À portée de bière - brasserie artisanale et biérologie Info
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Participation Atelier de biérologie en famille à l'occasion du Poitou festival bière 2023. Un vrai bon moment de découverte. Paul vous apporte son savoir en toute simplicité et donne envie de prolonger le moment. On a qu'un regret : de passage à Poitiers on ne pourra avoir le plaisir de déguster sa production.
Nous avons découvert cette brasserie et ce professionnel aujourd'hui lors d'un atelier biérologie autour de l'accord bières/fromages. L'atelier a été agréable et intéressant. Monsieur Paul Théry est un professionnel de la bière qui partage ses connaissances et avec qui nous pouvons échanger sur des points de vue.
Nous avons également pu découvrir les produits de sa brasserie. Même si nous n'avons pas apprécié l'ensemble de ses bières, nous avons pu ressentir sa passion, son travail, son sérieux, l'évolution et le lien des saveurs lors des dégustations des bières. Un monsieur et une brasserie à découvrir et à faire connaître.
Cela fait maintenant 2 fois que j'effectue un atelier de biérologie et je recommande vivement. Le dernier en date était un atelier de dégustation de ses propres bières en les accordant avec des mets ! Paul est très professionnel et saura animer l'atelier de manière à vous faire poser des questions sur la façon dont vous consommez de la bière habituellement ! Je recommande vivement pour les amateurs de bières ! Merci encore ????
Atelier de bierologie sur les céréales et leur impact sur la bière, où nous avons pu déguster 4 bières et découvrir toutes leurs subtilités au cours d'échanges en toute liberté et convivialité. Merci à Paul pour son envie de partager son savoir faire et son amour pour la bière. (Et merci à la Gargante pour leur amabilité et le choix des bières en vente - ça nous a permis de ramener de quoi déguster des bières de Paul (entre autres) à la maison !).
Si vous aimez les bieres artisanales mais que vous ne connaissez rien à la fabrication et leurs histoires, alors Paul est l'homme de la situation. Très professionnel et amical. Vous ne serez pas déçu...je recommande vivement.
Initiation hyper chouette. Paul sait transmettre sa passion à merveille !
Premier atelier pour moi à la gargante (Parthenay). Paul est un véritable passionné qui aime partager son expérience et sa culture autour de la biere. Je conseille à tous les amateurs de bière qui souhaitent en apprendre un peu plus. Très bonne idée cadeau. A faire et a refaire !!
Très bon moment convivial avec Paul qui nous fait partager sa passion pour la bière. Animation dynamique et dégustations variées qui cassent les codes "classiques" de la bière. A faire sans hésiter! Très bonne idée cadeau pour se retrouver en famille ou entre amis!
Quick Facts About À portée de bière - brasserie artisanale et biérologie
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