Voria Osteria

+39 347 703 2260

Via S. Leone, 99, 83040 Cairano AV Italy

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VÒRIA

Pieno del forte senso di vitalità irpina.

Territorio e passione, una visione lungimirante e pioneristica ampiamente soddisfatta dello chef Arcangelo Gargano.

Ingredienti selezionati con cura, combinati e cucinati compensando con il palato il piacere della vista. Ogni portata caratterizza e richiama quel luogo anche attraverso gli impiattamenti con particolare attenzione alla presentazione: colori autunnali del territorio, disposizione a rilievo che richiamano la struttura ricettiva nonché la rupe di Cairano.

Una dimora che permette di far incontrare il passato, il presente e il futuro di questo piccolo borgo.

Sapori ed emozioni, dissimili e peculiari, rendono la comprensione e la visione tutta della cucina estremamente differente da quella normalmente e socialmente attesa.

Complimenti a voi tutti, Chef, brigata di sala e di cucina!

A presto

Un percorso enogastronomico con-tatto, fantastico, esaltante nel gusto e nei sapori ben definiti.

Complimenti allo Chef e il suo staff per accoglienza e professionalità.

I piatti presentati alla perfezione, con sapori e colori molto particolari, un luogo unico e magico tra Campania e Basilicata: Cairano.

Una quantitá e qualità di vini importante.

Per chi ama la buona cucina e i piatti da far esplodere le pupille gustative è una tappa da esplorare.

Luogo accogliente e raffinato, osteria contemporanea che offre un'esperienza culinaria assolutamente da dedicarsi. Piatti delicati ma con sapori intensi e distinguibili. Lo chef Gargano probabilmente riceve da questo luogo incantato le giuste sensazioni che hanno contribuito ad arricchire di molto la sua già ottima proposta di cucina. 5☆

Esperienza positiva e non solo per l'incantevole location, curata, e volta alla valorizzazione del borgo.

Cucina di ottimo livello, rispettosa della materia prima e del territorio anche se per ambire alla prima stella (è un augurio) occorrerà alzare ulteriormente il livello....le basi ci sono tutte!!!

Servizio accorto, disponibile, presente ma non ossessivo: complimenti!!!

Prezzo onesto...per molti ma non per tutti.

Consigliato da amici di Calitri, siamo stati a cena in questo piccolissimo borgo di Cairano. L'osteria si trova nella parte più alta del paese , Menù degustazione , perfetto nella presentazione dei piatti e sopratutto nel gusto. Cucina di alto livello . Auguro allo chef-patron un grandissimo in bocca al lupo, fare cucina in un piccolo borgo dimenticato da Dio è difficilissimo,in termini economici. A presto.

La location arredata con stile rustico e industriale fa da cornice ad una ricercatezza culinaria che abbina innovazione e tradizione. Ogni portata ha soddisfatto le nostre aspettative. Per una cena completa si spendono circa 40 euro, bevande escluse. Consigliatissimo!!!

Lo chef Arcangelo è sempre una certezza ..!

Cucina raffinata e gustosa , ambiente spettacolare e raffinato,accoglienza calorosa!!!

Da provare per chi non lo conosce..da ritornarci per chi ha già avuto modo di godere di questo piccolo paradiso sulla terra!!

Mangiare da Voria è un'esperienza che unisce tradizione e innovazione. Lo chef Arcangelo Gargano propone abbinamenti insoliti che rallegrano il gusto e la vista. La gentilezza dello staff e la location meravigliosa fanno il resto. Complimenti, ci torneremo sicuramente.