Sumailla Restaurant Info
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Primero de todo, decir que la localización del sitio es increíble y el servicio fue muy profesional en todo momento.
En lo que a la comida se refiere hay luces y sombras, por lo general todo estaba bien desenvuelto, sobretodo el udon de pato y soft shell crab que fueron las estrellas.
Pero, por otro lado, me fui algo decepcionado con la cocción del arroz y la ejecución de los niguiris… era cogerlos con los palillos y se deshacían! Algo que sin duda, no debería pasar y menos, cuando se paga esa cantidad de dinero. Y, el platillo más flojo para mi gusto, fue el tempura del langostinos, que a pesar de que el producto era de buena calidad, me faltaba un punch de crunchy o sabor (con panco creo que quedaría mejor).
Y, por último, una cosa que me parece muy importante para un sitio así, es el cuidado de las cartas de postres, el material no es para nada adecuado porque es muy sucio y no es agradable tocarlo… están llenas de manchas de soja y otras cosas.
Como he dicho, por lo general fue una buena experiencia, seguro que repito. Los precios rondan entre 50-80 euros por cabeza.
¡Una experiencia culinaria extraordinaria en Sumailla Port d'Andratx! Este restaurante eleva la cocina peruana y japonesa a otro nivel con su creatividad y atención al detalle. Cada plato es una obra maestra de sabores y presentación, desde los ceviches hasta los nigiris. El ambiente es moderno y sofisticado, ideal para una velada memorable. Sin duda, un destino gastronómico imperdible en Port d'Andratx.
Buenísimo restaurante asiático en el puerto de Andratx. Platos muy ricos y servicio rápido y atento. Muy agradable comer al lado del mar. Muy bueno el sukiyaki estilo sumailla y el sushi. También recomiendo las gyozas. Volvemos!
Buen Japo. Los nigiris caros,
La carne espectacular.
Por desgracia tenemos que bajar el nivel del restaurante. Vinimos hace 2 años y fue espectacular. Hoy ha sido algo decepcionante, la sensacion es de bajada de calidad. El plato sukiyaki, literalmente teniamos una foto de comparación con la de hace dos años y ha reducido su tamaño. Casi ni llevaba carne ni, 5 tiritas de ternera, menos verdura, menos fideos.... lo curioso es que el camarero nos ha asegurado que sigue todo igual y nosotros con la imagen al lado demostrando lo contrario xD. En fin una pena porque es verdad que esta bueno pero es carisimo, y si encima reduces calidad y cantidad el sitio pasa a ser muy prescindible. Literalmente, 5 gyozas, 8 rolls, 1 sukiyaki para compartir y dos cervezas 85 euros.
Muy lindo sitio, un poco caro para la calidad y sabor del sushi, si soy sincera el arroz no estaba del todo al punto, pero bueno una ubicación de 10 que te hace desconectar
De lo mejor de cocina asiática de todo Mallorca, en el mismo puerto de andrax, disfrutamos de un magnífico menú degustacion de 10 platos, con su maridaje de 3 cócteles buenisisimos de mano del barman Jesus, todo de 10.
El vino más barato, ceviche muy bueno pero minúsculo, maki de atún seco (debería ser pasable sin soja), una especie de sopa con ternera (lo mejor de la cena), atención muy buena. Un café y sin postre. 105e dos personas, no sé, últimamente siento que vamos de cenas de 100 en 100 euros y encima nos sentimos engañados.
Quick Facts About Sumailla Restaurant
Today
Opening Hours
| Monday | 02:00 AM - 10:30 PM |
|---|---|
| Tuesday | 02:00 AM - 10:30 PM |
| Wednesday | 02:00 AM - 10:30 PM |
| Thursday | 02:00 AM - 10:30 PM |
| Friday | 02:00 AM - 10:30 PM |
| Saturday | 02:00 AM - 10:30 PM |
| Sunday | 02:00 AM - 10:30 PM |
How to go there
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