Treviso Tiramisù Palazzina Barberia Info
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Best KPortal Reviews
Che posto splendido! Meravigliosa location, accogliente e curata nei minimi dettagli.
Personale molto gentile e preparato.
Ci siamo fermati per la colazione e siamo rimasti soddisfatti.
I prezzi sono assolutamente in linea con i locali del centro.
Torneremo sicuramente per provare anche il ristorante!
Locale molto ben arredato, caldo e comodo. Nel menu che abbiamo trovato a mezzogiorno c’erano solo dolci per cui abbiamo optato per caffè e sacher e brioss (non brioche, proprio brioss). Personale giovane, velocissimi. Un ottimo locale per un coccolo a Treviso. Suggerito anche per il corretto rapporto eleganza/ qualità/ costo
Il mio è un sì, ed è un sì che si da quando incontri qualcosa di prezioso. Inutile negarlo perché in cuor tuo lo sai, fine della storia… mi ha conquistato. lo riconosci subito e non hai dubbi ????
È nuovo, aperto nel 2023, è fresco, è elegante, è ricerca, trasuda cura quella vera che viene da una sensibilità fuori dal comune e il fascino di tutto questo è che ha un motore tutto femminile. Dove sono? L’insegna in ottone recita Treviso Tiramisù Palazzina Barberia XV secolo, proprio nel centro storico.
Datemi una proprietaria visionaria che ha visto un cuore di bellezza in un edificio fatiscente, datemi una manager Samuela che ha fatto prendere il volo ad un progetto miscelando gli ingredienti giusti e infine una chef Federica che si supera ogni giorno ed ecco che mi hai conquistato. Definitivamente!
Di base la location è come il loro pezzo forte: a strati! Ma fatti di passione proprio come il tiramisù. Ogni livello del palazzo è un’esperienza immersiva sensoriale diversa. Da interior designer apprezzo tutto questo e posso solo immaginare lo sforzo per raggiungere questo risultato.
Al piano terra trovi il bar ad accoglierti con un tavolino e i giornali per il caffè al volo che si apre su di un ballatoio posto al primo con dei tavolini che amerei per la colazione. Individuo subito il tavolino da prenotare (lo faccio sempre è più forte di me ????), è quello accanto alla finestra con la vista che si apre sul vicolo Barberia. Se il mondo si fermasse vorrei che fosse mentre leggo un libro e bevo un caffè seduto lì in un giorno di pioggia. Un lampadario svetta sul ballatoio. Alle pareti scorrono vetrine con piccole ricompense per il palato tutte da scoprire.
La scala in marmo antico in pietra d’Istria usurato dal passaggio nasconde un opera di ingegneria, nel restauro è stata smontata e riposizionata su una struttura portante che la fa galleggiare. Annegato all’interno un ascensore in vetro trasparente dalla presenza elegante e discreta. Con questi vai al secondo piano. Dove si aprono due sale ristorante, una più piccola e intima, e una che di nuovo si affaccia sul vicolo. Ho cenato in questa.
Superlativo in tutto. Morbide (ma non troppo) poltroncine in tessuto imbottito color terracotta mi aspettano, tavolo in vetro laccato verde petrolio e marrone fanno eco ai colori dei decori sulle travi a soffitto fatti riemergere da un incredibile restauro di G. Gobbo supervisionato dalle belle arti.
I volumi si alternano e compongono una asimmetria che mi convince, avvolge e non annoia mai. Adoro il design del menu che con un sol gesto si fa scoprire.. finalmente non ho nulla da sfogliare ed è tutto chiaro da subito. Arriva il primo piatto e scopro che le ceramiche hanno lo stesso decoro del soffitto stilizzato. Beh! Dov’è il mio telefono per fare la recensione! Non hai vinto.. hai stravinto e devo ancora mangiare. Mi piacciono le posate in finitura oro opaco leggermente anticate.
Mi affido alla chef e le dico che faccia lei. Uovo in camicia su crema di mais e spolverata di tartufo nero, poi proviamo un bis fatto da il Sostenibile, uno spaghettone Felicetti monograno, burro affumicato, alici del Mar Cantabrico, briciole di pane di segale e da “bigoi” in salsa. Alterniamo così una portata più delicata ad una più corposa, sono originali, ovvio non manca il gusto ma qui c’è di più, c’è ricerca che culmina con il dolce: tiramisù ai piselli. Piselli? Sì pazzesco.. un’esperienza. Una bella sorpresa!
Al terzo piano la scuola di cucina e le cucine stesse mentre al quarto la sala per gli eventi con una realtà immersiva data da una proiezione sulle pareti.
Anche in altri locali del centro storico si può trovare cibo e servizio di buona qualità, quindi si mangia bene ma senza sorprese; offrono esattamente ciò che ci si aspetta, ma sempre entro certi limiti, senza mai andare oltre. La vera differenza qui è data da donne che si spingono oltre i confini.
Quindi, che dire? Segnati questo posto per colazione pranzo merenda e cena qui e lasciati annegare nel gusto. Fallo subito e poi fammi sapere.
Ristorante carino elegante e piccolo; musica di sottofondo, luci e ambiente molto bello, menù corto con piatti tradizionali rivisti in chiave moderna. In centro, ottimo i tiramisù
Carinissimo nuovo bistrot di 4 piani, con ristorante e possibilità anche di seguire corsi di cucina e ottima pasticceria. Abbiamo assaggiato degustazione del tiramisù, veramente ottimo!
Caffè buono e personale davvero gentile.
Ottima posizione in centro. Da tornare.
Locale nuovo in posizione centralissima, curato, dislocato in più piani con pasticceria/caffetteria tra piano terra e primo piano, ristorante in due sale al secondo piano, cucina e sala per corsi cucina al terzo piano e al quarto una sala attico per eventi con massimo 12/15 persone e vista sulle vie circostanti. Cucina con piatti della tradizione trevigiana/veneta sia di carne che di pesce e qualche rivisitazione dal fuori menù, immancabile il tiramisù (ottimo) come dolce. Interessante la carta dei vini. Consigliato
Locale ricavato in un palazzo storico molto bello il restauro locale elegante distribuito su 4 piani con ascensore buono il servizio ingresso piccolo con saletta di attesa troppo piccola prezzi medio alti nota dolente per un locale che si chiama treviso tiramisù e propio il tiramisù porzione giusta ma niente di eccezionale la crema non sapeva di mascarpone e i savoiardi erano secchi e senza caffè il cacao poi copriva tutto
Treviso Tiramisù è una Palazzina del 400 perfettamente restaurata divisa in quattro piani, pasticceria e caffetteria, ristorante, scuola di cucina e attico per eventi. È davvero difficile non avere occasione per passare a trovarli, anche solo per una super "fetina" di tiramisù.
Che spettacolo! Massa bona!
Affreschi e travi decorate ti conducono fino al quarto piano con il naso all' in sù e respirando il Veneto e in particolar modo Treviso in ogni loro proposta: la colazione con la Veneziana farcita, il domo di Treviso, la zonclada, la sabbiosa...per poi passare al ristorante con le sepe in umido, la pasta e fasioi, la trota e molto altro...ed infine il merchandising che propone varie tipologie di prodotti di piccole e medie aziende venete!
Il tutto condito da uno staff accogliente e sorridente.
Treviso Tiramisù è proprio una preziosa chicchetta in centro a Treviso!
Quick Facts About Treviso Tiramisù Palazzina Barberia
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 08:00 AM - 09:30 PM |
| Wednesday | 08:00 AM - 09:30 PM |
| Thursday | 08:00 AM - 09:30 PM |
| Friday | 08:00 AM - 09:30 PM |
| Saturday | 08:00 AM - 09:30 PM |
| Sunday | 09:00 AM - 08:00 PM |
How to go there
Location
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