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STEAKHOUSE LA TAMBRA - Restaurant & Pizzeria

+39 0471 790063
Via Dursan, 13, 39047 Santa Cristina Valgardena BZ Italy
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  • Fireplace
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  • Accepts reservations
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Children
  • Good for kids
  • High chairs
  • Kids' menu
Parking
  • Free parking lot
  • Parking
Pets
  • Dogs allowed
  • Dogs allowed inside
  • Dogs allowed outside
Other
  • LGBTQ+ friendly

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Ambiente molto ben curato, arredamento molto bello tutto in legno. Cibo che, per quanto riguarda le mie aspettative, le ha largamente superate. Ho preso il wagyu, 180gr circa, il pezzo era un “top sirloin butt”, devo dire che l’ho trovato squisito e che la scelta del ristorante di servire questo tipo di taglio è, secondo me, azzeccata (la quantità è “abbondante” e il taglio non è troppo grasso).
Come dessert ho preso le “frittelle di mela”, squisite anche queste, la crema alla vaniglia servita con questo dolce è “la morte sua”!
Amici,steackhouse da provare a tutti i costi,picanha uruguaiana morbida come il burro e gustosissima,hamburger di maiale sfilettato alla brace gustoso,ma sopratutto la tartare di manzo da urlo(ed essendo io un appassionato,se vi dico che è una delle migliori mai mangiate potete credermi),tutti i piatti hanno insieme un contorno,per finire ciambelle di mele con vaniglia,scomparse in un attimo.
Ho letto alcuni commenti sui prezzi,beh,al di là che qui mangi carne e quindi non puoi pensare di spendere pochissimo,siamo ampiamente nella media dei ristoranti di qualità.
Esperienza da provare,io ho cenato alla steackhouse,anche l'ambiente e' curato e accattivante e il servizio rapido e simpaticissimo, oltre che professionale.
Al piano superiore vi è il ristorante dove si può ordinare alla carta anche primi ed altro menù e credo proprio che farò anche questa esperienza.
Per chi volesse approfittare buon appetito vale la pena.
Abbiamo scelto questo Ristorante a Santa Cristina tra tutti gli altri disponibili in zona a Ortisei, abbiamo poi scoperto fortuitamente che gestiscono anche due famosi rifugi! Cibo ottimo, servizio professionale ed accogliente, prezzi non sicuramente per tutti, ma posso semplicemente dire che ne vale la pena! Pata Negra tagliato al coltello appena arrivati, ottimi vini, come le portate, soprattutto la Tomahawk! Consigliatissimo!
Eravamo in vacanza...ci hanno consigliato di cenare alla Tambra...ed è stato un ottimo consiglio...abbiamo mangiato da Dio...con cibo locale e tradizionale....consiglio vivamente...da provare assolutamente
Posto piuttosto grande sia interno che esterno, consigliatissima la prenotazione.
Siamo andati sia in gruppo che in coppia e devo dire che ci siamo trovati bene...molto rapidi nel servizio e attenti.
Antipasti di formaggi meritano,la zuppa di Cipolle invece proprio no... molto slavata,non sa di burro.. cosi come purtroppo il risotto al lagrein che era bello ma scotto.
Diversamente le tagliatelle al ragù di selvaggina sono buone e la carne.. è il loro piatto forte, qui troverete tagli ben descritti e ben cucinati così come si intuisce dallo stile del locale!
Anche le pizze alla napoletana hanno un ottimo gusto.
Il prezzo è piccante, state attenti a cosa ordinate..la carne al peso non viene pesata al tavolo quindi si rischia la sorpresa finale!
La Tambra è un ristorante molto bello. Ho mangiato sia la carne che la pizza: si mangia bene, il servizio è ottimo, ma ha un difetto, a mio parere è troppo caro.
Il mio 3 stelle è solamente per il prezzo davvero eccessivo!! Tra l’altro nel menù non era riportato il prezzo delle pizze gourmet !! Ed ecco la fregatura, 2 pizze (Amalfi semplicemente con acciughe del cantabrico e Bufala € 45,60) quindi in 3 per tre pizze di cui una margherita abbiamo speso € 94,70 !! Mahhh
Bel posto, con ampio spazio all aperto dove poter mangiare in tranquillità con i propri amici a 4 zampe. Menù molto vario e di alta qualità. Abbiamo preso il tris di canederli che erano buonissimi e le pappardelle al ragù di selvaggina, ottime anche quelle. Infine abbiamo preso lo spiedone di carne accompagnato da verdure grigliate (il tortino di patate é qualcosa di eccezionale). La carne di ottima qualità. Per dolce delle frittelle di mela e cannella con crema alla vaniglia squisite. Il prezzo é leggermente alto ma rispetta la qualità del cibo. Consiglio assolutamente se si vuole mangiare bene.

Quick Facts About STEAKHOUSE LA TAMBRA - Restaurant & Pizzeria