Amenities
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Amenities
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LGBTQ+ friendly
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Other
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LGBTQ+ friendly
Best KPortal Reviews
Una piccola bomboniera nella città di Vercelli. Capisci la passione che c'è in ogni gesto. Ti senti coccolato. Cibo e vino ottimi. P.s. fatevi consigliare nella scelta da Gianmarco che vi descrivera' ogni vino con professionalita' e semplicita'.
Si percepisce la volonta' di soddisfare il cliente.
Complimenti a tutto lo staff!
Ci torneremo sicuramente
Un locale del genere a Vercelli mancava proprio! Atmosfera elegante ma che allo stesso tempo ti mette a tuo agio grazie anche al bellissimo modo di fare di chi ci lavora! Livello di vini veramente alto, si percepisce lo studio e la passione che c’è dietro. Il tagliere di salumi e i crostini presi come accompagnamento erano buonissimi, si vede che anche la scelta dei cibi e delle materie prime è molto curata!
Continuate così! A presto
Il personale è la vera chicca di questo posto: attenti, curati e precisi. Ti fanno sentire a casa.
Vino ottimi, ampia scelta e ottime cantine. Cibo buono e con materia prima di qualità
Merita!
Ambiente accogliente , rilassante e curato. Carta dei vini eccellente. Gli abbinamenti con prodotti di grande qualità. Bravo Gian Marco anche al tuo staff attento alle esigenze di tutti. Lo consiglio e ci tornerò
3 pallini non sono in questo caso, come in molti altri un giudizio negativo, in realtà ne positivo nemmeno negativo, i vini sono buoni, ma che hai fatto perché siano buoni? qualcuno replicherà che per trovare vini buoni devi girare per trovare e offrire vini di qualità, vero, ma quanti appassionati fanno lo stesso solo per scopo personale?
ho provato una malvasia istriana, buonissima.
uno Chardonnay buono.
lato positivo,i bicchieri te li riempiono bene, paghi tanto ma almeni bevi.
poi abbiamo preso il crostone vercellese e le acciughe con burro e pan brioche. con l'acqua 40 euro o poco più. non mi stupisco, mi va bene cosi.
lati negativi:
ci versa la Malvasia,
annuso, assaggio e dico
"buona, si sente la macerazione, ma questo gusto non è solo della macerazione, fa botte"
lei:
"no, ne sono quasi sicura, non fa botte"
la storia finisce con io che cerco sull'internet la bottiglia e scopro che fa 9 mesi di botte... la chiamo, e forse in maniera poco simpatica le faccio notare la cosa.
siete un posto che si concentra su vino dovete conoscere il vino che servite, soprattutto quello alla mescita, dovete conoscere vita morte e miracoli.
lo stesso vale per la temperatura di servizio dei vini, mi versi un vino 10 gradi più basso della temperatura a cui va assaggiato? mi avvisi che devo lasciarlo scaldare se non hai avuto la possibilità di servirmelo alla temperatura ottimale d'assaggio, perché se come cliente hai uno che vuole solo bere o fare il figo con la ragazza va anche bene, ma se trovi lo st**nzo di turno come il sottoscritto che paga 8 euro al calice e non 1.5 di bianchino al bar della stazione è perché quegli 8 euro li vuole sentire valorizzati in bocca.
passiamo al cibo:
il crostone vercellese,
crema di fagioli, salame e toma, grazie al *****, come fai a sbagliare?
mentre lo mangio continuo a dirmi c è qualcosa di acido, c è dell olio" ma non vedevo olio quindi ho pensato fosse una mia sensazione, invece mentre lo mangiavo vedo che sul fondo del piatto erano presenti tracce d'olio, NO l olio su formaggio e salame non ci deve andare.
arriviamo alle acciughe...
15 euro, il prezzo può sembrare NO ma in realtà le acciughe che ti portano costano tanto, anche se non sono le migliori che ho mai assaggiato il problema sta nel pan brioche, che non fa nulla per non sembrare del pane in cassetta tostato, e il burro purtroppo non era buono.
deludente, e sbagliare pane burro e alici è da real pro.
al pari dei vini mi devi dare qualcosa che non trovo al supermercato che non devo replicare a casa, cosa potrei trovarmi davanti? dico io, dei mini pan brioche sfogliati con del burro montato (che ti ficchi in una bella sac a poche e quindi ti è anche facile porzionarlo) e se vuoi fare il figo lo aromatizzi con zest di limone o lime o miso o qualsiasi altra cosa ti venga in mente.
infine arriviamo al prezzo del vino
siamo OLTRE il 100% della bottiglia in cantina se la si porta via (e fin qui, ci sta), da aggiungere un altro 20/25% se te la servono (devo ancora capire il motivo).
ci tornerei? si quando forse saranno più rodati, per ora un grosso in bocca al lupo
Una bella e fresca novità nel panorama vercellese.
Location carina ed intima, titolari molto cordiali, gentili, professionali e preparati.
Gian Marco eccellente nel consigliare gli abbinamenti.
Carta dei vini ampia e di alto livello, piatti che perfettamente si accompagnano ai calici, con particolare attenzione ai prodotti del territorio.
Davvero bravi !
Aperitivo al top, grande professionalità e qualità. Locale raccolto ed accogliente che merita sicuramente la visita anche da paesi limitrofi. Consigliata la prenotazione anche in maniera abbastanza semplice dal sito.
Era la prima volta che frequentavo questo locale e mi è subito piaciuto. Consiglio vivamente di provarlo.
Molta scelta sulla carta dei vini, ottime sfiziosità da abbinare e il personale è giovane ma ben preparato. Complimenti
Quick Facts About VINÒMIO
Today
Opening Hours
| Monday | 02:00 AM - 09:00 PM |
|---|---|
| Tuesday | 10:30 AM - 02:00 AM |
| Wednesday | 10:30 AM - 09:00 PM |
| Thursday | 10:30 AM - 02:00 AM |
| Friday | 10:30 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 10:30 AM - 02:00 AM |
| Sunday | Closed |
How to go there
Location
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8. Docamar