplici ma preparati con perizia, offrendo un rapporto qualità-prezzo equo. Tuttavia, c'è da notare che il servizio è sembrato un po' affrettato. Non ci è stata mai fornita una descrizione dei piatti, il che ha limitato la nostra comprensione delle preparazioni.
In sintesi, il Ristorante Oberraut è un'autentica gemma, un maso che offre una prelibata esperienza culinaria legata al territorio. Nonostante alcune osservazioni sul servizio, l'ambiente, la qualità del cibo e la selezione dei vini rendono questo ristorante un luogo da considerare per chiunque desideri esplorare la cucina autentica e i sapori locali. Se siete alla ricerca di una buona esperienza gastronomica, vi consiglio vivamente di visitare il Ristorante Oberraut.
È il secondo anno che vado in vacanza nel Trentino e non può mancare il pernottamento in questo posto fantastico.
Ottimo cibo e favolosa location.
Ottimo cibo, vino, locale e posizione. Arrivato il primo ordine a tutti tranne ad una commensale. Abbiamo gentilmente fatto notare l'accaduto e la cameriera mi dice che avevamo noi deciso così. Replico sempre gentilmente che ci deve essere stato un fraintendimento e che la nostra aspettativa era che i primi ordini arrivassero tutti insieme. Nessuna reazione. Attesa e poi arrivano i secondi ordini e la stessa commensale riceve per ultima ed in ritardo finalmente il suo piatto. A stomaco vuoto e' una vera tortura...tavolo di fronte: lui mangia antipasto, lei guarda. Arrivano poi i ravioli ordinati da entrambi. Per un ristorante Michelin e' molto grave

Quick Facts About Albergo Oberraut Ristorante