Santé Restaurante Vinos Info
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Best KPortal Reviews
Restaurante acogedor en Leganés, te lo recomienda la guía Michelín. Trabaja con muy buenos productos y se nota en las elaboraciones. Tiene variedad de platos y una buena carta de vinos. El servicio ha estado atento en todo momento, profesionales y simpáticos. Tiene menú degustación por 45€, en el que entran 2 entrantes, un pescado, carne y postre. Me ha gustado mucho el sabor de la brasa en la comida, a destacar los chipirones con varias texturas de maíz.
*Restaurante pequeñito por dentro, con un servicio buenísimo y platos muy ricos y a la brasa.
*Comida Mediterránea.
*Precio medio por comensal sobre 45€.
*Es un restaurante Selección de la Guía Michelín.
*Por fuera parece muy grande y en sus paredes ponía Bailes de Salón.
*Muy Recomendado.
*Hay parking cerca gratuito, al lado de los edificios.
Estupendo servicio. Carta de mucho nivel y gran variedad de vinos. Un restaurante tranquilo y acogedor.
En octubre de este año la Guía Michelin recomienda este restaurante en Leganes, añadiendo valor a su cocina.
Lo hemos visitado en varias ocasiones y siempre la comida es exquisita. Las propuestas son presentadas con todo lujo de detalles sobre su manera de cocinar, ingredientes y sabores.
La cocina es tradicional pero presenta una cocina moderna y toques exóticos interesantes. Todo riquísimo.
Tiene una sala diáfana en la planta superior y otro espacio en la planta sótano.
El lugar es espectacular, realmente es un restaurante de cocina DISTINTA a las típicos platos de raciones de bar que hay en Leganés .
La cocina de santé tiene sabores sutiles, que resaltan con el juego de texturas en sus distintos platos, tuvimos la oportunidad de probar en esta ocasión varios de ellos.
A mi parecer de los que más me gustó fue los chipirones de pincho con texturas de maíz ( que gran idea combinar la dulzura del maíz con la frescura marina de los chipirones) y esos toques crocantes de maíz o palomitas, solo faltaría un crujiente de arepas jejej
El de mi acompañante fueron los puerros , realmente la acidez del yogurt junto con la manzana y la dulzura del puerro hacen que sea un plato realmente asombroso, y ese toque amargo de algarrobo nuevamente completan todo el circulo de armonía tanto a texturas como sabores. ( Con sal negra)
Adicionalmente probamos el tártaro, el cual lo hacen delante de ti.
El taco de gambas de cristal con carrilleras
Y 2 postre el helado de pistacho ( realmente increíble)
Y top fue la panacotta con palomitas y caramelos salados y sal negra
Si tuviera que escribir algo sobre el restaurante que pudiera mejorar , sería cambiar la forma en la que presentan la mostaza , y el precio de las 4 rebanadas de pan con ajo confitado y el uso de la sal negra.
Sin lugar es un gran lugar para ir a comer y te recomiendo hagas tú reserva con tiempo
Tienen tmb bastantes vinos que se complementarán con tu maravillosa experiencia
Comimos el menú degustación y nos encantó. Comida de calidad y atención excelente. Muy buenas recomendaciones de vino por parte de Andrés. Sin duda repetiremos!
Celebramos una comida de boda y todo fue perfecto. Nos reservaron una sala para nosotros con barra y cuarto de baño propios. La sala era muy acogedora, con mucha privacidad y nos sentimos muy a gusto. En todo momento la atención fue estupenda: muy preocupados de que no faltara nada durante el servicio y previamente nos habían dado algunas sugerencias que fueron un acierto. La comida una maravilla, nos gustaron muchísimo todos los platos, tanto los entrantes, como los principales y la deliciosa tarta de chocolate.
Muy contentos de haber celebrado esta comida tan especial en Santé.
ESPECTACULAR en todos los aspectos. Hemos ido a cenar por haber visto una publicación en Instagram, sin duda nos hemos llevado una muy grata sorpresa y superando nuestras expectativas. Cabe destacar la atención impecable, elegante y amable de todo el personal.
Hemos cenando de lo más rico y delicioso. Productos de primera calidad, buenos vinos, buena carne, buenos entrantes, todos de 10.
Hemos tomado las alcachofas, el aguacate a la brasa, la chuleta de vaca vieja y de postre la torrija de sobao, todos los platos estaban espectaculares.
Sin duda alguna lo súper recomiendo.
Volveremos muy pronto.
Enhorabuena a todo el equipo.
Acogedor restaurante en Leganés con un servicio muy atento y unos platos con una fantástica presentación y llenos de sabor. Probamos varios platos y a pesar de que todos estaban muy buenos el que más me sorprendió fue los chipirones en una salsa de maíz que además presentaba pequeñas mazorcas de maíz lo cual hacia agradable la sensación de diferentes texturas en la boca. Pedimos una botella de vino que tenían como edición limitada en ese momento en el restaurante, recomendada por el propietario que hizo que la experiencia fuese todavía más completa. De forma global, merece mucho la pena visitar este restaurante ya que saldréis con ganas de repetir. Muy recomendable y está claro que volveremos.
Quick Facts About Santé Restaurante Vinos
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | Closed |
| Wednesday | 01:30 AM - 02:00 AM |
| Thursday | 01:30 AM - 02:00 AM |
| Friday | 01:30 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 01:30 AM - 02:00 AM |
| Sunday | 01:30 AM - 05:00 PM |
How to go there
Location
Places