Tradizione Picone di Picone Pasquale Info
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Best KPortal Reviews
Pizza strabuona, ma ambiente e servizio poco curato. La consiglio più d’asporto che da gustare nel locale. Se curassero tutto il resto come la qualità della pizza, sarebbe top.
Ci sono stata due volte, la pizza sempre favolosa, veramente eccezionale. Stasera ho trovato molto migliorato anche l'ambiente rispetto a qualche mese fa e ho apprezzato molto perché si vede anche da questo l'impegno e la passione. Complimenti e avanti così
Punti di forza: impasto, saporito, cornicione morbido, ingredienti in generale
Da rivedere: è consigliabile mangiare dentro il locale e non ordinare da asporto a mio parere.
L’ultima volta abbiamo ritirato il nostro ordine e quando siamo andati a mangiare: la mozzarella si era solidificata tutta e nella margherita abbiamo trovato fin troppa polpa di pomodoro, con pezzi interi.
Pizza esagerata, fra le più buone a Pisa! Pasquale è un vero Maestro pizzaiolo e, come tale, si migliora e perfeziona sempre di più, mostrando passione verso il suo lavoro e dedizione verso i clienti. Impasto super ed ingredienti di qualità, con menù molto variegato. Servizio ottimo e prezzi più che onesti. La location diventa sempre più confortevole ed accogliente. In più, niente problemi di parcheggio. Continua così! ????????????
La pizzeria Picone sembra concentrarsi sulla qualità dei prodotti e sul condimento delle pizze, ma ci sono alcune aree in cui potrebbe migliorare. Ad esempio, la location potrebbe essere curata maggiormente per attrarre i clienti. Anche se il servizio è puntuale e servizievole, potrebbe beneficiare di una maggiore attenzione al cliente per garantire un'esperienza più completa e soddisfacente.
L'antipasto di salumi e formaggi con la schiacciatina sembra essere ben preparato e gustoso, il che lascia presagire che l'attenzione ai dettagli sia una priorità nella pizzeria.
La pizza napoletana Doc, nonostante abbia una cottura impeccabile e un condimento eccellente, potrebbe essere migliorata con una pasta meno pastosa e più lavorata. La pizza "siciliana", invece, è sorprendente e deliziosa, ma la salsa alle melanzane potrebbe riflettere una maggiore "sicilianità" evitando di frullarla troppo per ottenere un paté, ma lasciando le melanzane a tocchetti (parlo da siciliano Doc).
In generale, anche se la pizzeria Picone ha alcune aree in cui può migliorare, offre una solida esperienza culinaria e merita un voto positivo di 7,5/10 dal punto di vista della qualità del cibo.
Consigli:
° Per quanto riguarda la pizza, un'attenzione maggiore alla lavorazione dell'impasto potrebbe migliorare la consistenza della pizza, rendendola meno pastosa e più sfiziosa. Potrebbe anche essere utile offrire diverse opzioni di spessore (sottile, medio, spesso) dell'impasto per soddisfare i gusti dei clienti.
° Infine, per rendere la salsa alla melanzana della pizza "siciliana" più rustica e autentica, la pizzeria potrebbe riflettere sull'utilizzo di frullatori e mixer per ridurre le melanzane a patè. In alternativa, potrebbe essere utilizzato un metodo più tradizionale, lasciando i tocchetti di melanzane nella salsa, per conferire più autenticità alla pietanza.
La vera pizza napoletana a Pisa! Ottimo l’impasto e gli ingredienti sono di qualità. Ho sia ordinato a domicilio che consumato sul posto, in entrambi i casi mi sono trovata bene. Lo consiglio!
Pizzeria napoletana doc. Pizze classiche e gourmet di ottima qualità, sia per l'impasto che per la guarnizione. Trovare un posto libero senza prenotazione è molto difficile.
Ottima pizza napoletana, ingredienti di prima qualità. Da provare il fritto napoletano. Apprezzata anche l'offerta di birre artigianali
Quick Facts About Tradizione Picone di Picone Pasquale
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 06:30 AM - 10:30 PM |
| Wednesday | 06:30 AM - 10:30 PM |
| Thursday | 06:30 AM - 10:30 PM |
| Friday | 06:30 AM - 10:30 PM |
| Saturday | 06:30 AM - 10:30 PM |
| Sunday | 06:30 AM - 10:30 PM |
How to go there
Location
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