Ristorante Griglieria Via di Guinceri Info
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Best KPortal Reviews
Non ci sono molte parole da dire se non ECCEZIONALE.
Fin da subito ci hanno fatto sentire coccolati e apprezzati. Sia Fabrizio (il Titolare) che Stefano (il capo sala), come tutti i camerieri
sono sempre stati molto presenti durante tutto il nostro pranzo. Ci hanno consigliato su tutto quanto, dal vino ai piatti. Ci hanno accolto con un aperitivo di benvenuto, per poi seguire con la presentazione della carne che avevamo scelto.
Abbiamo preso un Gran Antipasto Guinceri, Lingotto di Vicciola alle nocciole e il Lingotto di Kobe.
Ogni portata è stata un esplosione di sapori. Super apprezzata è stata la carne di Kobe, veramente eccezionale.
Abbiamo finito poi con due dolci anch essi fenomenali.
Prezzi perfettamente in linea con la qualità sia del servizio che del cibo.
Ristorante per gli amanti della carne, sotto forma di ragù ma soprattutto bisteccone pregiate. Consiglio di prendere un secondo piuttosto che un primo, la pasta che abbiamo preso, per quanto buona, non pensiamo valesse il prezzo.
Sono stata comunque molto contenta di essere passata da loro, servizio eccellente. Oltre che ad avere personale gentilissimo e simpatico, molto attento al cliente, siamo stati coccolati tra una portata e l’altra con gli omaggi della casa: una vellutata pre-antipasto, pane di diversi tipi aromatizzato, dolcino pre-dolce e biscottini vari per il caffè.
Consiglio anche là crepe suzette.
Se mai il personale leggerà scrivo qui nello specifico le critiche, a scopo migliorativo:
Carbonara di patanegra troppo salata -Millefoglie di kobe sapeva di poco, una salsa più saporita sarebbe stata meglio
-Tagliere buonissimo, soprattutto il croissant con la salsiccia, la più buona che io abbia mai mangiato, magari andrebbe potenziato. Trovo invece che la burrata non avesse molto senso messa lì così.
Siamo venuti sabato sera da Roma per provare Via di Guinceri.
La realtà ha superato di gran lunga le nostre aspettative che già erano molto alte.
All'esterno del locale vi è un parcheggio abbastanza grande e all'interno è tutto veramente curato nel minimo dettaglio.
Ci siamo sentiti veramente a casa e soprattutto coccolati dall'inizio alla fine grazie al servizio cordiale, impeccabile e paziente.
Una vera e propria esperienza, abbiamo iniziato con un rosè, due entrèe offerti dal ristorante, il menù che avevamo scelto noi - menù Kobe 3 portate - composto da un'antipasto, un primo e un secondo, un pre-dessert offerto e un dolce.
Non ci sono parole per descrivere i sapori e la cura con cui sono stati preparati questi piatti, posso solo dire che è stato un viaggio unico e che rifarei più e più volte per quanto ha lasciato il segno.
Ciò che abbiamo preso:
Da bere:
- Aperitivo VDG
- Acqua san Bernardo
- Birra canenero
Menù Kobe 3 portate a testa
- Kobe bread con jamon di kobe
- Risotto carnaroli in carbonara di kobe
- Striploin di Kobe in tagliata
I dolci:
- Ops..mi si è rotto il cheesecake
- Sorbetto al limone VDG (non presente in foto)
Come totale abbiamo speso 310 euro e ci hanno fatto un piccolissimo sconto, prezzo onestissimo.
E posso assicurarvi che uscirete dal locale: pieni, soddisfatti e con la voglia di ritornarci il prima possibile come è successo a noi!
Consigliato assolutamente.????????????
Siamo venuti oggi a pranzo e ci siamo trovati benissimo, grazie al personale gentile e simpatico. Il ristorante ha il parcheggio, quindi non abbiamo perso tempo a cercare posto. Abbiamo iniziato con un entrèe offerto dal ristorante e a seguire, antipasti, io un primo e mio fratello un secondo. Tutto buonissimo e ottima qualità prezzo
Ho voluto trascorrere il mio compleanno in uno dei posti che desideravo da tempo provare, Via Di Guinceri!
Fabry e il suo staff ci hanno accolto meravigliosamente, tutti simpaticissimi e cordiali. Soprattutto Fabri oltre il proprietario è proprio l’anima del locale, ti fa sentire come a casa e ti coccola in ogni portata che ti serve.
Ogni piatto una magia di sapori, la carne la migliore che ho mai mangiato.
Grazie e ancora grazie per averci fatto vivere questa esperienza unica!
Non una semplice cena bensì un'esperienza sensoriale da provare almeno una volta nella vita.
Materia prima di qualità, servizio ottimo, ambiente ricercato ma perfetto per lo stile di questo locale.
Mettetevi seduti e Fabrizio, sua moglie ed i ragazzi dello staff vi faranno trascorrere alcune ore degne di nota. Io ho optato per un menù degustazione “Carni dal mondo" ed è stata una scelta azzeccatissima.
Su consiglio del Maître ho abbinato un Ripasso della Valpolicella che era perfetto per accompagnare i piatti del menù.
Tutto strabiliante, niente da aggiungere.
Il prezzo è correlato all'alta qualità delle materie prime, possibilità sia di vari menù degustazione che menù alla carta: ho voluto farmi un regalo e a Via di Guinceri sono stata davvero coccolata.
Spero di riuscire a tornare presto.
Grazie ❤️
LA MIA TAPPA FISSA! Da provare almeno una volta; non ve ne pentirete!
Posto che ti fa sentire a casa, di ottima e alta qualità.
Il personale, sia i ragazzi che il grande Fabri, gentile, simpaticissimo, disponibile e preparato.
Migliore selezione di carni, spiegata e trattata nel migliore dei modi. Menù vasto e con grande scelta per ogni fascia di prezzo.
Vado spesso sia a cena che a pranzo con amici e famiglia. Mi sono sempre trovata super bene, nulla da dire contro.
Massima disponibilità per qualsiasi domanda e problema voi abbiate.
La consiglio vivamente !!
Posto davvero molto bello, elegante e rustico insieme. Noi abbiamo preso il menù degustazione carne kobe, tutto ottimo. Abbiamo assaggiata anche la carne apple meat da non perdere, me ne sono innamorata. Consiglio questo posto anche per l'accoglienza del proprietario, molto gentile e disponibile e i camerieri davvero simpatici e giovani e nonostante questo molto bravi. Si vede che c'è passione ed impegno dietro. Grazie a tutti per l'esperienza, se possibile torneremo
Saluti dalla Sardegna
Quick Facts About Ristorante Griglieria Via di Guinceri
Today
Opening Hours
| Monday | 07:30 AM - 10:30 PM |
|---|---|
| Tuesday | Closed |
| Wednesday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Thursday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Friday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Saturday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Sunday | 12:30 PM - 02:00 AM |
How to go there
Location
Places
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8. Bierkönig