Ristorante Lago Info
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Perfekt
Toller Service, interessantes und kreatives Essen! Gerne wieder!
Festeggiamo il primo d'agosto in famiglia, decido di riservare presso il ristorante Lago di Vico Morcote, ristorante che fa parte del magnifico Hotel Swiss Diamond, l'unico hotel a 5 stelle di tutto il Lago Ceresio.
Avevo sentito che per il primo d'agosto organizzavano un buffet completo di antipasti, primi, secondi e dessert.
Alle 18.30 parcheggiamo l'auto e prendiamo l'ascensore che ci porta giù dove si trova il ristorante con vista lago, posto veramente unico, elegante e panorama stupendo.
Abbiamo iniziato con l'aperitivo, un flûte di buon spumante ticinese. Subito dopo ci siamo serviti al buffet.
Tra le varie insalate c'era:
- insalata di stagione con salse assortite
- insalata caprese
- varietà di formaggi delle Alpi con miele e marmellata
Tra gli antipasti c'era:
- salmone intero in bella vista
- polpo alla griglia e patata morbida
- cocktail di gamberi in salsa rosa
- bocconcini di tonno al sesamo, salsa di soia e mousse di avocado
- salmone affumicato, salsa al rafano, limone e capperi
- vitello tonnato, capperi e pepe della valle Maggia
- millefoglie di foie gras e pan brioche
- affettati misti tipici ticinesi
- carpaccio di manzo, rucola e scaglie di parmigiano
- bratwurst e patate
- veli di bresaola e caprino della Valle di Muggio
- tonno scottato al sesamo e wasabi
- carpaccio barbabietola e caprino
- burrata, pomodorini cherry e basilico
- pane crociato
Tra i primi c'era:
- risotto alla parmigiana in forma
- calamarata di Gragnano, pomodorini e basilico
- lasagna di pasta fresca alla bolognese
- tortelli di magro burro e salvia
Secondi di carne e pesce:
- grigliata mista di carne
- patate al cartoccio
- pannocchie arrostite
- verdure alla griglia
- salse di accompagnamento
- grigliata mista di mare (branzino, salmone, rombo, gamberoni)
Come contorni ai secondi c'erano patate arrosto, verdure al vapore e riso all’inglese.
Nelle varie postazioni risotto, carne e pesce c'era sempre uno chef che consigliava, tagliava la carne e serviva al momento il cibo.
Per i dessert eravamo praticamente pieni ma abbiamo assaggiato ugualmente qualcosa, la scelta pure qui non mancava. Varietà di torte, crème caramel, mini tiramisù, strudel di mele, panna cotta, tortine opera al caffè, tagliata di frutta fresca, assortimenti di frutti di bosco, eccetera.
È stata una fantastica cena, tutto molto buono, poche cose non andavano nel cibo, ma un buffet del genere non è evidente da preparare. Mancava forse un po' di musica per fare più ambiente.
Io e la famiglia ci siamo trovati molto bene, il servizio molto cortese, locale elegante e carino, servizio TOP.
Ci torneremo sicuramente per assaggiare altri piatti o partecipare a qualche altra serata organizzata a tema.
Grazie!
Великолепно быстро поужинали . Заказали Ризотто , Салат и Вегетарианскую Лазанью . Лазанья нереально вкусная , не жирная , очень свежие продукты , действительно чувство свежего приготовления . Обслуживание на высоте ! Наслаждаемся видом на озеро из террасы отеля и так же из ресторана ! Спасибо
Beautiful view, nicely decorated and elegant pool. Dinner with Gourmets dishes and amazing tastes arrangements and wonderfully assorted. Amazing Chef Giuseppe Buono!
Posto davvero incantevole, immerso direttamene sulla vista, offre una immediata sensazione di rilassamento.
Servizio di alto livello con personale presente in ogni momento, in grado di consigliare e guidare nella scelta delle pietanze ma anche per coccolare in maniera del tutto gradita gli ospiti.
Menù completo e di ottima qualità, cantina vini inclusi,
冷盤意大利麵非常香濃而不厚重，吃完還會留香很久，比較之下主菜豬排就沒什麼特別，可能旅行團的價位沒辦法提供更高級的肉，但整體還是很優~
Ottimo ristorante all’interno di uno stupendo Hotel 5 stelle, accoglienza e cibo da stellato, il capo sala Matteo gentile e disponibile, terrazza e vista stupende sul lago di Lugano, vivamente consigliato