TABI Info
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Best KPortal Reviews
Restaurant très sympathique , l’équipe et le chef sont d’un tempérament chaleureux.
L’endroit est très sympathique et la vue mer exceptionnel.
Je ne suis pas chef et la suite est forcément à prendre avec des pincettes.
L’ensemble des plats étaient super et plein de saveur , note particulière pour le maquereau sumiaburi et le bœuf avec son sorbet cornichon.
Pour les points négatifs, je dirais attention au canard Teriyaki, la viande était un peu sec pour du canard , et l’aubergine dans son bouillon de volaille était un peu trop simple.
En dehors de ça , le vin proposé était très bon et la variété de digestif très sympathique.
Nous avons passé un moment en famille très agréable
Dîner à 2 pour un anniversaire. Très belle expérience. Une cuisine revisitée mais qui ne renie pas ses fondamentaux japonais. De belles idées. Des saveurs intéressantes, parfois surprenantes (émulsion de maquereau au chocolat) mais toujours un régal. Service devant les cuisine avec le chef qui prépare devant vous. On est aux premières loges et le personnel est aux petits soins avec nous. Les accords de vins sont bien trouvés. Le champagne à l'apéritif était vraiment fameux. Le digestif suggéré par le personnel était parfait. Ce qui pourrait être amélioré ? Le chef un peu plus présent en salle, j'aurai aimé lui poser des questions ou qu'il vienne discuter de ses plats ou de sa cuisine. C'est un personnage intéressant et je ne doute pas que son prochain projet sera aussi dans le top des restaurants de Marseille. Il reste le prix, celui de l'excellence, c'est cher pour un dîner a deux, mais c'est raisonnable pour l'occasion et pour le voyage gustatif.
Service irréprochable et plats de haute gastronomie. Ce restaurant mériterait d'être étoilé. Un seul bémol,les boissons sont à un tarif déraisonnable.
Notre addition de près de 500 euros à 2 se composait de 50% de nourriture et 50 % de boissons . Les boissons étant 1 cocktail chacun,un accord mets et vin avec 4 verres de vins chacun et un whisky japonais chacun + 1 bouteille deau.Mais hormis çà, tout était très bien
Attention aux futurs clients qui souhaiteraient offrir un bon cadeau dans ce restaurant.
-Premièrement celui-ci n'a qu'une durée de 6 mois (vs 1 ans dans la plupart des restaurants/établissements qui proposent ce service).
-Deuxièmement le responsable ne fait preuve d'aucune compréhension, empathie ou même flexibilité en cas de bon expiré (20j dans mon cas). Malgré que le bon cadeau (200 euros) ait bien été encaissée par le restaurant, la seule "compensation" proposée est d'offrir un apéritif si on repaye pour les 2 menus, soit un total de 200 euros. Un manque de respect total !
A un prix aussi élevé on s'attend à un service client à la hauteur, or ce n'est pas le cas. Bien au contraire.
Fantastique table à découvrir.
Mérite au moins un macaron.
Le chef m'a dit qu'il n'augmenterait pas ses prix si les récompenses tombaient ? J'espère qu'il est de bonne foi !
Incroyable voyage. Ambiance au top. Saveurs nouvelles.
Bémol : le vin au verre est exagérément onéreux. Faites quelque chose grand Chef.
おめでとうございます (toutes mes félicitations)
5 étoiles pour tout ! Le chef Ippei Uemura a toujours été super sympa avec nous, il est passé à chaque table au moins 2 fois, une personne humble et très gentille, on voit que les gens qui travaillent dans le restaurant mettent de l'amour dans ce qu'ils font, chaque plat a été préparé avec délicatesse, une carte magnifique (Le voyage) et des aliments super frais.
Chaque plat est un véritable voyage de saveurs, vraiment un environnement de qualité que je referais sans hésiter.
Embarquement pour le Japon avec des produits locaux. Cuisine excellente avec la précision japonaise. J'ai fait beaucoup de tables étoilées Michelin et Tabi vaut au moins une étoile (il en a déjà les prix...). Je ne connais pas tous les critères des inspecteurs, mais la qualité des plats est là.
Nous avons passé une très agréable soirée.
Lieu exceptionnel face à la mer en pleine corniche, un accueil à la hauteur des plus grandes tables. Le chef est un passionné et fait partager son amour du Japon mêlé de produits locaux provençaux à tous ses hôtes. Le menu Rêve est un régal et Maxime accompagne tout en finesse votre repas avec la délicatesse de ses mots.
L'accord mets et vins est subtile et composé de produits
principalement locaux .
Bravo à vous.
Quick Facts About TABI
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Wednesday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Thursday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Friday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Sunday | Closed |
How to go there
Location
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