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Trattoria Dell'Alpe di Ballarini Alessandro

+39 0332 937190
Via per Ganna, 26, 21050 Cuasso al Monte VA Italy
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  • Debit cards
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Children
  • Good for kids
  • High chairs
Parking
  • Free parking lot
Pets
  • Dogs allowed

Best KPortal Reviews

Prenotazione quasi d'obbligo, sabato e domenica spesso affollati, pietanze sempre le stesse, però sempre buone e per vari gusti, indubbiamente montani. Per il servizio ai tavoli, se affollato, portate pazienza, in due fanno quel che possono. Antipasto, primi, secondi, contorni, dolci, tutti fatti in casa. Acqua, vino, amari, liquori, digestivi, caffè per i più esigenti. Il conto? Adeguato alle consumazioni....poi una bella passeggiata tra i boschi per digerire e respirare aria pulita.
A pochi minuti d'auto da Varese.
Piatti tipici sapientemente preparati.
Ambiente molto accogliente.
La strada per arrivarci è tipicamente di montagna ma ben tenuta.
Nel piccolo borgo non è facile trovare parcheggio ma il ristorante ha diversi parcheggi privati, esauriti c'è un parcheggio a due passi.
Le porzioni dei piatti sono generose e i
prezzi in linea.
Ideale dopo una escursione nei paraggi.
Da non perdere la cima del monte poncione a circa 40 minuti dal ristorante.
Il locale è in stile montanaro , non mancano le stufe e un bellissimo camino che scalda e fa atmosfera. La cucina è casereccia e goduriosa. Ovviamente abbiamo provato la polenta con il tris di Bruscitt , Asino e Cervo . Deliziosi . Anche la polenta servita come una torta a centro tavola è qualcosa di spettacolare. I dolci sono tutti fatti in casa , io ho optato per la torta pere e cioccolato abbinata ad una cucchiaiata di gelato Fiordilatte fatto a mano da loro . Sublime.
Domenica a pranzo. Cibo ottimo, (polenta niente di che!) porzioni risicate! Una bottiglia d'acqua da 1 litro a 4 euro è inaccettabile! Coperto 2,5 contorni a 6 euro. Peccato perché si mangia bene, ma non so' se ci tornerò!
Sono stato in questa trattoria con gli amici per un pranzo e ci siamo sentiti subito a casa. È stata una piacevole scoperta. Abbiamo mangiato di tutto di più da antipasti misti primi e secondi con polenta e cervo,cinghiale ecc.....Il proprietario è stato gentilissimo e molto disponibile per tutto il pranzo. Conto giusto per quello che abbiamo consumato.
Buono anzi buonissimo tutto,dal primo al secondo( lo stinco di maiale è buonissimo) e pure il dolce non è da meno; gentili,cortesi e veloci, abbiamo mangiato abbastanza e speso il giusto per qualità e quantità. L'unica pecca, secondo me,sono i bagni alla turca sia per gli uomini che per le donne.
Mi sono fermato sabato a pranzo.
Struttura e locali tenuti in buna maniera, io ho mangiato in veranda, che aveva anche uno scorcio panoramico sulle cime del territorio varesino.
Ho scelto i casoncelli con salsiccia e funghi porcini; il piatto era abbondante e di buona qualità, i funghi non risultavano pesanti, pasta e sugo erano ottimi.
Gli altri che si sono fermati con me hanno ordinato un tagliere di salumi, che a loro detta poteva avere più scelta e delle trofie al pesto.
I prezzi sono in linea e il personale (suppongo il titolare) è cortese e disponibile.
Insomma lo consiglio per chi viene a visitare la Valganna e il territorio italiano del lago di Lugano.
Ottima cucina tipica di montagna, servizio e qualità eccettenti, personale squisitamente gentile, una tappa obbligata quando ci si trova nei paraggi, 5 stelle sono anche poche.

Quick Facts About Trattoria Dell'Alpe di Ballarini Alessandro