Silbis

+34 661 65 66 48

C. Carnicerías, 2, 31500 Tudela, Navarra Spain

Open Today: 08:30 AM - 11:00 PM

Silbis Info

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Wheelchair-accessible entrance
Wheelchair-accessible seating
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Buen restaurante para tomar y comer algo en el centro de Tudela. Lo que predomina en su carta son hamburguesas, pero tanto los huevos rotos como la ensalada que pedimos estaban muy buenas. Además, el camarero fue muy simpático y agradable, sacándonos una mesa de dentro para poder hacernos un hueco para cenar. Recomendable.

La hamburguesa Doblete es contundente y bastante sabrosa, la vegana, no tenía un gran sabor, no la recomiendo.

Pedimos las gyozas de pulpo y cerdo y fueron una grata sorpresa, estaban muy ricas.

La tarta de queso, algo cremosa y con el sabor suficiente para no tener que añadirle ningún tipo de sirope.

En cuanto a la comida, esta muy bien de calidad, bastante grandes las hamburguesas y te dan varias opciones de como quieres la carne. (Destacar la hamburguesa Golosa).

Aunque el único fallo que veo es que la hamburguesa no venga con una pequeña ración de patatas.

En cuanto al servicio, me ha parecido algo lento, pero entiendo que había bastante gente cenando al mismo tiempo y que era festivo.

Ambiente muy bueno, se ve todo bastante limpio y nuevo.

Para repetir.

En el centro más frecuentado de Tudela a la hora de tomar algo, ya sea para el vermú, por la tarde o por la noche, en la mítica calle "carnicerías", al lado de la Plaza de San Jaime. Aunque Silbis sólo abren de viernes a domingo incluidos, de 13:30 a 16:00 y de 20:30 a 24:00, almenos el sábado, el viernes sólo a las cenas y el domingo hasta las 11:00.

Me encanta que haya un restaurante dónde sabes que la carne la seleccionan ellos y para las hamburguesas la pican ellos también.

Pero lo mejor, que es lo que nos interesa, viene cuando te la llevas a la boca, jugosa, en su punto y con una gran variedad. Yo me inclino por la que da nombre al restaurante, perfecta. Postres, me encanta el tiramisú.

El local no es muy grande, por eso quizá las mesas algo apretadas, pero sin incomodar, aprovechando el espacio. El servicio genial. La calidad-precio excelente.

El menú, fuera de las hamburguesas, no es muy extenso...

Para volver seguro.

Es aconsejable reservar

Bonito restaurante ubicado en el centro de Tudela. La carta está basada principalmente en raciones y hamburguesas. Nosotros probamos las gyozas y las hamburguesas. La comida está muy rica, tienen buena relación calidad- precio y el trato de la camarera fue muy atento y amable. Muy recomendable. Hay opciones veganas.

Un sábado de San Pedro, decidí transitar este establecimiento rodeado por 7 comensales dispuestos a disfrutar de estas sabrosas hamburguesas. Llegamos a las 21:04 y el lugar se veía animado por un público diverso y joven, la camarera que nos atendió fue agradable. Decidí pedir la hamburguesa "Doblete" la cual me llevo a un mundo de felicidad, color y sabrosura muy interesante parecido al sabor de la dietilamina de ácido lisérgico, además iba sin merendar y el premio valia doble, La disfrute como una ardilla un cacahuate. Mi amigo Iker pidió una "chingona sin lechuga" y me comentó que dicha hamburguesa le introdujo en un mundo maya de colores y luces al más puro estilo azteca. Mi otro amigo marcos pidió una golosa y le dio un orgasmo de sabores y casi tenemos que llamar al 911. Mi otro colega Carlos decidió asegurar escogiendo la hamburguesa de pollo y le agrado mucho, tanto que comentó que fue la mejor hamburguesa que ha probado en su vida. El resto de mis amigos también se divirtieron y les encantó la velada romántica tanto que después nos fuimos al bar "de risa y oro" del oligarca Yesus Salcedo en el cual me encontré a FelixJuan que iba imposible y no distinguía el suelo del techo, acompañado por Luis Ángel y las Anajose, un clan muy poderoso de Tudela, quienes fueron muy gentiles y me invitaron a tragos justificadose en que yo no trabajo y ellos si. Recapitulando en mi estancia en el Silbis, cuando iba al finalizar dicha reunión de ejecutivos en la cual tratamos temas diversos de economia, geopolítica y de mujeres quisimos inmortalizar dicho momento con un selfie con mucho estilo. Después continuamos la fiesta religiosa que culminó con 3 asesinatos y 4 heridos.

La comida está bien pero teniendo reserva a las 22.30, hasta las 23.00 no nos sentaron y hasta las 00.15 no nos sirvieron la comida, ¡ni una simple gota de agua! Además traen el pedido equivocado… las hamburguesas haciendo MUUU, terrorífico. Me parece se vergüenza que no sean capaces de gestionar las reservas que ellos mismos aceptan. Tienen mucho que mejorar porque no fuimos los únicos, más mesas tuvieron el mismo problema.

Nos fuimos descontentos por el servicio que nos dieron. Reservamos en el turno de las 21h, nos cogieron nota a y cuarto, pedimos cinco hamburguesas y dos entrantes. El primer entrante lo sirvieron a las 21:45 y las hamburguesas a las 22h, cuando nos habíamos comido como media hamburguesa llegó el segundo entrante, el cual habíamos reclamado en varias ocasiones. Como el siguiente turno de cenas es a las 22:30h aparecieron con la cuenta a y 25, recién terminada la comida, sin dar opción a pedir café o postre, para lo cual nos mandaban a la barra. Expusimos nuestro descontento a la camarera, que era quién menos culpa tenía, pero consideramos que el servicio fue pésimo, hasta el punto que nos pensaremos muy mucho si volver.