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Urs Wilhelm

+41 71 695 18 47
Kaffeegasse 1, 8595 Altnau Switzerland
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Best KPortal Reviews

Wunderbare Gastgeber in einer einzigartigen ‚Gaststube‘ mit ganz besonders tollem Ambiente. Wir habe hier gespiesen wie Gott in Frankreich, am Abend und am folgenden Morgen!
Grosses und feines Rindsfilet mit super feiner Kräuterbutter dazu.????
Grosszügige Portionen????
Empfehlen wir gerne weiter ????
Kurz und gut einfach fantastisch
Ein sehr gelungener Abend. Das Beste Kalbfleisch ever! Der Salat so frisch und kreativ. Muss man erlebt haben. Die selbst gemachten Backwaren zum Salat köstlich...
Fazit: mindestens 6 Sterne!
Eine Sterneküche.
Herr Urs Wilhelm darf auf eine äusserst erfolgreiche Zeit als Sternekoch zurück blicken. Sein Können liegt ihm im Blut. Man wird nicht enttäuscht. Die feinen Nuancen der Geschmäcker, die Soßen, der Dressing, selbst "einfache" Salzkartoffeln werden bei Herrn Wilhelm auf ein sehr hohes Niveau gehoben.
Zudem merkt man seiner Frau sofort an, dass sie dazumal die Chefin von einer ganzen Armada von Serviertöchtern war. Ihr liegt das Bedienen so im Blut, wie ich es nur in der gehobenen Gastronomie erleben darf, mit dem Unterschied - sie bedient alleine!
Ich war erst sieben Mal auf Besuch, aber darf sagen, der Mann ist eine Wucht, die Frau ungeschlagen. Das Essen ein Erlebnis!
Vielen Dank für diese unvergesslichen Abende.
zu viert besuchten wir dieses hervorragende Restaurant. Wir waren so begeistert von dem feinen essen, aber auch von den Wirtsleuten.
Wir fühlten uns wie zu Hause in der guten „Stube“
Eines der besten Restaurants in denen ich je gegessen habe. Das ganze Ambiente ist einzigartig und wunderbar. Kann ich nur wärmstens empfehlen.
Der beste weit und breit.....hier stimmt alles.....Danke Rita danke Urs....

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