Ristorante Sarri Info
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Best KPortal Reviews
Prima volta in un ristorante con 1 stella Michelin e direi esperienza da rifare sicuramente.
Ristorante bello e molto curato, situato sul lungo mare di Imperia.
Servizio eccellente che ti mette a proprio agio e che tratta bene il cliente su ogni punto di vista.
Materie prime di alta qualità, alcuni sapori mai provati e veramente eccezionali.
Portate con un impiattamento molto elegante e preciso.
Prezzo giusto viste le qualità dello chef e dello staff.
Cena con un’amica in periodo invernale.
Abbiamo preso il menù degustazione più una bottiglia di vino.
Il percorso degustazione è partito con svariati antipasti che variavano tra terra e mare,tutti molto ricercati e buoni.
Seguono i primi piatti, pasta lunga e pasta ripiena.
Quest’ultima spiccava di sapore e autenticità negli accostamenti.
I secondi piatti di mare abbinati a verdure di stagione. Tutto ben bilanciato condito da un pregevole impiattamento.
Per finire, Pre-dessert con mousse e piccola pasticceria con cioccolatini.
Questa è la parte del percorso che meno mi ha entusiasmata, seppur di elevato livello.
Paradossalmente avrei preferito dei dolci un pochino più semplici, ma questa è una mia personale osservazione.
La degustazione è accompagnata da del delizioso pane e da assaggi di olio molto saporito.
Da notare che sebbene non avessimo scelto il wine pairing, alcuni piatti venivano preceduti da bicchieri di alcolici che si sposavano perfettamente con il piatto.
Un plauso per l’attenzione data ai commensali sia dal personale di sala che in cucina. Nel mio percorso abbiamo chiesto di evitare pesce crudo e non hanno avuto problemi a proporci una variazione del piatto con pesce cotto.
Il personale molto gentile e disponibile.
Esperienza eccellente nella sua interezza, stella più che meritata.
Spero di ritornarci presto.
Non avevo alcun dubbio circa l'eccellenza delle proposte dello chef Sarri e le mie attese sono state ampliamente soddisfatte.
Il menù degustazione è semplicemente l'ottimo possibile.
Ho apprezzato la pulizia dei gusti che oltre alla semplicità, esalta la grande qualità delle materie prime.
Tutto questo non è scontato.
Sono uno chef e riconosco l'assoluta passione e amore per il proprio lavoro che unità al continuo studio e ricerca porta questi risultati.
Un complimento allo staff di sala per l'attenzione dei particolari di servizio anche questo, purtroppo, non scontato al giorno d'oggi
Bravo chef Sarri a presto
Ottimo rapporto qualità prezzo per essere un ristorante con una stella Michelin. Ho provato più volte il loro menu degustazione e lo trovo squisito. Ottima location, adatta anche per serate romantiche infrasettimanali. Cantina vini molto ben fornita.
C'è tanto talento in cucina e lo si ritrova nelle pietanze con materie prime eccellenti e abbinamenti sempre riusciti che si uniscono e si esaltano. Ottima la cantina, con prezzi onesti. Servizio sempre attento e discreto in un ambiente chic. Da provare assolutamente.
Al Ristorante stellato Sarri ho ritrovato l'arte nei colori, nelle forme, nei tagli e negli abbinamenti degli alimenti scelti. Il tutto accompagnato da aromi della rucola, degli agrumi, di vari prodotti locali genuini come le olive, l'olio, il pescato scelti per preparare con estrema cura opere d'arte dai sapori unici!
Non manca poi il gusto nella scelta degli oggetti a decorare l'ambiente e ad accogliere sulla tavola le pietanze impiattate con arte e consegnate al cliente come a renderli regali che non vorresti scartare, ma, allo stesso tempo, sei spinto a scoprire...
Oltre allo chef Sarri tutto il personale di cucina e di sala è preparatissimo così come il sommelier, che presenta e suggerisce i vini migliori per ogni portata.
Eccellente!
Mi ritengo onorata di essere stata accolta molto bene. Siete i migliori!
Locale incantevole con proprietari gentilissimi e personale altamente qualificato e gentile
Ieri sera è stata un ottima idea festeggiare al ristorante Sarri di Imperia (uno dei 9 ristoranti stellati della Liguria).
Una esperienza culinaria meravigliosa con sapori davvero unici, cibo cucinato e servito con amore una esplosione di sapori per il palato ...servizio cordiale, attento ma mai invasivo location romantica.... Insomma tutto davvero perfetto voto 10...❤️
Quick Facts About Ristorante Sarri
Today
Opening Hours
| Monday | 12:30 PM - 02:00 AM |
|---|---|
| Tuesday | Closed |
| Wednesday | Closed |
| Thursday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Friday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Saturday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Sunday | 12:30 PM - 02:00 AM |
How to go there
Location
Places