Vere Italie Info
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La struttura è molto suggestiva( si trova all'interno di un palazzo storico) e allo stesso tempo molto elegante nella sua semplicità . Ci siamo fermati per un aperitivo e abbiamo ordinato un tagliere di salumi e formaggi e del vino. Che dire? Qualità del prodotto altissima! Buona scelta dei vini. Servizio impeccabile, siamo stati seguiti da Alice ed è stata gentilissima e molto professionale. Rapporto qualità prezzo assolutamente giusto. Torneremo sicuramente per un pasto completo anche perché se questa è la premessa sarà impossibile rimanerne delusi!
Esperienza positiva a 360°, sia nella qualità dei piatti che nella disponibilità del personale. Abbiamo deciso di dividere un antipasto, prendere 2 primi e dividere poi un secondo per provare più pietanze. In questa circostanza, abbiamo particolarmente apprezzato l'averci portato l'antipasto, che intendevamo appunto dividerci, già separato in 2 piatti.
Con una bottiglia d'acqua, un calice di vino e il coperto abbiamo speso in totale 80€.
Locale trendy e raffinato, personale gentile, piatti eccezionalmente buoni, soprattutto i dolci che a mio avviso sono migliori di quelli in altri ristoranti stellati che mi è capitato di assaggiare.
Non mi sento di dare il massimo delle stelle per due motivi:cestino del pane dozzinale (da un locale di qs tipo mi sarei aspettata un cestino del pane con grissini, sfoglie e focaccine ..insomma qualcosa di più particolare di tre mezze fette di pane!). Porzioni davvero ridotte: la tagliata (come si vede in foto) è composta da quattro/cinque pezzi di carne dello spessore di tre millimetri su una base di purea. Seppur buonissima, per un costo di 18€ è troppo scarsa ! Forse conviene prendere il menu degustazione , ma è piuttosto costoso!
Tuttavia mi sento di consigliarlo.
Locale in pieno centro di Macerata, molto suggestivo, raffinato e ben arredato, chiaramente non è la classica trattoria. Ben assortita ed insolita la cantina marchigiana, e buona anche la cucina tradizionale con inventiva, prezzi corretti. Bravi bel locale!
Squisito Ristorante con cucina tipica marchigiana/maceratese con materie prime provenienti dal territorio in un palazzo storico arredato in chiave minimal moderna per non intaccare la solennità del posto. Piatti eccezionali, sapori autentici presentati con grande passione e professionalità da Vincenzo accompagnati da calici consigliati dalla professionale e brillante Alice in base alle portate ordinate. Consigliatissimo
Ottimo ristorante in vicinanza del centro storico di Macerata. I 6 piatti assaggiati(un antipasto, un primo, due secondi e due dolci) meritano un ritorno per assaggiare gli altri. Tutto molto buono in un ottima atmosfera accompagnata da un servizio cordiale.
Bellissimo posto a Macerata, con cortile interno.. molto moderno e modaiolo, con personale gentilissimo. Siamo stati all'aperitivo domenicale, davvero abbondante e ben rifornito. Vi consiglio di prendere lo Spritz Vere Italia al Rabarbaro, dal gusto amarognolo ma perfettamente bilanciato.
Locale stupendo e personale molto gentile e qualificato.
Si mangia e si beve molto bene (il ristorante ha un'enoteca all'interno). Vivamente consigliato!
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