Tra due Fuochi - Home restaurant solo su prenotazione Info
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Service options
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Dine-in
Highlights
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Fireplace
Accessibility
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Wheelchair-accessible car park
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Wheelchair-accessible seating
Offerings
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Alcohol
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Beer
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Healthy options
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Late-night food
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Vegetarian options
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Dining options
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Lunch
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Dinner
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Dessert
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Seating
Amenities
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Gender-neutral toilets
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Atmosphere
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Casual
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Cosy
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Planning
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Reservations required
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Accepts reservations
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Children
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Good for kids
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High chairs
Parking
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Free parking lot
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Parking
Pets
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Dogs allowed
Best KPortal Reviews
Un pranzo nel bellissimo home restaurant di Dario e Francesca è stato tra i regali più belli mai ricevuti! Io e il mio ragazzo abbiamo pranzato nel salotto riscaldati da uno dei due camini. il menu era personalizzato in base ai nostri gusti ed era tutto squisito. il posto davvero splendido e accogliente. Il giardino ben curato. Chiacchierando con Dario e Francesca abbiamo scoperto la loro storia ed è bello che il loro home restaurant si trovi vicino casa, ci torneremo volentieri! ????
Home Restaurant immerso nella tranquilla campagna lequilese.
L'esperienza vissuta per festeggiare due importanti eventi in famiglia ci ha permesso di conoscere Francesca e Dario, ottimi padroni di casa che, con la loro ospitalità ed elevata professionalità ci hanno fatto sentire davvero a casa.
Il menù viene concordato con lo chef qualche giorno prima al fine di avere la disponibilità di materie prime sempre fresche.
Abbiamo degustato un pranzo completo che ha ampiamente soddisfatto tutti i commensali, dall'antipasto al dolce.
Assolutamente da consigliare se si vuole vivere una parentesi di gusto e allo stesso tempo sentirsi in un ambiente familiare.
Ci torneremo sicuramente.
Ho mangiato da Dario e Francesca, per due volte. La prima volta, pur avendo avuto in anticipo i menù, ero estremamente curioso di capire se i piatti avrebbero soddisfatto le mie aspettative. Ed é andato tutto oltre ogni mia previsione. Non sono solito lasciare recensioni, ma in questo caso ne vale assolutamente la pena. É un home restauraunt che consiglierei a tutte le persone a cui voglio bene. Io ne sono rimasto estasiato! Materie prime eccellenti a km 0, abilità e creatività dello chef eccezionale, Francesca mi ha proposto dei vini naturali che ho trovato perfetti per la mia cena! Da allora, sono tornato una seconda volta provando un altro menù, non vedo l'ora di tornarci ancora e nel frattempo...ne parlo a chiunque voglia mangiare con alta qualità, in una location spettacolare!
Ho cenato qui più volte, sia in estate che in inverno, potendo apprezzare sia il calore del camino accesso sia la pace della campagna. Qui ho sperimentato sapori che non avevo assaggiato prima: Dario fa molte preparazioni con cottura alla brace (anche le cozze! ????), mentre Francesca propone i vini naturali che meglio si sposano con il menù scelto. Molti prodotti arrivano dal loro orto, compresi i liquori a fine pasto (consiglio di assaggiarli TUTTI)
Un'altra particolarità è che c'è un solo tavolo, quindi la cena diventa una vera coccola. Dario e Francesca sono super gentili, discreti e attenti ai bisogni dei loro clienti. L'unico rischio è che cenare qui diventi la vostra nuova dipendenza
Tra i Due Fuochi è un luogo incantevole dove l'arte culinaria si fonde con l'ospitalità. Dario e Francesca sono i maghi di questo spazio gastronomico, e ogni visita è un'esperienza magica. Le abili mani dello chef Dario trasformano ingredienti in prelibatezze che solleticano i sensi, mentre l'accoglienza calda e il perfetto accostamento dei vini proposto da Francesca aggiungono un tocco di classe all'esperienza. È un luogo da non perdere per gli amanti della buona cucina e del buon vino.
Un ulteriore tocco di magia in questa esperienza culinaria è l'uso di ingredienti a chilometro zero, direttamente dal loro orto. Questa attenzione alla qualità e alla provenienza degli ingredienti si riflette chiaramente nei sapori eccezionali dei piatti preparati da Dario. La loro casa è un'oasi di accoglienza, e l'atmosfera è allo stesso tempo magica e familiare, con un calore che ti fa sentire subito a tuo agio.
Ciò che rende Tra i Due Fuochi davvero speciale è la continua innovazione e creatività culinaria. Ogni visita promette nuove ricette e sapori sorprendenti, mantenendo viva l'emozione di tornare per scoprire cosa di delizioso abbiano preparato questa volta. Ecco perché ogni esperienza a Tra i Due Fuochi è un viaggio culinario in costante evoluzione che merita di essere gustato più e più volte.
Ho trascorso , insieme alla mia comitiva, una giornata nella bellissima tenuta “tra i due fuochi”, avvolti dalla magia della campagna del salento, accolti e coccolati dai proprietari Dario e Francesca che ci hanno deliziato con la loro cucina tipica a km 0 e con dell’ottimo vino! Atmosfera serena e magica fino a sera! La cosa più bella che possa esistere è andare in un posto sconosciuto e sentirsi a casa! Consiglio vivamente
Ho avuto difficoltà a iniziare questa recensione perché in genere parto da un elenco degli aspetti che più mi hanno positivamente colpito di un’esperienza.
In questo caso c’è solo una parola che può spiegare meglio il concetto: “tutti”.
L’accoglienza di Francesca e il saluto di Dario prima che si mettesse ai fornelli (e alla brace), l’arredamento rustico ma raffinato, il giusto volume della musica che faceva compagnia durante il silenzio della tavola (in cui a parlare erano le papille gustative), ma che non sovrastava il chiacchierio tra una portata e l’altra.
Ma soprattutto.. la freschezza della materia prima, la presentazione dei piatti e il gusto che accompagnava ogni boccone. Molto apprezzata la scelta di soli vini naturali. Ancora complimenti e alla prossima!
Un’esperienza bellissima!
Dario e Francesca ti fanno sentire a casa, in una location da sogno. Il cibo è di alta qualità con molti prodotti a km0, cucinato con amore e passione.
Assolutamente consigliato.
Quick Facts About Tra due Fuochi - Home restaurant solo su prenotazione
Today
Opening Hours
| Monday | 10:00 AM - 10:00 PM |
|---|---|
| Tuesday | 10:00 AM - 10:00 PM |
| Wednesday | 10:00 AM - 10:00 PM |
| Thursday | 10:00 AM - 10:00 PM |
| Friday | 10:00 AM - 10:00 PM |
| Saturday | 10:00 AM - 10:00 PM |
| Sunday | 10:00 AM - 10:00 PM |
How to go there
Location
Places