Trattoria Gallo d’oro Siderno Info
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Accessibility
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Good for kids
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High chairs
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FERMATEVI ASSOLUTAMENTE QUI! Eravamo nel bel mezzo di un tour coast to coast della bella Calabria e ovviamente un vero viaggiatore cerca la chicca inaspettata che sconvolga positivamente il suo viaggio: ecco il gallo d'oro è proprio questo! Passando davanti al locale rimani un po' dubbioso ma parlando con dei local di Siderno ci hanno assicurato che è un ristorante d'altri tempi imperdibile! È così è stato! Quei dentro Franco,l'oste, racconta la sua storia e la sua passione attraverso il cibo,i quadri e le sculture di legno posizionate nel locale. Un attenzione al cliente rara,ormai persa dalla maggioranza,e qui puoi sentire i profumi di una Calabria che non si arrende portando avanti una tradizione! Innamorata di ogni cosa,le polpette con il sugo di pomodoro divino sarà indimenticabile! Fermatevi e affrettatevi,solo pochi tavoli disponibili!
In una viuzza defilata si vede solo un’insegna vintage. All’interno una trattoria con mobili ed atmosfera anni ‘50. Pochi tavoli arredati con semplicità. L’oste porta in tavola la pasta fatta in casa ancora da cuocere per mostrarla ai commensali, declama il menù di ricette casalinghe in dialetto stretto. Piatti sinceri che sembrano preparati dalla nonna per il pranzo della domenica. Tutto ottimo ed abbondante. Primi e secondi preparati con prodotti a km zero. Prezzi onesti.
Partiamo dal fatto che si presenta abbastanza bene da fuori mentre all’interno è un po datato e vecchio stile che alla fine per essere una trattoria familiare ci può anche stare ma, se devo esprimere un pensiero personale, cambierei solo il modo di accoglienza poiché non tutti sono del posto e potrebbero rimanerci un po appesi. Sono stati molto gentili ma forse troppo alla mano anche se è una trattoria. Lo chef una volta seduti è arrivato e ci ha presentato la sua creazione di pasta quasi lanciando il piatto al centro della tavola. Io e il mio compagno siamo rimasti un po cosi, forse anche un po seccati.
Il menu che abbiamo chiesto per avere un idea non ci è stato dato ma ci è stato presentato al banco del conto solo perché l’abbiamo richiesto.
I piatti che alla fine abbiamo scelto erano ottimi, la sua pasta è incredibile e le sue polpette sono stra buone. Forse però indicare il menu a voce (tra l’altro solo una parte ) con quel modo come se fosse tutto scontato quello che c’è , non gli fa guadagnare tutte queste stelle. La simpatia non fa sempre ristorazione.
Bel posto location molto caratteristica
E fantastico il titolare ti fa sentire subito come se se fossi a casa di amici o parenti
Cibo molto semplice (non per sminuire) ma davvero buono cucina proprio tipica
Molto attento e presente sempre il titolare
Ci torno sicuro
È in assoluto il posto giusto per mangiare un ottima pasta fatta in casa con dei sughi calabresi fatti a regola d'arte come la vera tradizione calabrese! Ma anche la frittura di pesce è molto buona. Assolutamente da provare !!!
Trattoria vera in cui l'oste svolge una funzione essenziale sia nei racconti dei piatti che negli aneddoti di vita sidernese. La cucina è di stampo orgogliosamente tradizionale, con proposte di terra e di mare limitate ma di qualità ottima e freschissima. Vero must della ditta la pasta fresca fatta a mano, senza uova;imperdibili i ravioli di carne. Prezzi popolari
Ottima trattoria locale! La pasta fresca ???? fatta da loro è da assaggiare assolutamente, ma consiglio anche i secondi di pesce e la frittura di calamari.
Il locale è arredato dalle sculture fatte dal proprietario e l'ambiente è informale e accogliente. Ottimo rapporto qualità prezzo. Stra-consigliato!
Trattoria come una volta. Pasta fatta in casa, tre massimo 4 sughi per condirle, spesso dai secondi piatti. Acciughe ripiene e polpette molto buone e casalinghe. Prezzi non saprei perché il menù è a voce e ho la sensazione che vengano calcolati in modo forfettario.
Quick Facts About Trattoria Gallo d’oro Siderno
Today
Opening Hours
| Monday | 12:45 PM - 02:00 AM |
|---|---|
| Tuesday | 12:45 PM - 02:00 AM |
| Wednesday | 12:45 PM - 02:00 AM |
| Thursday | 12:45 PM - 02:00 AM |
| Friday | 12:45 PM - 02:00 AM |
| Saturday | 12:45 PM - 02:00 AM |
| Sunday | 12:45 PM - 02:00 AM |
How to go there
Location
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10. Aragonia