Trobaz Restaurante WineBar Info
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Best KPortal Reviews
La comida en el restaurante y la atención fue muy buena.
Asistía una cata en la que se utilizaron vino jóvenes y poco conocidos la experiencia fue muy agradable y se hacía un maridaje con diferentes tipos de chocolate, mis felicitaciones a las jóvenes enólogas qué hicieron un bello trabajo, especialmente la Lic. Pamela Silva
Este lugar es algo más que un restaurante al uso. No en vano se denomina enoteca gastronómica. El ambiente y toda la decoración del local están muy bien conseguidos: allí se está de maravilla y se come y se bebe de auténtico lujo a un precio muy asequible. El chef Michelle, que estuvo charlando con nosotros, ha conseguido ofrecer una cocina de fusion, pero asentada en la tradición. La carta de vinos es extensa y hay donde elegir entre tanta variedad. El servicio, impecable, atento y cuidando los detalles para ofrecernos una experiencia gastronómica para recordar en el tiempo.
Una grata sorpresa ????
Llegamos sin esperarlo.
El personal a cargo del local un 10. Su carta de vinos con 130 variedades ???? nos dejamos aconsejar y llegamos a un “Consuelo” de Castilla Leon, 100% Albillo mayor fermentado en barrica…¡qué maravilla!
Los platos a nivel de la atención…probamos el trampantojo de boquerón, sus famosas croquetas, langostino en guanciale con salsa de soja y pan de coca (como en Cataluña en ningún lado), una ensalada de burrata y un ceviche de quitarse el sombrero (sin leche de tigre) con fresas, frambuesas y arándanos…¡buenísimo!
Un tiramisú con sabor a expreso y una cuenta cuenta por debajo de la experiencia.
Volveremos sin dudarlo.
Gracias ????????
Una cena del sábado noche inmejorable!!!… Vinimos con una amiga y fue una gozada. Todos los platos que escogimos para compartir en su totalidad estaban de 10, en especial la Burrata con pesto de pistachos y la cheesecake Neoyorkina que nos embaucó del todo!… Tanto la presentación de platos como el personal encantadores y el local muy acogedor y cálido. Se han garantizado un nuevo cliente habitual !!!!
El servicio, la comida y el vino espectacular.
Las croquetas de osobuco espectaculares, la picaña en el punto perfecto y el ceviche con frutos rojos ni se diga.
Y para rematar el postre de temporada que es un panetone de crema.
Volvere seguro.
Servicio impecable, muy amables en todo momento y atentos al detalle.
Sobre la comida destacar que los productos son de primera calidad y km0. También destacar la variedad de vinos que tienen.
Ideal para cenas de empresa.
Lugar y ambiente excepcional. Para disfrutar de la carta gastronómica y su extensa y exquisita variedad de vinos cavas y sidras.
La comida todo un placer en el paladar. Recomendación del chef.
Las croquetas de osobuco lo más!!!!
Todo muy elaborado y muy bien presentado.
Muy bonitos los baños y todo muy limpiós. Y la decoración con las obras de arte.
Volveremos y repetiremos para poder probar el resto. Tanto en pareja o compañía
Fuimos para San valentin para probar la tabla de quesos...a pesar de haber consultado previamente por WhatsApp que aparte del menú especial del día seguiría estando la misma carta, no estaba disponible. El servicio muy bien, muy atento aunque muy lento. El ultimo plato llego cuando ibamos a pagar pensando que se habian olvidado. La comida correcta sin más. El precio un poco elevado.