AI TRE PUNTI Info
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Best KPortal Reviews
La visita con la mia famiglia al ristorante/macelleria Ai Tre Punti, in contrada Sisto a Cisternino, purtroppo non ha soddisfatto le aspettative. Innanzitutto, l'attesa per ricevere 10 bombette con la mortadella è stata eccessivamente lunga, superando abbondantemente l'ora. Questo ha creato una certa frustrazione, considerando che la bombetta (ma senza mortadella , nessuno le aveva chieste con la mortadella) è uno dei piatti tradizionali e attesi in zona.
La qualità del cibo, inoltre, non ha brillato. L'antipasto è stato sufficiente ma non aveva elementi distintivi o particolarmente gustosi. Quello che mi ha davvero lasciato perplesso è stato il modo in cui la bombetta è stata (mal)trattata. Per chi è di queste zone, la bombetta rappresenta quasi una sacralità culinaria, e non vedere la giusta attenzione a questo prodotto è stato un colpo al cuore.
Il servizio, per quanto attento, ha mostrato una certa mancanza di esperienza. Il personale sembrava giovane e poco abituato a gestire situazioni di alta affluenza. Il locale in sé aveva un'atmosfera modesta, che potrebbe essere percepita come autentica da alcuni, ma che, nel contesto di una serata non eccezionale, ha contribuito a creare una sensazione di scarsezza.
Anche la qualità della carne non ha convinto. La tagliata, per esempio, era abbrustolita e risultava poco piacevole da gustare. Questo mi ha fatto riflettere sull'importanza di rispettare le regole e i tempi della ristorazione. Forse avrebbe giovato se il ristorante si fosse limitato a meno tavoli, sacrificando una parte dei profitti a favore della qualità.
È un peccato vedere un posto con potenziale non sfruttato appieno. La ristorazione è una disciplina che richiede cura, dedizione e rispetto per i clienti, compresi i loro tempi. Spero sinceramente che il ristorante Ai Tre Punti possa prendere in considerazione queste riflessioni e migliorare l'esperienza offerta, poiché c'è sicuramente spazio per crescere.
Questa braceria ci è stata segnalata da un ragazzo del posto e ci siamo trovati davvero benissimo. Servizio velocissimo, qualità della carne eccellente, che puoi scegliere dal bancone, le patate cotte per 5 ore al forno a legna incredibili e la torta di mele superlativa! Infine il prezzo …. davvero una piacevole sorpresa per tutto quello che abbiamo ordinato!
Consigliatissimo!
Robi, Maggie e Margot (la nostra boxerina che ha gradito molto la tagliata…)
Si mangia davvero bene, antipasti variegati, buoni i primi ma il punto forte è la carne. Personale simpaticissimo. Ottimo rapporto qualità prezzo
Cibo sempre buono, ma essere preso in giro dal proprietario per l'assegnazione di un tavolo esterno, nonostante gli accordi erano diversi, solo per accontentare un suo amico non la mando giù. Non mi rivede mai più.
Andati in comitiva di 12 persone. Preso menù da 25 € ma le porzioni erano a mala pena per 8. Vi basti pensare che le polpette col sugo erano 1/2 a testa. 1 pezzettino di salsiccia a testa e 1/2 tagliata a testa. Bevande escluse. Ovviamente sconsiglio per quanto pagato e non ci torneremo mai più.
Eccellente l'ambiente, la qualità la bontà delle pietanze eccellente il personale l'accoglienza insomma è tutto eccellente io ci tornerò e consiglio a tutti di andarci
Enorme delusione
Enorme disorganizzazione.
Ho chiesto il bicchiere per il vino e vilte e mi è stato portato a fine cena,per davvero.
A differenza dell'insalata verde e delle patate che invece non sono mai arrivate.
La carne niente di particolare,anzi .
Bombette all'esterno troppo cotte all'interno troppo crude
Se non si è in grado di gestire tanti tavolo non prendeteli .
Quando in cassa ho detto che l'insalata e le patate non sono mai arrivate mi è stato detto : hai fatto bene a dirmelo,magari sarebbe stato meglio uno scusate.
Comunque,100 metri più avanti braceria dal toro e vai sul sicuro.
Peccato
Devo dire che ieri la carne ha lasciato un po a desiderare non è stata degna della sua fama . Bruciacchiata e un po dura. Cmq il carpaccio era buonissimo
Quick Facts About AI TRE PUNTI
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 09:00 AM - 02:00 AM |
| Wednesday | 09:00 AM - 02:00 AM |
| Thursday | 09:00 AM - 02:00 AM |
| Friday | 09:00 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 09:00 AM - 02:00 AM |
| Sunday | 09:00 AM - 05:30 PM |
How to go there
Location
Places
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