Ristorante Trullo D'Oro Info
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Il Trullo d'Oro è un nome per la storia della ristorazione alberobellese, storico locale ubicato in pieno centro della cittadina, facilissimo da raggiungere dall'ambientazione molto intima, è possibile accomodarsi all'interno di nicchie curate e discrete per un pasto a due ma non solo. Noi ci siamo stati per un banchetto. Il personale molto disponibile e preparato, attento a soddisfare le varie richieste. Il menù era ahimè vincolato dalla festività e lo si percepiva. Una serie di tre antipasti curiosi di cui quello più interessante il tonno panato su crema al datterino e Campari. I due primi sono uno una rivisitazione di due classici, pasta con le rape e fazzoletti agli asparagi. Buoni ma avrei gradito una porzione più consistente, molto buono il filetto di branzino arrotolato, per secondo. Che dire? Da riprovare con menù libero alla carta. Buon lavoro a Davide lo Chef ed al suo staff molto professionale
Ristorante trovato per caso tra i suggerimenti "dove mangiare ad Alberobello". Devo dire che è stata una piacevole pausa. Era la prima volta che mangiavo in un posto che è stato selezionato tra i migliori da uno chef (Alessandro Borghese). È stata una bella esperienza. Ho preso un primo ottimo (spaghetti al Trullo) e abbondante il giusto, un assaggio di secondo (bombette pugliesi, di cui una era un po' fredda, ma nel complesso erano buone, da assaggiare) con contorno abbondante (patate). Servizio preciso, puntuale. Ambiente suggestivo, accogliente e pulito. Menù completo e prezzi secondo me giusti per il contesto. Consigliato.
Ottimo ristorante super consigliato, per noi quasi una tappa obbligata quando siamo da queste parti; ambiente piacevole , servizio e piatti eccellenti; ottimo antipasto carpaccio di manzo e carciofi e caciocavallo alla brace, eccezionale baccalà in tempura; primi piatti di alto livello, uno spaghetti al trullo d'oro semplici e perfetti; buoni ravioli, ottime le fave e cicorie; secondi buonissimo il controfiletto al radicchio , ed anche il filetto ai 5 pepi; i dessert non sono da meno;
una nota sulla molto assortita cantina, che come io ritengo più che giusto, predilige i vini locali con alcune etichette extra regionali a completare l'offerta, ma l'attenzione è giustamente concentrata sul circondario, peraltro di ottimo livello.
Il Ristorante Trullo D'Oro è situato nel centro di Alberobello (BA); è molto caratteristico in quanto ricavato all'interno di quattro trulli del 1400; propone piatti tipici pugliesi, le porzioni sono abbondanti e passano pure per il bis; ottimo anche il vino rosso proposto dalla casa.
Per esser breve lo consiglio. Almeno una tappa bisogna farla.
Perchè? Perchè una volta entrati ci si troverà in un ambiente unico, tra il moderno e ancor di più forse, al tradizionale pur conservando una certa eleganza.
Tra una portata e l’altra è stato inevitabile fantasticare su come conducessero la quotidianità e le faccende domestiche i lontani possessori di questa casa che ora è un ristorante.
Il menu offre una scelta adeguata di pietanze tipiche e meno tipiche, in modo da accontentare tutti i palati.
Attenzione alle ordinazioni ⚠️ a non esagerate come abbiamo fatto noi. È stato tutto buonissimo e di qualità ma con un certo rammarico, abbiamo richiesto la dog bag dato che sarebbe stato un peccato buttare via ciò che è avanzato.
Prezzi onesti e leggermente sotto la media.
Personale simpatico e sempre rispettoso.
Cosa dire ad un locale che si presenta benissimo, curato, pulito e pieno di angoli intimi e caratteristici?
Parliamo del servizio, dinamico, preparato, veloce e mai invadente.
La cucina l'abbiamo apprezzata tantissimo, la coda di salmone con salsa allo yogurt è davvero qualcosa di unico e le orecchiette le ho divorate con quel profumo di pomodoro fresco che mi ha riportato a casa dalla nonna.
Anche sui dolci sono riusciti a rendere un "semplice" sorbetto ed una "semplice" macedonia due piatti eleganti, ricchi di sapori e sorprese per il palato che ti fanno venire voglia di tornare a provare gli altri.
Complimenti a Davide ed al suo staff
Abbiamo pranzato in questo ristorante caratteristico del posto, a forma di trullo. Abbiamo iniziato con degli antipasti tipici locali, davvero buonissimi e di qualità, per poi continuare con dei primi di ottimo gusto e abbinamento. In conclusione abbiamo assaggiato anche i dolci che erano squisiti e ben impiattati come il resto dei piatti. Locale molto luminoso e pulito e servizio rapido e gentile. Super consigliato e da provare assolutamente.
Lo abbiamo conosciuto grazie a "4 ristoranti" e ne siamo rimasti molto contenti! Abbiamo preso un antipasto (melanzana fritta), il primo con le cozze, le bombette come secondo e un dolce. Era tutto eccezzionale! Abbiamo mangiato veramente bene e speso il giusto: con un calice di vino e acqua 66€. Titolare e personale gentili e il posto è molto molto carino e molto curato!
Quick Facts About Ristorante Trullo D'Oro
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Wednesday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Thursday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Friday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Sunday | 02:00 AM - 02:30 PM |
How to go there
Location
Places