Silvia's Home Restaurant Info
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Service options
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Outdoor seating
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Dine-in
Accessibility
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Wheelchair-accessible entrance
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Wheelchair-accessible seating
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Alcohol
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Healthy options
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Dining options
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Catering
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Seating
Amenities
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Cosy
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Family friendly
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Good for kids
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Ogni volta è un’ esperienza unica, sia di sapori che ospitalità’. Da Silvia ci si sente sempre coccolati! Piatti che prendono spunto dalla nostra terra o dal mare con una continua sperimentazione e contaminazione di sapori da renderli sorprendenti. Consigliato per chi vuole provare un’ottima cucina in un’atmosfera unica.
Ogni visita da Silvia’s Home Restaurant è un'esperienza indimenticabile, un viaggio attraverso sapori tra la tradizione locale e rivisitazioni.
I piatti proposti sono veri e propri capolavori gastronomici, un connubio tra l'essenza della terra e la generosità del mare, arricchiti da una continua sperimentazione e contaminazione di sapori che li rende sorprendenti ad ogni assaggio.
Silvia dimostra una maestria culinaria che si riflette in ogni portata, regalando a chi si siede a tavola un'esperienza sensoriale unica.
Consiglio Silvia Home Restaurant a chiunque voglia entrare in un luogo accogliente dove il cibo diventa un'arte..
Ho avuto il piacere di pranzare più volte in questa accogliente “casa con cucina” situata sulle incantevoli colline di Castel San Pietro Terme, a pochi chilometri dalla Via Emilia.
Si tratta di un autentico tesoro culinario che promuove la filosofia del "km zero", privilegiando ingredienti freschi e locali.
La vera stella di questo luogo è Silvia, una cuoca straordinaria che dimostra una passione palpabile per la creazione di autentiche prelibatezze.
La sua maestria nell'arte della pasta fresca fatta a mano è davvero sorprendente.
Ogni morso è un'esplosione di sapori e tradizione, arricchita dalle sue audaci sperimentazioni che danno un tocco contemporaneo e raffinato ai piatti.
La selezione di vini offre un perfetto accompagnamento per ogni portata, curata con attenzione per soddisfare ogni palato.
Per una vegetariana come me, è stato un vero piacere scoprire un'ampia gamma di opzioni che mettono in risalto la freschezza e la bontà degli ingredienti vegetali.
Inoltre, l'atmosfera accogliente e il grande senso di ospitalità presenti a casa di Silvia e Chris hanno reso la mia esperienza ancora più piacevole.
Consiglio vivamente questo ristorante a tutti coloro che cercano un'esperienza culinaria autentica e genuina, arricchita da sapori bilanciati e un tocco di creatività.
Cucina che trae ispirazione dai piatti della tradizione e che grazie all’estro e alla passione di Silvia diventa un’esperienza unica…. accoglienza fantastica… posizione suggestiva! Nei suoi piatti c’è tutto il gusto e la ricerca degli ingredienti locali.
L'atmosfera è accogliente e la famiglia è estremamente cordiale e disponibile. Da Silvia avrete la possibilità di gustare una varietà di sapori, dai prodotti tipici tradizionali a piatti di cucina internazionale e gli ingredienti a km 0. Vini eccellenti, lo consiglio, ottima esperienza!
Un'innovativa idea di ristorazione ed una reinterpretazione della cucina classica...se cercate la novità accompagnata ai gusti di una volta , Silvia's Home Restaurant è il posto giusto!!!
Mangiare a casa di Silvia è un regalo che ci si fa e il giorno dopo ci si pensa ancora.
Non è solo una cena è una vera esperienza, ho ancora il ricordo nitido di alcuni bocconi..
Sicuramente vengono scelte con attenzione le materie prime, poi c'è la cuoca che partendo dalla tradizione arriva alla personalizzazione del piatto, risultato di passione, ricerca, coraggio e carattere.
L'ambiente è la sua casa, rustica e raffinata, suo marito prezioso collaboratore e loro figlia piccola ma già con un carattere educato ed accogliente nonostante la giovane età.
Bisogna andarci e tornarci.
L'experience con Silvia è avvenuta come chef a domicilio.....piatti della tradizione ma con innovazione, prodotti di qualità e a km0....menù sia di terra che di mare, un'esperienza assolutanente da provare!
Quick Facts About Silvia's Home Restaurant
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | Closed |
| Wednesday | Closed |
| Thursday | Closed |
| Friday | 07:30 AM - 10:30 PM |
| Saturday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Sunday | 12:30 PM - 02:00 AM |
How to go there
Location
Places