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Ristorante Ribo

+39 0875 680655
CONTRADA MALECOSTE, N.7, 86034 Guglionesi CB Italy
Open Today: 12:30 PM - 06:00 PM

Amenities

Service options
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Accessibility
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  • Wheelchair-accessible seating
  • Wheelchair-accessible toilet
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Dining options
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Amenities
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Children
  • Good for kids
  • High chairs
Parking
  • Free parking lot
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Best KPortal Reviews

Dal momento in cui ho messo piede nel Ristorante Ribò di Guglionesi, sapevo che stavo per vivere un’esperienza gastronomica indimenticabile. Questo ristorante di pesce si distingue non solo per la sua atmosfera accogliente e raffinata, ma soprattutto per l’incredibile talento dello chef Bobo.
La maestria di Bobo nel trattare il pesce freschissimo è evidente in ogni piatto. Ogni assaggio è un viaggio di sapori, una perfetta armonia tra innovazione e rispetto delle tradizioni culinarie marittime. L’abilità di Bobo nel bilanciare i gusti e le texture è eccezionale, trasformando piatti classici in vere opere d’arte culinaria.
La passione e la creatività di Bobo brillano in ogni dettaglio, dalla selezione degli ingredienti alla presentazione impeccabile dei piatti. È evidente che c’è un tocco personale e un profondo amore per l’arte culinaria dietro ogni scelta.
Inoltre, il personale è estremamente cortese e professionale, completando l’esperienza con un servizio di alto livello. I consigli sulle scelte dei piatti e degli abbinamenti sono stati preziosi e hanno arricchito ulteriormente la mia esperienza.
Ristorante Ribò non è solo un posto dove mangiare, ma una destinazione gastronomica da non perdere. Lo chef Bobo e la sua squadra hanno creato un ambiente dove ogni pasto si trasforma in un’occasione speciale. Consiglio vivamente a tutti gli amanti del pesce e della cucina di qualità di visitare questo gioiello di Guglionesi. Sarà un’esperienza che ricorderete a lungo!
Personale cordiale e ottime pietanze. Qualche lacuna; i seau a glace non possono mancare ed infine se qualcuno chiede birra dovrebbe essere accontentato, abbiamo eccellenti birre artigianali prodotte anche nella nostra regione che accompagnano in maniera eccellente il pesce. Dai siete bravi sono cose fattibili ????
Ottimo ristorante di pesce vicino a Termoli. Da provare sicuramente il menù degustazione, non ve ne pentirete e sicuramente non uscirete dal locale con la pancia vuota! Noi non siamo nemmeno riusciti a finire i secondi. Materie prime ottime, piatti veramente di livello e abbondanti. Servizio attento e cortese. Location un po’ datata ma caratteristica, purtroppo noi eravamo nella sala all’ingresso ed abbiamo patito un po’ il freddo causa porta che si apriva e chiudeva, molto meglio nella sala principale. Prezzo? Troppo basso per quello che si mangia! Consigliatissimo.
Siamo stati a cena da Bobo l'altra sera e ogni volta é sempre una piacevole conferma. Si può dire e scrivere di tutto, tranne che Bobo non metta passione, dedizione e la qualità del pesce fresco. Consiglio vivamente di provare la sua cucina
Ottimo ristorante di pesce. Personale assai gentile e cordiale. Mitico il titolare Bobo. Pesce freschissimo cucinato in modo gustoso e con originali abbinamenti. Buona scelta di vini. Noi abbiamo scelto una Tintilia.
Assolutamente top....una garanzia unica...Bobo grande chef e personaggio...cucina da provare almeno una volta...non è più stella michelin solo per motivi...caratteriali...e politici....
Ricordi di un passato glorioso..il ristorante è uno dei migliori della zona per qualità della materia prima (io ho sempre mangiato pesce), sempre locale e di giornata e di come viene cucinata. ovviamente gli anni passano, e il locale è vintage...il buon vecchio Bobo comunque è sempre una garanzia...
Pessimo ristorante dove abbiamo cenato. Il cibo era davvero di scarsa qualità, precotto e con materie prime surgelate, a tratti immangiabile! Servizio che faceva davvero acqua da tutte le parti con 7 tavoli all’interno occupati e 2 esterni, 2 persone in sala (dove solo però 1 delle 2 prende gli ordini del cibo) una confusione incredibile e tanta disorganizzazione. Esperienza orrenda pagando anche un conto abbastanza salato. Che schifo! Mai più !

Quick Facts About Ristorante Ribo



Today

Opening Hours

Monday Closed
Tuesday 12:30 PM - 02:00 AM
Wednesday 12:30 PM - 02:00 AM
Thursday 12:30 PM - 02:00 AM
Friday 12:30 PM - 02:00 AM
Saturday 12:30 PM - 02:00 AM
Sunday 12:30 PM - 06:00 PM

How to go there

Location