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Best KPortal Reviews
Un merveilleux moment culinaire porté par une sélection de vins parfaite!
Gros coup de cœur sur la laitue braisée à la grenobloise en entrée: tous les éléments se mariaient à la perfection! J’ai rarement été emballé à ce point par un plat si « végétal».
Merci a l’équipe pour ce divin dîner!
Excellent restaurant
Accueil, cuisine élaborée et légère
Nous avions pris les 5 plats
Bravo aux chefs et aux services pour les explications
Je recommande
Très déçus par le concept et la cuisine.
On vous propose un menu en 3,4 ou 5 temps en refusant de vous dire ce que vous allez manger.
Cela est dommage car vous ne pouvez pas prendre à la carte si le menu ne vous convient pas puisque vous ne le connaissez pas ni choisir vos vins puisque vous ne savez avec quoi les accorder.
Cuisine sans créativité ni saveur avec des poissons simples pour un menu à 45 euros : mulet et filet de cabillaud.
Nous ne renouvellerons pas cette expérience
Une très belle adresse. Nous avons beaucoup apprécié la cuisine du chef dans laquelle les saveurs iodées viennent sublimées le végétal. Une cuisine moderne et gourmande.
Mention spéciale pour la mise en bouche avec le granité d’huître.
Super expérience et ce n'est pas faute d'avoir essayé d'embêter tout le monde en demandant un menu sans poisson/produit de la mer !
Service impec et chaleureux, plats créatifs et goutus, rapport qualité/quantité/prix plutôt bon.
Pour info, un mardi soir à 19h45 il y avait de la place.
Je recommande vraiment ce restaurant. Cuisine gastronomique vraiment délicieuse pour un prix très raisonnable. L'accueil est très sympathique, les plats sont fins et ont beaucoup de goût. Les vins sont excellents et leur choix est très bien conseillés. Nous avons même pu venir avec un bébé de 8 mois sans se sentir de trop. Venez-y les yeux fermés.
Belle expérience au restaurant Sources.
Nous avons pris le menu à 29€ avec entrée/plat/dessert.
Ayant fait d’autres restaurants gastronomiques à Nantes, Sources est un bon endroit si vous voulez avoir un rapport qualité/prix correct.
Les serveurs sont gentils et nous ont bien accueillis.
Si vous cherchez à découvrir la cuisine gastronomique, c’est une adresse intéressante (ce qui n’est pas forcément le cas si vous êtes un.e habitué.e).
Merci à l’équipe pour son travail !
Nous avons passé un super moment dans ce restaurant, installés au comptoir.
Le menu dégustation en 5 plats nous a fait découvrir de très bonnes saveurs. Le choix d'accord mets et vins expliqué par le sommelier était intéressant. Chaque plat nous a été expliqué.
Certains plats sont plutôt simples, mais ce restaurant a un bel avenir. N'hésitez pas à jouer encore plus avec les textures.
Quick Facts About Sources
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 07:30 AM - 09:00 PM |
| Wednesday | 07:30 AM - 09:00 PM |
| Thursday | 12:15 PM - 02:00 AM |
| Friday | 12:15 PM - 02:00 AM |
| Saturday | 12:15 PM - 02:00 AM |
| Sunday | Closed |
How to go there
Location
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