Roter Bären | Gourmet Restaurant & Bar Info
Amenities
Service options
-
Outdoor seating
-
Dine-in
Accessibility
Offerings
-
Alcohol
-
Beer
-
Cocktails
-
Coffee
-
Late-night food
-
Small plates
-
Spirits
-
Vegetarian options
-
Wine
Dining options
-
Lunch
-
Dinner
-
Dessert
Amenities
-
Bar on site
-
Toilets
Atmosphere
-
Cosy
Crowd
-
Groups
Planning
-
Reservations required
-
Accepts reservations
Payments
-
Credit cards
-
Debit cards
-
NFC mobile payments
Children
-
High chairs
Best KPortal Reviews
Essen:
Ich fand das Essen „sehr gut“ und es wurde stets mit viel Liebe zum Detail angerichtet. Zudem waren alle Speisen warm.
Service:
Sehr aufmerksame, freundliche Servicefachkräfte (u.a. Wein wird stets nachgeschenkt, Tür geöffnet, usw.)
Location:
Für mich eine angenehme überschaubare Grösse, weshalb auch die Lautstärke im Raum gut ist (nicht zu laut). Gemütliches Ambiente- tolle Bar und eine offene Küche.
Fazit:
Tellerkonzept…jeder Teller gleicher Preis (für mich ok). Da bin ich bestimmt nicht das letzte mal - da hat für mich alles gepasst. Kompliment ????
Dies ist unser zweiter Besuch im Roten Bären. Das Serviceteam ist sehr freundlich und alles war tip top. Jeder Teller war sehr lecker mit einer schönen Textur und einem sehr leckeren Weißwein. Ich möchte ihnen empfehlen, diese wundervolle Restaurantumgebung zu besuchen. ????????????
Ein Restaurant, etwas speziell gelegen. Das Essen war schön angerichtet, schmeckte aber für den Preis nur in Ordnung. Nicht so ausgefallen und abgeschmeckt wie erwartet. Das Ambiente war schön mit vielen kleinen Lampen und der Service war sehr nett. Eine schöne Erfahrung und dabei bleibt es wahrscheinlich auch.
Wir hatten einen wundervollen Abend im Roter Bären. Das Essen war sehr lecker und beeindruckend abgestimmt (wir hatten drei Gänge + Nachtisch, was mehr als ausreichend war), das Weingespräch mit unserer Bedienung hat große Freude bereitet und das Ambiente war stimmig. Wir hatten einen rundum tollen Abend, den wir lange in Erinnerung behalten werden.
Obwohl das Lokal während der Art Basel online komplett ausreserviert war, wurden wir zu unserer großen Freude und Überraschung vom Restaurant zurückgerufen und wurde doch noch ein 2er Tisch für den selben Abend vergeben. Vielen Dank! Wir wurden sehr nett empfangen und hatten fantastisches Essen, ein sehr freundliches, kompetentes und aufmerksames Service-Team, tolle Weine und Cocktails - besser geht's nicht. Jedes Gericht war ein optisches und geschmackliches Feuerwerk. Hervorragende Qualität auf höchstem Niveau. Unser neues Lieblingslokal in der Schweiz.
Wir waren am Valentinstag hier zu Gast und durften einen perfekten Abend geniessen. Das Essen war schlicht hervorragend, die Weine dazu passend und lecker. Der Service war top, man merkte das unser Kellner sein Job gerne macht. Die Cocktails von der Bar, wir hatten am Anfang und zu Schluss einen, fantastisch. Wir waren so etwas von begeistert........vielen Dank.
Unser 2. Mal im roten Bären. Sehr freundlicher und aufmerksamer Service von A – Z.
Küchenhandwerk sehr gut, tolle Kombis, interessante Texturen und überraschende Geschmacksmomente (wir haben selber Gastro-Erfahrung).
Aber...... die Portionen der «gleichgrossen Teller» waren einfach massiv zu klein. Das waren eher Häppchen als Gänge. Wenn man mal die Schäumchen, Blüten und Blättchen wegnimmt, bleibt kaum mehr was übrig. Nicht nur wegen dem Preis-Leistungsverhältnis, sondern man geht mit Hunger nach Hause (3-Gänge werden empfohlen, in dieser Grösse müsste es ein 8-10 Gänge Menu sein...). Es geht grundsätzlich immer noch um ein Abendessen!
Sehr negativ: Meine Pasta war massiv zu hart, diskret via dem Service an die Küche gemeldet - NULL - Reaktion, weder von der Küche noch vom Service. Auf dem Niveau nicht akzeptabel!
Die meisten Komponenten sind vorbereitet (tolles mise en place btw.) aber ich frage mich, warum es noch 5 Köche braucht (da war auch absolut kein Stress festzustellen, eher gelangweiltes herumhängen). Schade, das kostet und bringt nichts!
Kennen Sie unser Konzept? Mit diesen Worten wurden wir von einem jungen und sympathischen Team begrüsst.
->Die Gänge sind alle gleich gross, und werden serviert, wie sie bestellt wurden! ;)
Das Essen war ausergewöhnlich (im guten Sinne)! Ein vielfältiges Geschmackserlebnis. Die diversen Aromen werden in abwechslungsreicher Art (Kunst) präsentiert.
Leider waren die Wartezeiten zwischen den Gängen (bei halbvollem Restaurant) etwas lange...(4 Sterne)
Das Servicepersonal ist höflich und sehr aufmerksam! TOP! (5 Sterne!) Sehr ausführliche Informationen zum jeweiligen Gang.
Wir empfehlen das Restaurant weiter und kommen gerne wieder.
Quick Facts About Roter Bären | Gourmet Restaurant & Bar
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 06:00 PM - 12:00 AM |
| Wednesday | 06:00 PM - 12:00 AM |
| Thursday | 06:00 PM - 12:00 AM |
| Friday | 06:00 PM - 02:00 AM |
| Saturday | 06:00 PM - 02:00 AM |
| Sunday | Closed |
How to go there
Location
Places