Vivant | Restaurant Info
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Best KPortal Reviews
Excellent. Accueil très chaleureux, de plus à notre demande car étant accompagnées d’un enfant en bas âge, le service a été rapide et s’est très bien adapté à nos contraintes. Merci encore.
Le repas était excellent, original, les associations audacieuses et justes. Le pain est fait maison, le vin est bon et bien conseillé.
On adore la cuisine aux produits locaux et de saison bien évidement.
Pour finir, la décoration de la salle est moderne et chaleureuse, les tables sont bien agencées et suffisamment espacées.
Excellent rapport qualité prix.
Nous reviendrons
Que dire de cette expérience chez Vivant ? Un accueil chaleureux, un endroit agréable et nous voilà prêts pour un voyage gourmand et savoureux allant de surprise en surprise. Les produits sont frais, de saison et mettent à l’honneur les producteurs locaux. En plus d’être choisis avec soin, ils sont travaillés avec maîtrise. C’est un bonheur de se laisser guider et surprendre, on ne peut pas être déçu de cette aventure gourmande. Un vrai savoir recevoir, savoir-faire… Je ne peux que recommander !
Nous avons conjugué notre repas au plus-que-parfait !!
Quelles belles découvertes et associations bluffantes ! L’accord des vins est parfait. Un vrai régal pour nos papilles ! Bravo à Lauréline & Paul qui mettent à l’honneur les produits du terroir breton et les producteurs locaux ! Mille mercis pour cette excellente expérience ! ????????
Magnifique découverte culinaire avec un menu surprise épatant et surprenant !
Accueil chaleureux et convivial, quel professionnalisme et gentillesse !
L’accord mets et sans alcool nous a bluffé et permis de découvrir de nouvelles saveurs.
Produits de qualité et locaux…
Bravo à Lauréline et Paul ????
Longue vie au « Vivant »
Un couple charmant et généreux vous accueille dans ce restaurant à l’ambiance zen, feutrée et détendue.
Les produits sont frais, locaux, cuisinés avec beaucoup d’inventivité, de conscience et présentés dans une magnifique vaisselle d’une céramiste locale.
Chaque plat est une explosion de saveurs et de découverte !
Le pain au levain est fait maison, le beurre aux fleurs, … tout est raffiné et aucun détail n’est laissé au hasard.
Les plats végétariens sont bluffant de ressemblance visuelle avec les plats non végétariens.
L’ingéniosité, la recherche et la délicatesse de Paul d’harmoniser et d’unifier toute la tablée sont réelles et bien présentes.
L'accord mets et vins finalise et sublime ces découvertes gustatives.
Le tout est magnifiquement orchestré par Lauréline dont le sourire, la discrétion et la bonne humeur accompagne ce moment (vivant ????).
De notre arrivée jusqu'à notre départ, le restaurant Vivant nous a offert une expérience gastronomique sans égale, marquée par une grande subtilité et inventivité culinaires. Chaque plat, issu d'un menu surprise élaboré avec maestria par le chef, était un tableau vivant de saveurs, à la fois délicat et audacieux. L'intention derrière chaque création était palpable, révélant une passion profonde pour l'excellence gastronomique.
Le service s'est distingué par son impeccable attention au détail, garantissant un déjeuner fluide sans la moindre attente. L'ambiance, douce et chaleureuse, nous a enveloppés dans un cocon de bien-être, faisant de notre repas un moment suspendu hors du temps.
Bien que la sélection de vins soit modeste, chaque référence a été choisie avec une expertise indéniable, s'accordant parfaitement aux plats servis. Certes, les prix des vins peuvent paraître légèrement élevés en comparaison avec l'exceptionnel rapport qualité prix du repas, mais cela s'est avéré être un détail mineur au sein d'une expérience culinaire aussi riche.
En somme, Vivant est une adresse incontournable pour tout amateur de bonne cuisine désireux de s'immerger dans un univers où chaque détail a été pensé pour ravir les sens. Une expérience mémorable et hautement recommandée.
Très belle table créative
Magnifique restaurant découverte culinaire assurée. Ce restaurant récent est tenu de main de maître. Accueil professionnel et chaleureux, salle à la décoration soignée, tables espacées. Menu unique aux saveurs finement iodées et aux légumes très travaillés, Belle créativité jusque dans les mises en bouche, Riche carte des vins vin au verre possible. Producteurs locaux. Superbe découverte.
Un cadeau formidable nous a été offert que de nous faire découvrir ce restaurant ses 5 plats surprises et ses 3 accords de vin.
Une cuisine raffinée, un mélange de saveurs, une cuisine de saison, une découverte à chaque plat que l'on reçoit tel un cadeau à ouvrir.
La gentillesse et le professionnalisme de Laureline et Paul.
Nous reviendrons, afin de découvrir encore et encore les mets surprises de chacune des saisons.
A bientôt
Quick Facts About Vivant | Restaurant
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | Closed |
| Wednesday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Thursday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Friday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Sunday | 02:00 AM - 01:00 PM |
How to go there
Location
Places