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Ristorante Tilia

Via Dolomiti, 31/b, 39034 Dobbiaco BZ Italy
Open Today: 02:00 AM - 02:00 AM

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Accessibility
  • Wheelchair-accessible car park
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  • Wheelchair-accessible seating
  • Wheelchair-accessible toilet
Offerings
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  • Healthy options
  • Organic dishes
  • Private dining room
  • Spirits
  • Vegetarian options
  • Wine
Dining options
  • Lunch
  • Dinner
  • Dessert
Amenities
  • Toilets
  • Wi-Fi
Atmosphere
  • Cosy
  • Romantic
  • Upmarket
Planning
  • Reservations required
  • Accepts reservations
Payments
  • Credit cards
  • NFC mobile payments
Pets
  • Dogs allowed outside

Best KPortal Reviews

Prima volta per me da Tilia a Dobbiaco, avevo grandi aspettative che sono state tutte assolutamente soddisfatte! Cura estesa di qualsiasi momento della cena, dal benvenuto ai saluti finali dello chef Chris e della bravissima Anita, ho letto il menù ma poi ho scelto il menù degustazione 4 portate con abbinamento vini. Tutti i piatti profumano del territorio da cui provengono e lo ricordano, dal profumo dei vini al profumo delle portate, ogni piatto e ogni bicchiere aveva il suo sapore ed erano tutti diversi e ben equilibrati.
Grazie Tilia, sono stato benissimo a cena da voi, spero di tornare l'anno prossimo!
Cucina che unisce territorio a esperienze anche di altri paesi, ingredoenti di primissoma qualita', un'ottima scelta dei vini, un bel posto, un servizio attento ma amichevole. Cosa si puo chiedere di piu'? Vale tutta la spesa! Complimenti. Davvero. Da tornarci.
Personale cordiale e professionale; ambiente curato; cibo ottimo, ricercato di alta qualità! Complimenti!
AGGIORNAMENTO dopo la seconda volta:
Ripeto e sottoscrivo, una favola!!!
Un ristorante stellato nell'amata e *stellata* Dobbiaco.
Le aspettative c'erano e sono state ampiamente soddisfatte.
Il ristorante è praticamente una teca di vetro e nelle teche di vetro si conservano le cose preziose, ed è così che ci si sente fin dal momento in cui si entra, ospiti e non clienti.
Una volta accomodati inizia un percorso di gusto e piacevolezza assolutamente appaganti . . .
Abbiamo scelto un percorso degustazione di 5 portate a fantasia dello chef, per potere assaggiare più gusti, accompagnato dai vini suggeriti dalla sommelier (o sommelière?) nonché proprietaria che ci ha accompagnati per tutto il pranzo in maniera discreta ma simpatica e cordiale, assistita da una cameriera molto attenta.
Dentro solo relax e fuori il cielo azzurro e le montagne e sappiamo bene in questo periodo quanto si abbia voglia di lasciare tutto alle spalle, grazie per averci fatto stare così bene.
Ultima cosa ma degna di nota: Oberhammer si avvale per la sua cucina anche di prodotti di imprenditori locali.
Speriamo di tornare presto.
Trovare un difetto a questo ristorante è alquanto difficile, se non impossibile.
Locale veramente bello, chef simpatico e molto gentile nel concedersi a fine cena ad una cordiale chiacchierata. La sommelier è davvero preparata, lasciarsi guidare da lei è la miglior scelta che si possa fare, poi è anche simpatica!
Veramente un gran bel posto.
Lo straconsiglio
Location bellissima
Ristorante sublime, eccezionale, ha pienamente appagato tutti 5 i sensi.
Ottimi piatti cucinati ed impiattati ad opera d'arte che esaltano prodotti e sapori. Una piacevole soddisfazione per la vista ed il gusto. Chapeau allo CHEF.
La carta dei vini è eccellente e la Sommelier riesce ad esaudire ogni richiesta. Complimenti.
Personale di sala impeccabile, gentile ed attento al servizio.
Che dire, da ritornare sicuramente
Servizio ottimo, molto preparata l'incaricata di sala.
Tre stelle perche: non ho assaporato la montagna e i suoi prodotti.
Menù degustazione di 5 portate senza un primo piatto, con portate di pesce: gamberi, branzino che a parer mio non si sposano con il magico ambiente in cui è posizinato il ristorante.
Ottimo lo stufato di bue, un po' meno la presentazione nel piatto.
Nel complesso i piatti sono stati buoni, ma forse non ciò che mi aspettavo da una stella michelin.
Location molto bella, servizio attento e molto cortese, proprietari gentilissimi e molto disponibili, tutto da 1 stella…su alcuni sapori nel cibo qualche piccola riserva, forse avrei spinto maggiormente sui sapori specie nei contorni. Nel complesso ottima esperienza.

Quick Facts About Ristorante Tilia



Today

Opening Hours

Monday Closed
Tuesday 02:00 AM - 09:00 PM
Wednesday 02:00 AM - 09:00 PM
Thursday 02:00 AM - 09:00 PM
Friday 02:00 AM - 02:00 AM
Saturday 02:00 AM - 02:00 AM
Sunday 02:00 AM - 01:30 PM

How to go there

Location