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Best KPortal Reviews
Ottimo servizio e pietanze. Personale attento. Sapori genuini. Ottimo il carrello dei formaggi e degli amari a fine cena. Anche la location nel cuore pulsante di Torino, viva, vera. Esperienza da ripetere periodicamente. Una chicca la radio antica sul piano
Molto particolare, ho soggiornato due giorni, camere pulitissime, il personale veramente molto gentile.
Abbiamo anche cenato una sera, cibo ottimo e sevizio impeccabile.
Insomma , Ve lo consiglio.
Dimenticavo, è vicino al centro di Torino.
Che dire, il tempo si è fermato al San Giors, osservandolo dall'esterno si nota l'edificio storico ma è all'interno che si respira il passato e ci si rende conto che si cammina nella storia di Torino.
Le 3 sale sono piccole ed accoglienti, calde, con il pavimento in parquet e i mobili in legno, e calda è l'accoglienza della proprietaria Simona Vlaic e del suo staff (nel nostro caso la signora Sonia, molto gentile e disponibile).
Ma, siamo venuti per mangiare e quindi mangiamo.
Abbiamo avuto occasione di fare un mix di antipasti, tortino di funghi porcini con una fonduta spettacolare, flan con tartufi e bagna cauda (assolutamente leggera e digeribile) , vitello tonnato e battuta di Fassone (era tanto che non mangiavo una battuta con quella qualità).
Un secondo, ottimo, cinghiale accompagnato da una polenta squisita, un altro commensali a preso la polenta concia e.... Non ho parole... (notare che chi scrive non adora la polenta, eppure l'ho apprezzata)
Gli altri commensali hanno poi preso il dolce e ne hanno elogiato il sapore e le qualità.
Bella la carta dei vini, completa e con proposte interessanti.
Noi siamo andati su un Barbera superiore Reva 2021,essendo tutto il menù molto piemontese abbiamo preferito abbinare un vino regionale.
Per chiudere, abbiamo avuto la possibilità di conoscere lo chef Giulio Carlo Ferrero, e li, si capisce il perché dell'aver mangiato così bene, persona preparatissima, grande professionalità ma soprattutto un grande amore per la cucina e rispetto delle tradizioni e del suo mestiere.
Conto in linea e giusto per quello che ci è stato servito e per il servizio ricevuto.
Nota ha margine, non mangiate il pane e soprattutto i grissini, creano dipendenza, sono peggio della droga.....
Cena al San Giors. Ristorante con un'atmosfera di charme, elegante, come si poteva esserlo anche ad inizio secolo scorso. Non "istagrammabile", non "fighetto" ma autentico. Chi ha pensato la ristrutturazione e conservazione di questo pezzo di storia ha cultura, sapere fare e rispetto per la bellezza, inteso come concetto filosofico, estetica. Oltre alla propria professionalità.
In questo locale non si troverà il lusso esposto, a volte gridato, dei corpi ritoccati, degli ambienti giusti, alla moda, di cui parlare come a esporre una medaglia allo status sul social in uso. Voglio credere che sia a chilometro zero. Radicato nel territorio piemontese di cui inspira ed espira l'aria. Come la sua cucina, tipico.
Ravioli di arrosto e agnolotti alla fonduta con riduzione di crema al tartufo. Polenta concia. Tutto molto buono, a cominciare dal pane fresco e grissini, di cui è difficile non approfittare. Un plauso a chi ha pensato il ristorante e a chi esegue l'idea.
Quando tornerò mi piacerebbe non ritrovare il lumino al tavolo e lo stupore dei camerieri se il cliente non si serve di vino, o dolce, o caffè. Possono esserci motivi non economici per questo. Chi sceglie il San Giors, del resto, sa che si trova in un ristorante e non in una trattoria, non avrebbe senso quindi lesinare qui.
A presto.
La mia recensione negativa deriva dal fatto che non sono riuscita a prenotare presso questa struttura, muovendomi con più di un mese di anticipo e per un weekend lungo fuori stagione (marzo): non perchè non avessero posto, ma perchè hanno continuato a non rispondermi: ho chiamato 2 volte (ricevendo come risposta che mi avrebbero richiamata o che mi avrebbero risposto alla mail) e inviato 3 mail, a distanza di 2 settimane. volevo usare un cofanetto regalo e integrarlo con una notte aggiuntiva, quindi non ho potuto usufruire del loro servizio di prenotazione online e avevo bisogno di una loro risposta che non è mai arrivata.
Se cercate un hotel che abbia più personalità di una star del rock, l'Hotel San Giors è il posto che fa per voi! Situato nel cuore pulsante della città, questo hotel non è solo un luogo dove dormire, ma una vera e propria esperienza di viaggio.
Dal momento in cui metti piede nella hall, ti senti come se avessi viaggiato indietro nel tempo, ma con tutti i comfort moderni. Le camere? Ogni stanza è un capolavoro di design, con un tocco di eccentricità che ti fa sorridere. E il personale? Parliamo di un team di supereroi dell'ospitalità, sempre pronti con un sorriso e un suggerimento geniale per la tua giornata.
Ma non è tutto: la colazione è un festival di delizie locali che ti fa iniziare la giornata con il piede giusto.
In breve, l'Hotel San Giors è il luogo ideale per chi cerca qualcosa di unico, divertente e decisamente fuori dagli schemi. Cinque stelle per l'originalità, il comfort e l'atmosfera allegra!"
ristorante d'altri tempi davvero, in ambienti mantenuti con gusto novecentesco. accoglienza cortese, servizio attento, menù ben studiato con porzioni curate e proposte rigorosamente locali e stagionali; tutto per un piacevole viaggio gastronomico, a un corso accettabile
Una sera a cena con un amica.
Il ristorante si presenta bene, stile classico, ottimo arredamento.
Il menu è di cucina piemontese, buona scelta, servizio curato nei particolari.
Bell'esperienza ma per me resta un po costoso.
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