Ristorante Il Federale di Adelaide Artena Info
Amenities
From the business
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Identifies as women-owned
Service options
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Takeaway
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Dine-in
Highlights
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Fireplace
Accessibility
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Wheelchair-accessible car park
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Wheelchair-accessible entrance
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Wheelchair-accessible seating
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Wheelchair-accessible toilet
Offerings
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Alcohol
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Beer
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Coffee
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Healthy options
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Late-night food
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Small plates
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Spirits
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Wine
Dining options
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Lunch
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Dinner
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Dessert
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Seating
Amenities
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Toilets
Atmosphere
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Casual
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Cosy
Crowd
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Family friendly
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Groups
Planning
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Accepts reservations
Payments
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Credit cards
Children
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Good for kids
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High chairs
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Kids' menu
Parking
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Free parking lot
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Parking
Pets
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Dogs allowed
Other
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Identifies as women-owned
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Il Federale è una istituzione riconosciuta non solo ad Artena e dintorni ma praticamente in tutta Italia. Il locale è un ristorante storico che comprende una collezione infinita di cimeli del ventennio raccolti negli anni dal fondatore Umberto. Attualmente la gestione è affidata ad Adelaide che è un monumento vivente della cucina romana e laziale classica avendo studiato cucina in gioventù niente poco di meno che presso il ristorante di Sora Lella a Roma. Le sale sono enormi e si prestano a ricevimenti e banchetti di ampio respiro e qualità. I pezzi forti della casa sono grandi classici come coratella, trippa alla romana, pasta fatta in casa (tra cui anche piatti spesso introvabili come Rigatoni con la Pajata e Fettuccine con frattaglie di pollo), abbacchio e specialità di funghi di vario genere. Le proposte variano in base alla stagione così come ci si aspetta da una cucina attenta non solo alla qualità degli ingredienti ma anche alla sostenibilità. Al Federale di Adelaide sarete trattati come in una grande famiglia e ci tornerete non solo per la qualità del cibo ma anche e soprattutto per la cordialità e passione con cui il personale tratta la clientela. Ampia selezione di vini e per i dolci non dimenticate la specialità della casa ovvero il Medaglione del Duce. Servizi puliti come l'oro. Ampio parcheggio sul davanti. Qualità prezzo buona considerata l'elevata qualità degli ingredienti e la partecipazione diretta in cucina di Adelaide che con passione ormai da anni valorizza ed esalta il meglio della cucina italiana per i suoi ospiti.
Partiamo dal presupposto che è un ristorante e si mangia bene. Il fatto che oltre questo sia anche un "museo" del fascismo in Italia è un'altra cosa. Se si entra in questo locale lo si fa con la consapevolezza di trovare un locale gestito da persone che vivono intensamente le loro idee. Quindi poiché ci si va per mangiare, indipendentemente dall'orientamento politico, si mangerà bene. È ovvio che se non si riesce a scindere le cose, si è profondamente di sinistra e se la vista di cimeli del periodo fascista può creare "disturbo" forse è il caso di cambiare location.
Ho appena trascorso il pranzo di Pasqua con la famiglia in questo ristorante che già conoscevo. Il cibo è stato di ottima qualità, molto gustoso e con tempi impeccabili. Personale professionale, gentile e pure simpatico. Qui si respira l'impegno di mandare avanti qualcosa di valore. Complimenti e onori all'Italia che lavora!
Splendido locale, molto caratteristico. Ampia collezione di foto e documenti dell’epoca.
Pulizia e ambio spazio esterno molto gradevole.
Piatti ottimi e curati, servizio attento e disponibile.
Non molto economico, ma consigliato
Cibo ottimo e quantità abbondanti a prezzi onesti, appena arrivati ci ha accolto la proprietaria dolcissima, consiglio gli gnocchi alla zucca e tartufo e il vino nero
Locale tipico e storico , personale gentile e cibo tradizionale.
Molti oggetti antichi e belli.
La trippa che ho mangiato si è quasi avvicinata alla cucina di mia madre.
Ci ritornero' sicuramente
Una esperienza culinara veramente positiva, dal servizio, al cibo, tutto ottimo...!!! Grazie !
Personale molto gentile e cordiale. Piatti molto buoni e prezzi non molto eccessivi
Quick Facts About Ristorante Il Federale di Adelaide Artena
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 02:00 AM - 03:00 PM |
| Wednesday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Thursday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Friday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Sunday | 02:00 AM - 03:00 PM |
How to go there
Location
Places