School Pizza | Jean Jacques Despaux Info
Amenities
Accessibility
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Wheelchair-accessible car park
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Wheelchair-accessible entrance
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Formation au top ! Le centre de formation est super, tout le matériel nécessaire est à disposition des stagiaires et même différents fours afin d'étudier tous les types de cuisson. On prend même le temps pour nous donner quelques conseils de gestion. L'équipe est vraiment extra... Ils sont à la fois sympathiques, pédagogues, très compétents (je me rends encore plus compte aujourd'hui de leur niveau de compétence maintenant que je suis moi-même dans le métier depuis un moment à un niveau jugé deja bien plus qu'honorable par ma clientèle).
Je garde un souvenir plus qu'excellent des deux formations que j'ai passé chez eux et c'est un vrai plaisir à chaque fois que j'ai de leurs nouvelles et qu'on échange quelques messages.
Je recommande vivement l'école de pizza Jean jacques despaux pour toutes les personnes qui hésitent à franchir le cap pour se lancer où se perfectionner dans la pizza.....
La formation de base , niveau 1, étonnera vraiment les novices qui partent de 0..... La formation est très bien faite et efficace et vous en repartirez en seulement 1 semaine en ayant vu tout le nécessaire pour vous lancer avec un magnifique savoir faire qui vous permettra de proposer à vos futurs clients un produit de haute qualité qui se démarque de l'immense majorité de la concurrence........ Testé et approuvé ????
Très bonne école de formation : des supports théoriques riches,une ambiance chaleureuse et familliliale,des outils professionnel,de beaux espaces de travail.Le planning est riche,pour un choix de formations larges.
J'ai passé une trés bonne semaine et ma formation est réussit,il ne reste plus qu'à la mettre en pratique.
Encore bravo ???? à la famille Despaux!!
P.S: Viennoiseries offertes le 1° jour !!????????
Excellente école de formation pro !
J'ai suivi le niveau I, la formation HACCP, et le niveau II. J'ai adoré la gentillesse de toute la famille Despaux, parents et fils, tous très pédagogues, hyper respectueux du parcours de chaque participants.
Les locaux sont vraiment top, spacieux, lumineux, très bien équipé avec un poste de travail complet par stagiaire. Mention spéciale pour les 2 fours à bois, traditionnel et à sole rotative (en plus des fours électriques classiques), on ne voit vraiment pas ça partout !
Clairement ce n'est pas une école business qui surf sur la vague du moment, non, pas du tout, c'est une école et une équipe complètement passionnée et ça fait un bien fou d'apprendre dans ces super conditions.
J'ai hâte d'y retourner pour une formation complémentaire.
une école au top avec une équipe au top très professionnel et d'une grande experience dans ce domaine très accueillant et de très bon conseils pour les novices une semaine enrichissante pour ma part merci a toute l’équipe
Parfaite !
J’ai tellement appris durant cette formation
Père, mère et fils forment un trio parfait
De l’accueil à la théorie et à la pratique tout est exceptionnel
Je suis reconnaissante d’avoir eu la chance de suivre cette formation avec jean Jacques et maxime qui sont très compétant et passionnés
Je compte revenir pour le niveau 2!!
Très bonne école Jean jaques est une personne très professionnel et pédagogue je recommande sans hésiter !!!
2 formateur de grande expérience Le fils est le père.
Pour le fils diplômés écoles paul bocuse Pour le père vice champion du monde pizzaïolo Pas la peine de vous dire que la formation et d' une très grande qualité
Tout le monde et d'une gentillesse exemplaire Merci encore pour cette formidable expérience je resterai en contact avec vous et je reviendrais pour une autre formation
Très bonne école, formateurs professionnels et sympathiques . indispensable, si l’on souhaite travailler dans le domaine de la pizza . J’ai fait les stages niveau 1 et 2 .
Équipements des locaux au top ,très spacieux , moderne, on vous apprend à travailler sur four électrique où bois suivant vos besoins …..
Il y a un suivi après stage, Jean Jacques toujours disponible au téléphone, si besoin de renseignements, très appréciable.
Ecole que je recommande .
Quick Facts About School Pizza | Jean Jacques Despaux
Today
Opening Hours
| Monday | 09:00 AM - 02:00 AM |
|---|---|
| Tuesday | 09:00 AM - 02:00 AM |
| Wednesday | 09:00 AM - 12:30 PM |
| Thursday | 09:00 AM - 02:00 AM |
| Friday | 09:00 AM - 02:00 AM |
| Saturday | Closed |
| Sunday | Closed |
How to go there
Location
Places