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Best KPortal Reviews
Fuimos recomendados por un amigo y ha sido un gran descubrimiento, seguro que repetiremos. La fusión peruana-japonesa con toque asturiano superó las expectativas junto con el buen trato de los camareros
Llegamos a este restaurante y al ver la carta los precios nos parecieron algo caros.
En nuestro caso pedimos:
Ceviche de corvina 8/10
Tiradito a la crema 6/10
Bao de chicharrón 9/10
Gyozas de anticucho 10/10
Roll de pez mantequilla 5/10
Para no estar muy lleno, los 2 últimos platos tardaron bastante en llegar, por lo demás todo perfecto, algo caro como dije al principio.
Hemos ido recomendados por un amigo. Muy buen local, la atención por parte del personal muy buena.
Hemos pedido tataki, roll de mar y montaña, gyozas y carrilleras.
Todo muy rico, buena calidad del producto, quizás un poco escaso en cantidades por plato. El precio un poco caro para las cantidades pero creo que merece la pena por el sabor y la calidad de los productos.
Por todo ello me parece un lugar recomendable!
Hacía tiempo que no venía, y no creo que vuelva mas. Han bajado mucho la calidad de la comida, nada estaba bueno. abusan de las salsas y todos los rolls saben igual; no distingues si lleva pez mantequilla, salmón o cualquier otra cosa..
Caro para la calidad que sirven
La atención del personal es buena
Una experiencia increíble. Es un restaurante espectacular. Un 10 en la comida y un 10 en la atención recibida. Los dos profesionales que nos atendieron son la gran buena suerte de este restaurante, gracias de nuevo a Luca y a David. Pongo una imagen de tres de los platos que cenamos. ¡Menudo manjar!
El punto negativo está en la inaccesibilidad para personas con movilidad reducida.
Experiencia un poco decepcionante. Conocimos este restaurante en su primer local, en Avilés, y al saber que tenían otro local en Madrid quisimos probarlo también. Probamos varios de los platos que habíamos pedido en el restaurante de Avilés y tanto el tiradito como el ceviche nikkei (aunque servido de otra forma menos “cuidada”) están igual de buenos (mucho!), pero otros como el nigiri de hamburguesa wagyu tiene mucha menos calidad en Madrid que en Avilés (estaba pasado y el tamaño era bastante más pequeño). De ser el plato que más nos sorprendió en Avilés, pasó a ser un plato sin más en Madrid.
Además, la atención de los camareros es mucho más cuidada en Avilés. En Madrid, en nuestro caso, se confundieron varias veces (sirvieron el ceviche equivocado, pusieron diferente cantidad de sushi de la que se había pedido,…). Además, preguntamos si la carta era adecuada para embarazadas (pescado ultracongelado) y la respuesta no fue nada clarificadora, pero indicaron que lo confirmarían con cocina. Al final nos sirvieron el primer plato (tiradito, siendo pescado crudo) y se fueron, sin confirmar si era adecuado o no.
Es una pena que siendo en esencia la misma carta y llevando el nombre de un local con tanto prestigio en Avilés, sea una experiencia tan diferente.
???? C. del Gral. Oráa, 25, 28006 Madrid
???? Algunas fotos de productos.
???? Fuimos a cenar el sábado 18/11/2023. Fuimos 10 personas.
El Ronda 14 es un restaurante que se encuentra únicamente en Madrid y en Avilés.
Su cocina tiene influencias tanto asturianas, como peruanas y japonesas.
???? Pedimos:
????????????????- Bebidas: Varios piscos, un par de cervezas, dos botellas de vino (tinto y blanco gama media) y varias botellas de agua.
- Comida: Roll de atún rojo picante (10 unidades), Roll de mar y montaña (10 unidades), seco de wagyu con tacu tacu de faba asturiana, dos tiraditos a la crema de ají amarillo, 10 causas de bonito y chili, Nigiri-hamburguesa de wagyu, rocoto y queso azul (10 unidades), Gunkan con tartar de vieiras al aji amarillo (10 unidades), Carrilleras con arroz trufado (2 raciones)
- Postres: Coulant de chocolate con helado de piña (2)
???? En total fueron 475€.
????????En cuánto a las bebidas todo correcto. El pisco está bien elaborado y puede ser similar al del Chifa (en mi caso me gustó algo menos este pero está a un buen nivel)
Algunas consideraciones en cuánto a la comida. Todos los platos tienen buenos productos y la combinación de sabores es “adecuada”, no hay ningún sabor que se coma a los otros.
????????El roll de atún picante es un plato “habitual” que recomiendo no pedir ya que hay otros más complejos que merece la pena probar.
????????????????El roll de mar y montaña merece la pena. Un bocado rápido con un punto ácido/picante y una mezcla que pega muy bien en todos los sentidos.
????????????El seco de wagyu con tacu tacu de faba asturiana es uno de los platos con más sabor. A pesar de esto, es algo más pesado que el resto y conviene tenerlo en cuenta.
????????Lo mismo sucede con las carrilleras de arroz trufado que fueron sin duda uno de los platos estrella del local.
????????????️Respecto a la causa de bonito y chili al igual que el roll de atún rojo picante tampoco repetiría. Es un plato común ligeramente alterado que se puede encontrar en versiones similares y con mejor relación calidad precio (Kausa Madrid)
????????El Nigiri-hamburguesa de wagyu es una de las raciones más pequeñas. La carne está en su punto sobre una base de arroz y no necesita más. A pesar de ser un plato simple el mejor de los que probamos.
????Por último, el tartar de vieiras al ají amarillo no me llamó mucho la atención. Esto no quiere decir que el plato estuviera mal ni mucho menos pero fue el que menos me gustó de los que probamos.
????Por último, el coulant correcto.
????????La atención fue buena en todo momento. Pudimos entrar unos 10 minutos antes para la reserva y nos atendieron con rapidez. En una mayoría de platos nos dejamos guiar por el camarero que era un chico alto muy agradable.
Nos fue haciendo recomendaciones bastante ajustadas a lo que queríamos. Los platos llegaron por su orden y pudimos cenar con relativa calma (a pesar de que la reserva informa de que disponemos de una hora para cenar no tuvimos problema en estar más tiempo). También nos sacó una foto y estuvo pendiente de la mesa sin ser invasivo.
???? El local es un local mediano situado en el barrio de Salamanca. Dispone de una barra, un par de mesas en la terraza a pie de calle y un piso de abajo al que se acude por unas escaleras. El espacio en el que cenamos era una mesa para los 10 y espacio suficiente.
Los baños quizás sean lo único algo más pequeño.
???? Buena atención, platos sabrosos y buena ubicación. No se le puede pedir mucho más.
???? Hay platos con mejor relación calidad precio y es un restaurante muy concurrido. Además de esto (a pesar de que en nuestro caso no influyó) se marcan unos turnos para cenar desde las reservas online muy ajustados (1h) para el precio medio de la cena. Por último, hay una recarga de 10€ por persona en el caso de no acudir lo cuál conviene tener en cuenta.
Lo mejor, los niguiris de hamburguesa wagyu y el roll de atún rojo picante. Lo peor, los cachopinos. El gunkan de huevo trufado pensábamos que iba a sorprendernos más, pero es un plato normal y corriente.
El postre estaba muy bueno, hemos pedido bizcoho roto de avellanas y coco.
El precio es elevado, pero la calidad es buena.
Quick Facts About Ronda 14
Today
Opening Hours
| Monday | 01:30 PM - 12:00 AM |
|---|---|
| Tuesday | 01:30 PM - 12:00 AM |
| Wednesday | 01:30 PM - 12:00 AM |
| Thursday | 01:30 PM - 12:00 AM |
| Friday | 01:30 PM - 12:00 AM |
| Saturday | 01:30 PM - 12:00 AM |
| Sunday | 01:30 PM - 12:00 AM |
How to go there
Location
Places