Ristorante Stella di Mare Info
Amenities
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Outdoor seating
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Dine-in
Accessibility
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Wheelchair-accessible seating
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Alcohol
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Beer
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Happy-hour drinks
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Happy-hour food
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Seating
Amenities
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Atmosphere
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Cosy
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Romantic
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Reservations required
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Accepts reservations
Payments
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Children
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Good for kids
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High chairs
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Kids' menu
Parking
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Free parking lot
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Parking
Pets
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Dogs allowed
Best KPortal Reviews
Consigliato da una amica della zona, abbiamo deciso di farci un ora di strada partendo da Modena per provare questo ristorante. Fantastico! Ne è valsa la strada! 5 stelle meritatissime, per la qualità e bontà del cibo, per la presentazione, per la simpatia e cordialità del servizio, per la location. Bella scoperta! Consigliatissimo a chi ama veramente mangiar pesce!
Bel locale tranquillo ed accogliente, personale molto gentile. Piatti di pesce di buona qualità. Ottimi gli antipasti
Ristorante stella di mare...
Locale molto accogliente, atmosfera leggera ma carica di aspettative .
Gentilezza e professionalita' si vedono già quando ti accolgono; gli antipasti sono un piccolo viaggio tra ortaggi verdure e animali marini che non vedevano l'ora di incontrarsi per deliziare il palato e gli occhi, il sapore che rimane ti farebbe ordinare il bis .Arrivati il primo e i secondi... che dire se non sublimi, dalla delicatezza dei tagliolini al nero di seppia con un insolita burrata che ne esalta il gusto e la ricercatezza . Nella grigliata tanta attenzione alle cotture diverse di materie prime eccellenti , che dimostrano le capacità e la competenza di chi usa la passione per preparare piatti che stupiscono per accostamenti ( vedi patate arrosto con grigliata di pesce ) e semplicità. Tutto ciò per giustificare un viaggio che continua verso il dolce ......Abbiamo concluso con tre dei sei dolci proposti dallo chef tutti particolari e curati, sapori totalmente differenti con note aspre per bilanciare la dolcezza degli ingredienti. Tutto veramente bello e buono , una serata incredibilmente straordinaria con un percorso delineato e descritto dallo staff di sala in maniera esemplare .Ogni qualvolta vorrò stupire qualche amico che mi verrà a trovare mi recherò sicuramente al ristorante " Stella di mare".
Ristorante meraviglioso a livello strutturale, ampio giardino. Si entra e ci si sente subito accolti in tutto e per tutto. I piatti sono a dir poco deliziosi, i gamberi in pasta kataifi sono un'esperienza sublime, ma anche tutto il resto è una libidine. Complimenti a tutti ❤️
La Stella di Mare, sulle prime colline fidentine, in provincia di Parma, fa del pesce (e dei dolci) la specialità della casa.
Il menù offre un bel ventaglio di sfiziosità, spaziando da proposte più classiche (come la frittura di calamari e gamberi) ad altre più audaci: la tartare di branzino, ad esempio, viene con successo declinata con Mojito, frutti rossi e lime candito.
Coraggioso per accostamenti anche il gambero in crosta di pasta kafaiki su fonduta di cioccolato bianco salato al pepe rosa con melograno e cubetti di gambero marinato al gin.
Convincenti anche gli gnocchi di patate alla clorofilla di basilico, con vongole sgusciate e battuta di gambero cotto e crudo (il calore del piatto dà una leggera scottata anche a quest'ultimo, rendendolo appetibile anche a chi non ama affrontare le crudité).
Forse appena un gradino sotto la tagliata di tonno in crosta di noci e riduzione di vin brulè: l'insalatina di sedano rapa e i cubettoni di arancio conferiscono comunque bella freschezza al piatto.
Gli impiattamenti sono curati, anche se qua e là si tende a eccedere in colori e forme talora troppo affastellati.
I dolci sono buoni, ma viste le quantità delle pietanze, forse si gradirebbero dessert più leggeri: Champagne, fragole e torrone da un lato, così come il semifreddo amarena e amaretto dall'altro, si rivelano in effetti sostanziosi.
Due ottimi bianchi (un Cremant d'Alsace Allimant Laugner e una Malvasia istriana Ronco dei Tassi) accompagnano a dovere il percorso culinario.
Nota di merito per il servizio, improntato a grande cordialità.
Nota di (piccolo) demerito per il parcheggio, sottodimensionato rispetto al numero dei coperti.
Abbiamo pranzato il giorno di Natale. Ottimi piatti, una nota di merito alla particolare creatività dello chef. Ci torneremo sicuramente.
Cena in ristorante di pesce con amici. Niente da dire se non: bravi Bravi Bravi.
Tutto perfetto. Se posso un piccolo suggerimento: proporrei i dolci in una semplice lista e non declamati a voce.
Cena di pesce fresco, buono e ben presentato. Non abbiamo assaggiato i crudi ma tutte le nostre portate ci hanno soddisfatto.
Quick Facts About Ristorante Stella di Mare
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 07:30 AM - 11:00 PM |
| Wednesday | 07:30 AM - 11:00 PM |
| Thursday | 07:30 AM - 11:00 PM |
| Friday | 07:30 AM - 11:00 PM |
| Saturday | 07:30 AM - 11:00 PM |
| Sunday | 02:00 AM - 02:00 AM |
How to go there
Location
Places