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Best KPortal Reviews
Restaurant plein de charme. Nous avons dégusté les poireaux sauce ravigote, asperges mousseline au citron et l’œuf meurette en entrée. Délicieux!
Quant au plat, j’ai opté pour le quasi de veau : délicieux jus, choux fleurs et oignons. Toutefois, petit loupé sur la cuisson du veau, beaucoup trop cuit, rendant la viande sèche..
Plutôt un 3.5 qu’un 4.
Nous avons commandé :
- Du poulpe : pas assez bien grillé, et le butternut n'était pas bien cuit et assaisonné.
- La pièce du boucher : la sauce est délicieuse et la viande tendre, mais les frites étaient trop huileuses. Nous les avons renvoyées en cuisine et les avons remplacées par des pommes grenailles, qui étaient très moyennes.
- La crème brûlée au vin chaud : personnellement, elle n'était pas à mon goût.
- Ganache au chocolat : très bonne, parfait équilibre des saveurs, légère et pas trop sucrée.
La cuisine était bonne, mais sans plus. Je n'y retournerai pas ????
Tres belle découverte de ce restaurant dans le 11 eme.
Tous les plats étaient très bons.
Un grand merci à Paul pour son accueil et Louis pour la cuisine ainsi qu’à toute l’équipe.
On a passé un très bon moment pour ce déjeuner entre amis . Vous pouvez prendre des plats à partager (ou pas d’ailleurs) et on s’est régalés!
À très vite !
Belle surprise lors d'un séjour à Paris !
Pour l'entrée, semoule de choux fleur crème curry, c'était original et super bon !
Le plat du jour... Incroyable ! Un risotto de St jacques à la crème de curry (oui j'aime le curry) c'était excellent, la cuisson des St Jacques était parfaite.
Et pour finir un incontournable, la crème brûlée, légère délicieuse. Un repas de qualité sans oublier l'équipe qui était au top également.
Très belle soirée chez Rives ! J'y suis allée avec une amie pour dîner et le service était vraiment parfait. La serveuse était très sympa et de bon conseil.
On a toutes les deux pris un filet de lieu émulsion aux agrumes, et c'était très bon. Je trouve cependant que le prix était vraiment trop élevé pour la quantité (les sides sont en supplément).
En dessert, crème brûlée au vin jaune ; un délice ! Et le dessert aux fraises était très bon aussi.
Je vous conseille de goûter les cocktails !
Belle surprise en sortant de l'Atelier Lumière en famille. Un repas simple et de qualité qui a plu à tout le monde. Une équipe et un service efficace et rapide au top.
Je recommande.
Super adresse rue St Maur, bistro rusti-chic qui propose des plats plus gourmands les uns que les autres !
Très bonne ambiance, une cuisine gourmande, mention spéciale pour la qualité de la viande de la pièce du boucher et de la joue de porc !
A ne pas manquer: la crème Brulée !
Bref vous allez vous régaler ????
Restaurant exceptionnel. Une cuisine de grand chef a un prix abordable. J’ai hâte d’y retourner
Quick Facts About Rives
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| Monday | Closed |
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| Tuesday | Closed |
| Wednesday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Thursday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Friday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Sunday | 02:00 AM - 02:00 AM |
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