Synapse Torréfaction | Coffee Shop Info
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Service options
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Outdoor seating
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Takeaway
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Offerings
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Coffee
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Seating
Best KPortal Reviews
Synapse est un lieu comme on les aiment : des vrais passionnés du café.
Ils maîtrisent le processus depuis le café vert jusqu'à la tasse.
C'est à la fois un torréfacteur et un Coffeshop.
On peut dont déguster d'excellents cafés de spécialité du Monde entier ou encore acheter du café de très bonne qualité fraîchement terrifié á Paris.
Le lieu est propre et le personnel est accueillant et gentil.
L'ambiance est bon enfant. La clientèle est symptomatique.
Je recommande vivement ce lieu afin d'encourager la filière du café de spécialité.
Il vaut mieux boire un seul café de qualité que dix de mauvaise qualité.
Super adresse de café, et super endroit, convivial, j'aime !
J'ai goûté le chocolat chaud et il était vraiment bon, pour 4,50€, le v60 aussi, très bon filtre
Je reviendrai pour tester d'autres cafés (qu'ils importent et emballent eux-mêmes)
Je suis resté quelques heures tellement je m'y sentais bien :)
Bruno, le barista, est incroyable, super gentil. On a beaucoup échangé sur le café et sur d'autres sujets. J'ai rencontré un autre barista qui venait pour se poser aussi et qui m'a fait découvrir un incroyable coffee shop dans le 94
Très bon café (un soin particulier est apporté à la variété des goûts et origines des grains). Le temps est pris d'expliquer, faire goûter et partager sa passion. J'ai particulièrement apprécié la disposition ! Être assis face à l'action change des cafés habituels.
C'est un bel endroit où l'on peut déguster de bons chocolats qui sont fait à partir d'un vrai carré de chocolat ! L'accueil est chaleureux et l'on s'y sent bien.
J'y ai également acheté deux sachets de thé qui sont exquis ! Merci pour l'expérience.
J’ai adoré cet endroit, dans lequel j’ai dégusté un délicieux café filtre v60, provenant du Kenya. J’ai pu le choisir parmi plusieurs références! (Ce qui est assez rare dans les coffee shop.)
Le Barista est très sympa, m’a conseillé une nouvelle recette pour préparer mon V60 à la maison. Merci beaucoup! J’ai hâte de déguster le café Indonésien que j’ai acheté chez eux!
Une véritable découverte pour ce coffee shop intimiste où Caroline explique à merveille les nuances de café. J’ai pu découvrir de nouveaux goûts et me familiariser avec ! Je recommande !!
Je recommande le café qui porte bien son nom « Synapse », je vous laisse demander à Julien le gérant ou Caroline avec son petit accent, la petite histoire.
Je peux garantir que vous allez créer une réel connexion et laisser ensuite la magie opérer. ;)
j’ai rencontré plein de gens depuis que j’y ai mis les pieds. Voir la dernière photo.
Ici on cultive l'excellence dans la préparation du café. On prend son temps pour respecter le café et le client par la même. Si l'art dans la préparation d'un café devait avoir une adresse, ce serait ici.
Quick Facts About Synapse Torréfaction | Coffee Shop
Today
Opening Hours
| Monday | 08:30 AM - 07:00 PM |
|---|---|
| Tuesday | 08:30 AM - 07:00 PM |
| Wednesday | 08:30 AM - 07:00 PM |
| Thursday | 08:30 AM - 07:00 PM |
| Friday | 08:30 AM - 07:00 PM |
| Saturday | 10:00 AM - 06:00 PM |
| Sunday | 10:00 AM - 06:00 PM |
How to go there
Location
Places