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Best KPortal Reviews
Stupendo ristorante/rifugio accessibile sia con sci che con automobile.
Molto confortevole, tavolo con vista sulle montagne innevate. Moderno ma allo stesso tempo rustico grazie al legno che dà quella sensazione di caldo.
I piatti tipici di montagna erano eccezionali, veramente ricchi di gusto e sopratutto presentati molto bene. In aggiunta le dosi sono abbondanti e sopratutto il conto totalmente giustificato per la qualità (75€ in 2)
Raccomando spatzle, stinco, verdure grigliate e piatto con polenta, funghi e formaggio.
Non mangiavo così bene da molto tempo. Raccomando molto.
Ambiente di tipico del zona arredato con grande gusto e cura per minimi dettagli. Piati in base del cervo originale e gustosi consigliato dalla cameriera Alessandra gentile e disponibile come al resto del personale. Consigliato anche per cenette romantiche.
Pranzo sulle piste con amici, i prezzi sono nella media della zona. Il servizio è stato abbastanza veloce, Le porzioni dei primi piatti sono molto piccole. Lo stinco con polenta era poco saporito anche se morbido. Molto buono lo spiedino anche se i fagioli non sono ben inseriti nella ricetta
Ottimo ristorante trentino a Pozza di Fassa
Sono stato in questo ristorante per cena con la mia ragazza in occasione di una vacanza in Val di Fassa. Il locale si trova nella parte alta del paese di Pozza dopo l'impianto di risalita per il Buffaure. All'esterno è presente un ampio parcheggio gratuito riservato ai clienti. L'interno è grande con un arredamento in legno in stile baita di montagna, lo ho preso dei bocconcini di cervo come antipasto che ho trovato squisiti e molto gustosi. Ho proseguito con le costine di cervo, il piatto forte del locale. Questa portata era deliziosa, la carne era buonissima e cotta alla perfezione. Ho accompagnato la cena con un quartino di vino della casa. I prezzi sono un po' più alti rispetto alla media ma sono giustificati dalla ricercatezza delle materie prime.
Non rimarrete delusi. Porzioni abbondanti, non tutte. Magari non ordinare tutto insieme perché alcune sono molto abbondanti da saziare altre degustazioni.
Un ristorante eccellente. Una vera scoperta gastronomica con una cura al dettaglio degna della guida Michelin. I piatti sono ben bilanciati è perfettamente eseguiti in termini di cottura. Particolare nota positiva, anche se tutti i piatti erano squisiti, va al risotto al pino mugo che aveva un sapore sorprendente è molto molto buono. Personale gentile e amichevole.
Ogni piatto una sorpresa. Tradizione rispettata con un tocco di eleganza ed equilibri perfetti di sapori nei piatti. Raffinatezza e semplicità. Tornare più volte per merende a fine passeggiata e cene squisite.
Consigliato da amici, decidiamo di provarlo. Ottimo servizio, ambiente tradizionale. Abbiamo assaggiato (viste le ottime recensioni) la tartare di carne salada: ottima la carne ma forse piatto un tantino dolce,, come sapore nel complesso. Selezione di formaggi discreta, costatine di cervo di ottima qualità ma deve piacere la carne al sangue. Dolce (crema alla birra trentina) veramente buono.