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Via della Torretta, 9, 51016 Montecatini Terme PT Italy

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Via della Torretta, 9, 51016 Montecatini Terme PT Italy
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Cena a base di fiori fritti e acciughe, pesce.crudo, fritto di mare e Dessert. Vino.Ottima.

Location molto bella accogliente pesce fresco salumi di pesce buonissimi in particolare tartara di tonno e fiori fritti ripieni di mozzarella e alici personale molto qualificato chef all'altezza della situazione

L'estetica del locale e' originale ed al tempo stesso curata, originale e' anche l'approccio al mondo del pesce. Lo chef e' molto bravo e i salumi di mare sono ,buonissimi ed unici. Abbiamo fatto un pranzo completo e tutte le portate sono state molto curate, sia nel sapore che nel servizio. I prezzi sono molto economici per la qualita' del pesce e la cura di tutto il servizio.

Location in una vecchia officina come suggerisce il nome ma moderno e antico allo stesso tempo. Rapporto qualità prezzo giusto e pietanze di una quantità altresì giusta. Consiglio la tartare di tonno perché è fresca e saporita al punto giusto; inoltre la sua presentazione e ad effetto. Unica pecca il fritto era misero e i pesci erano tutti sbriciolati. Comunque lo consiglio caldamente

Il locale è molto particolare, arredato in tipico stile "industrial", così come suggerisce il nome "officina". All'ingresso un bel banco del pesce fresco disponibile, alcuni tavoli con poltroncine molto comode, altri più alti con sgabelli (quindi magari se volete stare comodi chiedere dei tavoli bassi).

Il menù è molto particolare, sicuramente diverso da un ristorante classico, anche se ci sono possibilità fuori menù di avere piatti più tradizionali a seconda del pesce disponibile al momento.

Alcuni piatti del menù sono minimo per due persone, altri invece ci dice il cameriere che è possibile fare anche in porzione ridotta come entrée o antipasto.

Noi scegliamo un entrée di polpo in brodo al tartufo, un primo di passata di pesce e verdure con passatelli, un assaggio di polpette di totani al sugo, baccalà fritto e crocchetta di pesce spada, tagliata di totano con carciofi e un secondo di polpo in brodo di tartufo. L'entrée è veramente un boccone e le altre sono comunque porzioni medio piccole. Il polpo con brodo al tartufo era una vera e propria delizia, così come il passato di pesce con i passatelli. Le altre cose comunque molto buone ma non degne di nota a mio avviso.

Come dolce abbiamo preso un tiramisù di caprino servito in barattolo e fatto espresso e delle mini crostatine con crema pasticcera e frutta. Il tiramisù era divino.

Riepilogando: un entrée, un antipasto, un primo, due secondi, due dolci, una bottiglia di acqua (no vino!) e un caffè per € 78,00. Non è sicuramente economico, ma le pietanze particolari fanno comunque apprezzare il locale. Per me è un posto comunque dove tornare. Se diminuissero un poco i prezzi e aumentassero un poco le quantità sarebbe davvero il top!

Il personale è molto gentile e disponibile ma non bisogna arrivare prima delle 20,00 perché non ti fanno entrare, non mi era mai capitata una cosa simile ...abbiamo mangiato tagliere di affettati (di pesce) e moscardini in guazzetto, merluzzo fritto e paccheri ... senza infamia e senza lode...con lo sconto di The Fork la spesa è stata adeguata al cibo mangiato ma non ci tornerei.

Sono di Roma, ed abituato a mangiare il pesce sul litorale laziale e stufi della solita carne ho deciso di provare un ristorante di pesce a Montecatini. Locale arredato molto finemente Dove le stigliature sono ricavate dai contenitori alimentari poltrone stile vecchio ufficio che danno la comodità più assoluta,il cibo e ' particolare. Sapori di mare trasformati in quelli di terra un'estensione la mortadella di tonno , per secondo della pasta servita in un piatto di coccio tipo zuppa la pietanza ricordava un sugo al ragù per il resto sono rimasto un po' perplesso e smarrito nel senso che volevo mangiare il pesce e non provare un esperimento culinario.Ottimo il servizio impeccabile pulizia eccellente il prezzo un po' meno non ci ritornerei .

Che dire... É buona persino l' acqua!

Personale simpatico e professionale, che trasmette ad ogni piatto esperienza e passione. Piatti curati nel dettaglio con dell' ottimo pesce fresco, prezzo onestissimo!