Ristorante Malga Panna Info
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Malga Panna per noi e’ Il Ristorante! Paolo Donei Chef Patron guida e ispira la cucina, eccellente e raffinata di questo stellato. L ultima ristrutturazione ha dato vita ad una sala che domina la valle. Tavoli sapientemente vestiti e gestiti dalla moglie Cristina. Servizio attento, ottima carta vini. Prezzo adeguato. Noi torniamo sempre a pranzo o a cena, solo noi due o con la famiglia o con una coppia di amici ma ci sentiamo coccolati e seguiti sempre. Che dire … a presto!
Locale stellato, recentemente ristrutturato, con diverse sale a disposizione, di cui una con il camino, e piccoli angoli privati. Possibilità di scegliere menù degustazione o singoli piatti. Noi abbiamo scelto quello da sette portate con abbinamento vini, si sono aggiunti degli omaggi dalla cucina. Servizio impeccabile seguito da un team giovane, disponibile e preparato. Nonostante sia un ristorante di alto livello, l'atmosfera è calda, familiare e rilassante, direi anche divertente perché il personale interagisce piacevolmente. Esperienza assolutamente da fare, e sappiate... Dagli stellati si esce più che sazi!!!
Una cena molto vicina alla perfezione. Piatti entusiasmanti e quasi tutti originali/particolari e con uso di prodotti locali/tipici. Molto apprezzati i piatti intermezzi pre-portata. La location è un connubio perfetto tra modernità e uso del legno tipico delle malghe. Servizio impeccabile sotto ogni punto di vista (noi abbiamo prenotato per le 19.30, quando il locale è ancora vuoto. Vi consiglio di fare così, in questo modo avrete più attenzione rispetto alle 20.30 quando il locale è pieno). Tavoli ben distanziati così da avere privacy e respiro dagli altri commensali. Il panorama dalla malga non è niente di eccezionale ma certamente non si va per quello. Prezzo corretto per il livello di cucina e servizio che offrono.
La percezione è stata di essere coccolati dalla cucina, dall'inizio alla fine del pranzo. Prima di ogni portata ci hanno offerto degli 'stuzzichini' (anche se è riduttivo chiamarli così), a tema con la portata che si stava per gustare; ad esempio prima dell'antipasto un assaggio di tartare e prima del dolce delle piccole opere d'arte con crema alla nocciola e cioccolato. Piatti preparati con accuratezza, accostamento di sapori eccellente, servizio impeccabile e cortesia genuina. Il prezzo è adeguato allo standard del locale (un pranzo completo intorno a 90/100€ a testa vini esclusi).
Ristorante stellato dove a sorprenderci sono stati dei piatti fantastici e dei regali dello chef che ci hanno fatto vivere una "esperienza culinaria" unica. Premesso che siamo arrivati per caso e in difficoltà e il personale ci ha accolto con una disponibilità, professionalità e gentilezza fuori da ogni categoria. Nonostante il livello altissimo del ristorante, sono riusciti ad accontentare anche i gusti semplici dei nostri bambini.
Ottimo ristorante 1 Stella Michelin appena sopra Moena. Deliziosa cena dove tutto è stato superbo, dalla ossequiosa ma naturale accoglienza, alle materie prime, alla carta dei vini. Diverse proposte di assaggi dallo chef. Delizioso il Reale Iberico. Un particolare riconoscimento allo staff altamente preparato e di squisita gentilezza.
Atmosfera accogliente e curata, cibo e abbinamento vino perfetto, personale premuroso e gentile, una garanzia!
Cena di coppia sotto abbondante nevicata atmosfera unica lista vini eccellenti piatti adeguati la mia amica e’ rimasta estasiata ma poi non pensate di spendere ???? poco????
Quick Facts About Ristorante Malga Panna
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Wednesday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Thursday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Friday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Saturday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Sunday | 12:30 PM - 02:00 AM |
How to go there
Location
Places
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