Vinaio di San Gimignano Info
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Best KPortal Reviews
Locale dalle ridotte dimensioni in pieno centro storico, che ammicca al più noto Antico Vinaio di Firenze, emulandone insegna e tipologia di prodotti. Focacce discrete e ben farcite, con prezzi tuttavia un po' eccessivi e poca scelta nelle farciture. Rivedibile il fatto di riscaldare (eccessivamente) la focaccia prima di farcirla, come se non si trattasse di un lievitato fresco di giornata. Servizio un po' lento ma cordiale. Scelta molto scarsa per quel che riguarda le le birre, piuttosto ampia per quel che riguarda i vini. Servizi igienici non pervenuti.
Locale piccolo ma ben organizzato, logicamente con mensole su cui sono ben visibili le bottiglie di vino, sgabelli con piccoli tavolini per fermarsi a mangiare, un bel banco in cui si possono vedere gli ingredienti che usano e la preparazione dei panini focaccia ben imbottiti con la giusta proporzione in modo da sentire il gusto del ripieno richiesto. Ragazzi giovani e cordiali abbiamo deciso di fermarci qui perché leggendo le recensioni meritava e devo dire che concordo con queste meritava veramente. Abbiamo preso leggendo il menù un Purgatorio ed un Ganzo con due calici uno di Vinaccia aromatizzata ed uno di Vinaccia secco molto buoni che dire, provare per credere!
Questa volta inizio dalla fine... consigliato al 100%!!! Se volete mangiare tanto e spendere il giusto, il "Vinaio" in Piazza della Cisterna a San Gimignano e il posto giusto. Qui trovate grandi schiacciate, super farcite. Se degustate il tutto con un buon calice di rosso, sarete contenti. Vi avviso, capiterà di dover aspettare un po' per avere la vostra schiacciata, ma ne vale la pena. Il locale è piccolo, per questo è consigliabile cedere il tavolino ai commensali in coda. Ripeto... consigliato al 100%
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Ci siamo fermati a pranzo dopo la visita della città. Locale piccolo e caratteristico.
Servizio veloce, qualità ottima, focacce farcite con prodotti freschi e locali. Diverse varietà di focacce.
B R A V I !! I due ragazzi che lo gestiscono sono veramente bravi! Schiacciata ottima e ben farcita. Tutti gli ingredienti sono di prima qualità e ben combinati nelle varie proposte. I salumi sono tutti locali ed in particolare la porchetta è speciale: assaggiatela.
Noi abbiamo pranzato all’interno, pochi posti.
Da tornarci per un pranzo veloce ed economico.
Posto molto centrale a San Gimignano adatto anche per bere qualcosa nonché per schiacciate da asporto o da consumare in loco. Abbinamenti ok qualità dei prodotti usata ok, non sono molto soddisfatto della qualità della schiacciata, (da panificatore e pizzaiolo) si poteva fare di meglio, ma del resto è il tipo di prodotto in sé che è così, io lo trovo a mio parere poco adatto perché molto pieno di mollica, finita una schiacciata sei davvero pieno come una cena da 3/4 portate, ritengo che ad oggi con tecniche di panificazione avanzate con prefermenti etc. Si può facilmente ottenere un prodotto più leggero che a mio avviso si presta meglio ad essere farcito. Cmq il mio è un punto di vista che reputo non cambia un giudizio positivo del locale considerando prezzo,cordialità del personale, qualità dei prodotti utilizzati. Per uno stop che vi soddisfa e riempie va bene. Come detto preferirei alzarmi meno pieno alleggerendo la schiacciata. Per il resto ok.
Un po’ piccolino ma molto funzionale.
Abbiamo mangiato 2 tipi di schiacciate, che dire a dir poco sublimi.
Pizza croccante , prodotti di alta qualità e servizio molto celere.
Se vi fermate a San Giminiano vi consiglio vivamente di fermarvici.
Focacceria gestita da due ragazzi solari e affabili che preparano panini e focacce farcite con prodotti tipici del luogo di ottima qualità. Molto attenti alla pulizia , si consuma ai tavolini interni del locale solo con il Green pass e igenizzano i tavoli dopo ogni consumazione . Da non perdere .
Quick Facts About Vinaio di San Gimignano
Today
Opening Hours
| Monday | 11:00 AM - 05:00 PM |
|---|---|
| Tuesday | 11:00 AM - 05:00 PM |
| Wednesday | 11:00 AM - 05:00 PM |
| Thursday | 11:00 AM - 05:00 PM |
| Friday | 11:00 AM - 05:00 PM |
| Saturday | 11:00 AM - 05:00 PM |
| Sunday | 11:00 AM - 05:00 PM |
How to go there
Location
Places