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Variabile Drink & Food

+39 348 708 0591
P.za Vittorio Emanuele II, 136, Via Leopardi, 29, 00185 Roma RM Italy
Open Today: 07:00 AM - 11:30 PM

Amenities

Service options
  • Kerbside pickup
  • Takeaway
  • Dine-in
Accessibility
  • Wheelchair-accessible seating
Offerings
  • Alcohol
  • Beer
  • Cocktails
  • Coffee
  • Healthy options
  • Small plates
  • Spirits
  • Wine
Dining options
  • Breakfast
  • Brunch
  • Lunch
  • Dinner
  • Counter service
  • Dessert
  • Seating
Amenities
  • Bar on site
  • Toilets
  • Wi-Fi
Atmosphere
  • Casual
Planning
  • Accepts reservations
Payments
  • Credit cards
  • Debit cards
  • NFC mobile payments
Children
  • Good for kids
  • High chairs
Parking
  • Free of charge street parking
  • Paid street parking
Pets
  • Dogs allowed
  • Dogs allowed inside
  • Dogs allowed outside

Best KPortal Reviews

Sono stata lì per un apericena e subito mi sono innamorata! Posto molto bello, curato e tranquillo…abbiamo assaggiato un tagliere di affettati e formaggio, una focaccia bianca e due tris di bruschette più cocktail alcolici e analcolici tutto buono e servito in modo piuttosto rapido! Chi vuole può mangiare anche primi, secondi e contorni c’è una buona scelta!
Un ristorante/bar perfetto per trascorrere una buona serata. I dipendenti sono tutti adorabili e i cocktail sono eccezionali. Un bacio dalla Francia a Fabio!!
Il locale è molto bello e moderno, anche la proposta del menù è ampia. Ci sono andata per una colazione dato che lavoro a 2 min da lì, sono rimasta semplicemente sconvolta da quanto sono stata trattata male dalla ragazza alla cassa. Sussurando cose quando le ho chiesto che il tramezzino lo volevo riscaldare e poi portare via. Di prima mattina era già super scocciata, come se le stessi dando un fastidio???? forse è meglio se trovate una più sorridente eh!
Nuovo locale nel quartiere Esquilino, servizio in sala e location è al top. Abbiamo preso la formula aperitivo che possiamo dire al di poco che perfetto per qualità e prezzo, super bravo il barman. Il problema inizia al momento del conto, ci sono stati addebitati numerosi calici di vini e birre che non abbiamo mai ordinati, al momento per chiedere spiegazioni la ragazza alla cassa sapere solamente dire PAGARE con la faccia scocciata, meno male è intervenuto il barman che ci ha fatto pagare il dovuto. Non capisco un locale cosi bello e con il servizio in sala cosi competente c'è una titolare così scortese.
Posto molto valido per fare un brunch in centro a Roma. Ho preso le uova strapazzate con pancetta ed una spremuta d'arancia, tutto di prima qualità
Entrato per caso ma mi sono trovato davvero bene ; fettuccine al ragù toscano preparate al momento gustosissime
Variabile è un'autentica perla, dove l'alta cucina si fonde con l'arte della mixologia. L'atmosfera elegante e accogliente si sposa con un servizio di prima classe. I piatti, un trionfo di sapori freschi e stagionali, si accompagnano splendidamente a cocktail creativi e perfettamente equilibrati, un rapporto qualità-prezzo eccellente
Posto molto elegante e accogliente, personale gentilissimo, ottimo cibo e bevande.

Quick Facts About Variabile Drink & Food



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Monday Closed
Tuesday 07:00 AM - 11:30 PM
Wednesday 07:00 AM - 11:30 PM
Thursday 07:00 AM - 11:30 PM
Friday 07:00 AM - 12:00 AM
Saturday 07:00 AM - 12:00 AM
Sunday 07:00 AM - 11:30 PM

How to go there

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