Ristorante SantoPalato - Casteggio Info
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Good for kids
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High chairs
Best KPortal Reviews
Locale eccellente, servizio ottimo e cibo di prim'ordine. Si distingue la cura del piatto e i sapori decisi, ma bilanciati. Un ristorante sicuramente da 3 portate, studiate con attenzione per farti arrivare a fine pasto soddisfatto. Vino ottimo e compagnia altrettanto piacevole. Abbiamo avuto la possibilità di condividere del tempo con lo chef che mi ha permesso di ritornare al passato, a quando tornavo a casa d'inverno ed entravo in casa dopo una giornata sulla neve. A volte mia nonna preparava un dolce semplice fatto di riso e latte, lo stesso dolce ho avuto la fortuna di provarlo in questo locale. Grazie per la bellissima esperienza e per i consigli di visitare la cantina Frecciarossa (che è stata magnifica). Torneremo assolutamente e magari anche con qualche amico.
Lo Chef Massimiliano non delude nessuna aspettativa, con passione e cura dei dettagli vi porta nel mondo del gusto, ogni piatto è un'esplosione di sapori sapientemente accostati e cucinati. Il sapere si unisce alla gentilezza e alla professionalita' , verrete accompagnati da lui nel suo mondo fatto di sapore e gusti davvero sorprendenti, lo consiglio assolutamente , e vedrete che alle mie parole corrispondono i suoi piatti???? Grazie Massimiliano e grazie a Perla per la tua gentilezza in sala, a presto????
Locale caldo e luminoso, con una certa cura nell’arredamento, dove in un settore si gioca anche col mix di stili. C’è sicuramente attenzione alla qualità della materia prima. Un po’ meno alla quantità, ma è questione annosa nei ristoranti e di difficile soluzione. Sono scelte. Abbiamo bevuto un Cabernet “primo prezzo” di Prago (15 euro) che si è rivelato migliore del previsto. Personale cortese e discreto. Posto sicuramente più adatto alle coppie mediamente spendenti che alle compagnie caciarone.
Esperienza gradevole, ambiente tranquillo e rilassante, soprattutto quando si ha la sala esclusivamente per noi.... Accoglienza premurosa, lo chef Farina fa il suo mestiere con passione è innegabile... Sapiente e divertente la scelta dei vini...
Ottimo ristorante. Siamo stati accolti da uno staff che nonostante sia giovane dimostra buona professionalità e attenzione ai dettagli. Il cuoco è venuto subito personalmente ad accoglierci spiegando qualcosina in merito al suo metodo di cottura delle carni, ovvero sottovuoto, cottura che sta andando ormai molto di moda nei ristoranti. Devo dire che il sapore della carne è molto genuino e squisito mantenendo tutti i sapori e i suoi succhi, in merito consiglio il petto d'anatra. Mentre come antipasti "La via del Sale". La presentazione dei piatti a mio parere curata.Senza andare troppo nel dettaglio confermo che tutto è stato molto buono ingredienti di qualità che giustifica il prezzo dei piatti. Consiglio di provarlo e per quanto mi riguarda tornerò sicuramente.
Abbiamo fatto il bis con tutto ciò che avevamo ordinato!!! peccato non aver potuto apprezzare anche una buona bottiglia di vino perché eravamo in viaggio. Ma ritorneremo..
Santo Palato in tutti i sensi!
Qui è possibile cenare in un ambiente intimo , riservato e sopratutto tranquillo ove il cliente si trova a proprio agio. Dimenticatevi le tavolate da 10/15 persone perché non è questo il posto. Lo chef e titolare ci accoglie illustrando ogni singola portata.
Il luogo del km zero, dove si passa dalla superlativa anguilla al vitello non vitello tonnato con olio di nocciola.
E che dire del maialino e del cervo. Speciali!!
Casteggio patria dei salumi, della tradizione classica, che qui non troverete ma sinceramente non ne abbiamo sentito la mancanza!!!
Viva la cucina del Santo Palato e bravo allo chef! Ritorneremo questo è certo!
P.s le foto sono state scattate appena dopo il primo assaggio tant'è che si è subito deciso di dare importanza al nostro palato e dopo alle foto ! ????
Ottimo cibo, ambiente accogliente e servizio cordiale e attento. Trovato per caso ma ci ritornerò per scelta. Complimenti.
Quick Facts About Ristorante SantoPalato - Casteggio
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Wednesday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Thursday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Friday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Sunday | 02:00 AM - 02:00 AM |
How to go there
Location
Places