Sofrito - Soul Food Info
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Best KPortal Reviews
in un borgo medievale calabrese, un ristorantino Sudamericano , un buon mojito e un’ottima cheesecake al frutto della passione, sono tutto quello che serve per trascorrere una serata super rilassante. Piatti ottimi con altrettanto ottimi ingredienti, ottimi cocktail, personale disponibile e location meravigliosa ai piedi di un castello. È sempre un piacere andarci. Consiglio vivamente le empanadas.
Un giorno all'improvviso mi innamorai di te. Posto meraviglioso con uno scenario pazzesco nella piazza di Santa Severina. Tutto pazzesco, empanadas spettacolari, cocktail sublimi, paella top e tanto altro ancora.
Un locale informale ma con personale gentile e disponibile, ai margini della piazza salotto di Santa Severina. Ci hanno accolto con una caraffa di limone, lime e foglie di menta rinfrescante e dissetante. In quattro, due adulti e due ragazze, abbiamo fatto scelte diverse per assaggiare i vari menù. Tutto buonissimo in un'atmosfera di pace e relax. Difficile andare via, quella notte (20agosto2022)
Esperienza deludente….problemi coi piatti e con il servizio…..per non parlare della titolare per niente cortese e anzi abbastanza stizzosa….nonostante avesse sbagliato la comanda e avesse lasciato un bambino senza la propria portata non è stata all altezza di rimediare e si è solo scusata invitandomi a provvedere x il bambino in un locale vicino???? assurdo e inconcepibile! Paella arrivata bruciata…i clienti si trattano diversamente….????
Bellissimo locale con vista stupenda difronte al Castello Carafa ????????
Ampia scelta di Cocktails e portate, tanti posti a sedere all'aperto, ordinati, puliti e con angolo relax con poltrone e divanetti.
Ottima posizione, nella piazza di uno dei Borghi più belli d'Italia.
Andateci ????????
Una piccola perla in uno dei borghi più belli d'Italia. Sofrito a Santa Severina offre una esperienza di gusto originale, che ti porta nel cuore della cucina sudamericana in una location unica.
Il ristorante oltre ad avere una magnifica location, in quanto si trova nel salotto buono della zona, nella piazza del bellissimo borgo di Santa Severina, di fronte ad uno dei più bei monumenti della storia calabra, il Castello normanno, ha una cucina di ottimo livello. Abbiamo preso pietanze diverse per assaggiare un po' di tutto. La paella di pesce è tra le più buone che abbia mai mangiato e la carne, morbida e gustosa, è accompagnata da salsine particolari e molto buone. Anche l'hamburger di angus è spettacolare, così come le polpettine e i nachos, chiaramente fatti in casa. Piacevole esperienza da ripetere appena possibile anche per assaggiare i piatti che, ahimè, erano terminati e bere i cocktail, che avevano un bell aspetto, ai quali abbiamo preferito una bottiglia di ottimo vino. Poi che dire, ci ha coccolato la dolce e sorridente Maria Antonietta, che ci ha fatto sentire a casa!!! Consigliato assolutamente.
In una location a dir poco suggestiva con alle spalle il castello di uno dei borghi piu belli d italia abbiamo scoperto questo piccolo angolino di “mondo”.Il menu ha risvegliato in me ricordi di viaggi lontani e in ogni piatto del menu ( siamo tornati piu volte per assaggiare quasi tutto) abbiamo scoperto non solo l unicità di ricette originali ma soprattutto la qualità delle materie prime. Piatti da consigliare le buonissime empanadas di carne e senza dubbio la paella con la tipica crosticina che solo chi conosce davvero questa pietanza è in grado di apprezzare. da tornarci , come abbiamo fatto noi e soprattutto da straconsigliare..perche sorseggiare una sangria seduti ad un comodo divanetto con difronte lo spettacolo di anni di storia e cultura non ha prezzo
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